«Магніт» залучає інвестиції в переробку сільськогосподарської продукції

Створення стандартної сільськогосподарської сировинної зони стає стратегічним напрямком сільського господарства Лам Донга, створюючи основу для розвитку глибокої переробної промисловості, залучення інвестицій та підвищення вартості сільськогосподарської продукції.

Кавові квіти цвітуть білим кольором у сухий сезон Центрального нагір'я. Фото: Чінх Тхань

Реагування на вимоги ринку

Будівництво сировинних зон є не лише «ключем» до відкриття шляху для переробки та залучення інвестицій, але й приносить практичні переваги, допомагаючи фермерам збільшити свої доходи та виробляти продукцію безпечніше та сталіше.

З огляду на цю орієнтацію, багато кооперативів та підприємств у цьому регіоні стали піонерами у будівництві сировинних зон відповідно до міжнародних стандартів. Кооператив органічного сільського господарства , торгівлі та послуг Хоанг Нгуєн (комуна Тхуан Хань) є одним із типових прикладів. Заснований у 2018 році, кооператив налічує 202 членів, які об'єднують виробництво майже 1000 гектарів перцю, з яких 100 гектарів сертифіковані як органічні.

Директор кооперативу Тран Тхі Тху зазначив, що органічний перець продається в рази дорожче, ніж звичайні продукти. Що ще важливіше, цей виробничий процес допомагає фермерам захищати своє здоров'я, створювати безпечні продукти для споживачів та задовольняти вимоги вимогливих ринків, таких як Сполучені Штати, Японія та Індія.

Аналогічно, з 2013 року Кооператив отримав визнання Міжнародної асоціації справедливої ​​торгівлі як такий, що отримав сертифікат справедливої ​​торгівлі. На сьогодні Кооператив створив сировинну площу понад 300 гектарів з понад 100 членами та пов'язаними з ними домогосподарствами. Завдяки дотриманню технічних процесів, збору понад 90% стиглих плодів, кавова продукція Кооперативу користується довірою багатьох клієнтів, має стабільний обсяг виробництва та вищі ціни продажу, ніж ринкові.

Ця реальність показує, що розвиток стандартних сировинних зон не лише допомагає фермерам проактивно об’єднувати виробництво, але й прокладає шлях для виходу місцевої сільськогосподарської продукції на міжнародні ринки. Продукція, сертифікована VietGAP, GlobalGAP, органічною, Fair trade або Rainforest Alliance, відповідатиме як кількісним, так і якісним вимогам партнерів-споживачів.

Сформовані стандартні сировинні райони, підприємства мають основу для впевненого інвестування в заводи та сучасні технології переробки.

«Ключ» до обробки та залучення інвестицій

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, у провінції наразі є 171 ділянка, що має право на органічне виробництво, загальною площею майже 19 000 гектарів. Близько 98 000 гектарів посівів сертифіковано для безпечного виробництва, що становить майже 30% сільськогосподарських площ провінції. З них 8 000 гектарів сертифіковано за стандартами VietGAP та GlobalGAP; понад 2 000 гектарів сертифіковано для органічного виробництва, а близько 88 000 гектарів кави мають міжнародні сертифікати, такі як: UTZ, 4C, Rainforest Alliance.

Кваліфіковані сировинні зони допомагають підприємствам почуватися безпечно, інвестуючи у фабрики, сучасні технології та створення брендів продукції. У всій провінції наразі налічується 2699 установ та підприємств, що беруть участь у ланцюжку попередньої обробки сільськогосподарської, лісової та водної продукції, з яких 563 є підприємствами масштабу підприємства. Було створено багато фабрик з переробки кави, овочів, фруктів, макадамії... Метою на 2025 рік є досягнення частки переробленої сільськогосподарської продукції понад 24%, що відкриває великий простір для розвитку переробної промисловості, пов'язаної з сировинними зонами.

Для фермерів це основа для формування сталого ланцюга, забезпечення стабільного виробництва та вищої цінності сільськогосподарської продукції.

За словами пана Ле Чонга Єна, члена Постійного комітету провінційної партії, заступника голови провінційного народного комітету, регіон виробництва сировини є вирішальним фактором для сталого розвитку та позиціонування продукту на ринку. Це не лише місце для забезпечення сировиною для переробки, але й «корінь» для формування сильного бренду сільськогосподарської продукції, що відповідає експортним стандартам та тенденціям зеленого споживання.

Замкнутий сільськогосподарський ланцюг

Поряд із розвитком сировинних районів, Лам Донг сприяє відстеженню, оцифровує дані про сільськогосподарську продукцію та розширює видачу кодів регіонів вирощування. На сьогоднішній день у всій провінції налічується майже 1000 кодів регіонів вирощування площею понад 39 000 гектарів, що забезпечує прямий експорт на такі ринки, як: Корея, Китай, ЄС.

Провінція заохочує кооперативи та підприємства інвестувати в глибоку переробку, щоб максимально використати переваги сировинних районів. Багато нових проектів у сфері переробки овочів, кави, сухофруктів та трав'яного чаю просуваються для інвестицій, обіцяючи формування замкнутого сільськогосподарського ланцюга створення вартості, збільшуючи частку переробної промисловості в структурі сільськогосподарської економіки .

Створення стандартної сировинної зони – це не лише вимога ринку, а й рішення для сталого розвитку сільськогосподарського сектору, основа для залучення інвестицій. Це також стратегічний важіль, який допоможе сільськогосподарській продукції Lam Dong утвердити свій бренд та завоювати внутрішні та міжнародні ринки.

Джерело: https://baolamdong.vn/nam-cham-hut-dau-tu-che-bien-nong-san-396115.html