Золотий сезон збору врожаю на вершині Сам Сіп, комуна Муонг Ла, провінція Сон Ла , створює захоплююче красивий пейзаж. Фото: Нят Мінь
Пік Сам Сіп розташований на висоті понад 1600 м над рівнем моря. Схил Сам Сіп має довжину майже 10 км, з боків якого розташовані традиційні будинки на палях сіл Іт, П'єнг, Хуой Лієнг, Хуа Нам та Хок, де проживає понад 500 тайських етнічних сімей.
З загальною площею приблизно 300 гектарів терасованих рисових полів, що обробляються поколіннями, це місце славиться тим, що тут вирощують найпізніший клейкий рис у провінції Сон Ла.
Клейкий рис на терасованих полях на вершині гори Сам Сіп дозрів до золотисто-жовтого кольору. Фото: Труонг Сон
Пан Ка Ван Нгам, секретар партії та голова села ІТ, сказав: «У цьому посівному сезоні 100% площі засіяно клейким рисом сорту Тан, тоді як ярою культурою є клейкий рис сорту 87 із середньою врожайністю близько 5,5 тонн/га».
Через велику висоту та раннє надходження холодного повітря рис дозріває приблизно на півмісяця пізніше, ніж в інших комунах. Період збору врожаю триває з початку листопада приблизно до 20 листопада.
За словами пана Нгама, завдяки унікальному високогірному клімату та чистій воді джерела Сам Сіп, клейкий рис тут набагато жувальніший, ароматніший і солодший, ніж у багатьох інших регіонах.
Мешканці села Бан Іт у захваті, адже цьогорічний урожай клейкого рису щедрий. Фото: Труонг Сон
Цими днями Сем Сіп вирує від звуків міні-молотарок та людей, які гукають один одного до роботи серед білих хмар та золотого сонця.
Пан Тонг Ван Ань, мешканець села Іт, із задоволенням сказав: «Завдяки ручному комбайну збирання врожаю стало набагато менш виснажливим. Моя сім’я має майже 1 гектар терасованих рисових полів, і цього сезону ми зібрали близько 100 мішків рису, майже 5 тонн, що є вищим урожайом, ніж минулого року».
Люди в селі Bản Ít збирають клейкий рис. Фото: Trường Sơn
Куанг Тхі Май з села Хуа Нам сказав: «Моя родина має понад 1200 квадратних метрів рисових полів, і цього сезону ми зібрали близько 5 центнерів рису. Усе село допомагало зі збором врожаю, обмінюючись робочою силою, тому це було дуже приємно. Ми зберігаємо рис, щоб їсти його цілий рік, а решту даруємо знайомим, бо клейкий рис Sam Síp відомий своєю клейкістю та смачністю».
Окрім щедрого врожаю золотистого рису, сезон збору врожаю Сам Сіп також відкриває можливості для розвитку емпіричного туризму .
Пан Тран Хай Сон, заступник голови Народного комітету комуни Муонг Ла, сказав: «Місцевість орієнтує свій сільськогосподарський розвиток на враження від туризму. Терасові рисові поля Сам Сіп мають великий потенціал, і кожного сезону збору рису приваблює багато груп туристів, які відвідують їх та фотографуються».
Комуна заохочує мешканців створювати житло в сім'ях та демонструвати місцеві делікатеси, такі як клейкий рис, рисове вино, парча та короп з рисових полів, щоб збільшити свій дохід.
У золотих відтінках сезону збору врожаю вершина Сам Сіп ніби вкрита яскравим плащем на тлі хмар. Туристи приїжджають, щоб подихати свіжим повітрям і помилуватися терасованими рисовими полями.
Пані Ле Май, туристка з Ханоя, поділилася: «Я вперше бачу пізньостиглі рисові поля з такої великої висоти. Краєвиди прекрасні, люди доброзичливі, повітря свіже, і це відчуття такого спокою та незабутнього».
Туристи відвідують та фотографуються на терасованих рисових полях під час сезону збору врожаю на вершині гори Сам Сіп. Фото: Труонг Сон.
Золоті рисові поля Сам Сіп також є популярним місцем для фотографів, які прагнуть зафіксувати приголомшливі моменти на північному заході В'єтнаму. До Вінь, фотограф із Сон Ла, сказав: «Тераси рисових полів Сам Сіп мають унікальний шарм; рис дозріває пізно, світло прекрасне, а ландшафт просторий, з хмарами, що кружляють навколо гір. За умови належного маркетингу та просування це місце цілком може стати визначним туристичним напрямком сезону золотого рису в Сон Ла».
Пізньостиглий клейкий рис на вершині гори Сам Сіп не лише приносить щедрий урожай, але й відкриває можливості для розвитку громадського туризму. Серед яскравого золотого світла дозріваючого рису цей «золотий сезон, що торкається хмар», поступово стає символом процвітання та гордості для жителів високогір'я Муонг Ла.
Laodong.vn
Джерело: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html
Коментар (0)