Активно підтримуйте людей.
З початку року Департамент сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо разом з іншими функціональними установами міста активно впроваджує численні програми, заходи та політики для підтримки фермерів, організацій та окремих осіб у розвитку тваринництва та профілактиці захворювань у худоби. Вони зосереджуються на керівництві та підтримці людей у розвитку великомасштабного, високоякісного, безпечного та сталого тваринництва та птахівництва, а також на зміцненні зв'язків у ланцюгу створення вартості. Водночас вони приділяють увагу технічній підготовці та створенню умов для людей, щоб виводити нові види худоби з метою диверсифікації типів худоби відповідно до ринкового попиту та ефективно використовувати потенціал та переваги міста.
Згідно з даними Підвідділу тваринництва та ветеринарії Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, Підвідділ координував свою діяльність зі спеціалізованими установами Департаменту, а також місцевими органами влади та відповідними підрозділами для проведення навчання та надання рекомендацій щодо методів ведення тваринництва та заходів профілактики захворювань худоби. Він підтримує фермерів, кооперативи та тваринницькі ферми у застосуванні належної практики ведення тваринництва (VietGAHP), створенні моделей біобезпеки та вільних від хвороб тваринницьких господарств, а також сприянні зв'язкам у виробництві та споживанні продукції. Увага приділяється впровадженню та створенню умов для того, щоб люди могли користуватися пільговою політикою та підтримкою з боку держави, особливо спеціальною політикою міста щодо розвитку тваринництва та підтримки племінної худоби. Відповідно, цього року було надано понад 450 племінних свиней (загалом підтримано понад 1170 племінних свиней) та кілька племінних буйволів, корів та кіз у рамках механізму, де державний бюджет підтримує 50%, а населення вносить 50%. Це важлива основа та передумова для будівництва та розвитку племінних ферм з добрими батьківськими господарствами для виробництва та постачання племінної худоби для промислового виробництва м'яса. Це допоможе тваринництву досягти вищої продуктивності та якості з точки зору виживання, швидкого набору ваги, високого виходу туші та підвищення ефективності, що сприятиме досягненню та перевищенню річних цілей розвитку тваринництва та цілей на 2021-2025 роки.
Свинарство у фермерському масштабі на домогосподарстві в комуні Тхань Фу, місто Кантхо.
Завдяки активній підтримці відповідних органів влади, тваринництво в місті розвивається добре, збільшується як загальна кількість худоби, так і птиці. Наразі в місті налічується понад 16 мільйонів голів птиці, що на 100% більше за план, що на 24,97% більше порівняно з 2021 роком. Поголів'я свиней становить понад 498 750 голів, що на 15,07% більше; поголів'я великої рогатої худоби становить 62 847 голів, що на 1,24% більше; поголів'я буйволів становить 4 116 голів, що на 2,64% більше порівняно з 2021 роком. Поголів'я кіз становить 20 148 голів, що на 2,66% більше порівняно з 2021 роком, а кількість іншої худоби становить 170 374 голів. Очікуване виробництво різних видів м'яса у 2025 році становитиме понад 171 300 тонн (включаючи понад 105 540 тонн м'яса худоби та 65 760 тонн м'яса птиці), що досягне 100% річного плану; виробництво яєць птиці перевищить 720 мільйонів яєць, що також досягне 100% річного плану. Наразі в місті є 1171 ферма з розведення стрижнів, що виробляють пташині гнізда, із загальним обсягом 1285 курників для стрижнів, що, за оцінками, вироблятимуть понад 11 400 кг на рік. Крім того, деякі спеціалізовані види худоби також демонструють хороші тенденції розвитку, такі як цивети, плямисті олені, дикі кабани, дикобрази, пітони та бджоли, яких вирощують у домашніх господарствах для забезпечення засобів до існування та розвитку сільської економіки .
Якість продукції покращилася.
Загалом, тваринницька діяльність у місті Кантхо зазнала багатьох позитивних змін як у «кількості», так і в «якісному» плані, створюючи умови для фермерів для підвищення ефективності виробництва та доходів. Дрібномасштабне домашнє господарство скоротилося та поступово перейшло до концентрованого великомасштабного землеробства, формуючи ферми. Все більше уваги приділяється виробничим зв'язкам між домогосподарствами та між домогосподарствами та підприємствами. Пропагується тваринництво та птахівництво вздовж ланцюжка створення вартості, біобезпека та контроль хвороб, а також застосування передових наук і технологій у сільському господарстві. Тиражуються та розробляються ефективні моделі ведення сільського господарства. Контроль та профілактика захворювань у тваринництві є пріоритетними, що мінімізує втрати та допомагає людям впевнено розвивати своє фермерство.
Пан Нгуєн Тан Нхон, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, сказав: «Тваринництво в місті поступово розвивається та зазнає значних змін, збільшуючись як за масштабами, так і за якістю продукції. Фермерське тваринництво, зосереджене в замкнутому ланцюжку, з біобезпекою та безпекою від хвороб, стає дедалі популярнішим і поступово формує та розвиває тваринництво відповідно до належної практики ведення тваринництва…».
Наразі в місті Кантхо налічується 1110 тваринницьких та птахівничих ферм, включаючи 46 великих ферм, 169 середніх ферм та 895 малих ферм. У Кантхо є 34 тваринницькі господарства, сертифіковані за програмою VietGAHP, зокрема 15 ферм великої рогатої худоби, 13 свиноферм, 1 куряча ферма та 6 ферм з розведення качок. 33 ферми та сільськогосподарські угіддя сертифіковані як вільні від хвороб. У місті створено та розвинено інтегровані ланцюги постачання свинини, м'яса птиці, яєць птиці та коров'ячого молока. Наразі в місті налічується понад 50 підприємств, що виробляють та торгують породами худоби та племінною продукцією, що сприяє задоволенню попиту на високоякісну племінну худобу для фермерів міста та деяких сусідніх провінцій.
За словами пана Нгуєна Тан Нхона, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, Департамент продовжуватиме координувати свою діяльність з відповідними міськими та місцевими установами, щоб підтримувати людей у розвитку тваринництва та підвищенні ефективності виробництва та бізнесу в тваринництві. Увага буде приділятися сприянню розвитку тваринництва в напрямку індустріалізації та модернізації, а також просуванню органічного та традиційного тваринництва в напрямку товарного виробництва. Департамент активно розвиватиме виробничі та споживчі ланцюги ключових продуктів тваринництва з конкурентними перевагами в місті для збільшення доданої вартості, пов'язаної з розвитком забою та переробки продукції тваринництва та забезпеченням відстеження. Департамент також збільшить частку продукції тваринництва, виробленої на професійних фермах та в домогосподарствах, що забезпечують біобезпеку, контроль захворювань, екологічність та відповідають вимогам внутрішнього споживання та експорту.
Текст і фото: ХАНЬ ТРУНГ
Джерело: https://baocantho.com.vn/nang-cao-hieu-qua-chan-nuoi-a195172.html
Коментар (0)