Окрім квітів, які корисні властивості для здоров'я пропонує листя артишоку?

SKĐS - Хоча артишок та його листя не задокументовані в стародавніх текстах, оскільки його завезли до В'єтнаму лише на початку 20 століття, було доведено, що вони мають багато корисних властивостей для здоров'я.

1. Які корисні для здоров'я сполуки містяться в листі артишоку?

Зміст

• 1. Які корисні для здоров'я сполуки містяться в листі артишоку?
• 2. Як використовувати листя артишоку для міцного здоров'я
• 2.1 Чай з листя артишоку
• 2.2 Листя артишоку в поєднанні з полином однорічним та гарденією жасминоподібною
• 2.3 Листя артишоку в поєднанні з глодом та листям лотоса
• 2.4 Листя артишоку в поєднанні з жимолостю та кульбабою
• 2,5 листя артишоку, змішаного з шкіркою мандарина та коренем циперуса.

Артишоки були завезені до В'єтнаму та Китаю лише на початку 20 століття, тому в текстах з традиційної медицини немає інформації про цю рослину. Однак, завдяки її корисному впливу на здоров'я, у багатьох сучасних та традиційних медичних документах згадуються властивості та використання квітів і листя артишоку.

Листя артишоку, також відоме як листя тайського артишоку або листя корейського артишоку, має гіркий, злегка солодкий смак, охолоджувальну дію та діє на меридіани печінки, жовчного міхура та нирок. Листя артишоку заспокоює печінку та жовчний міхур, знімає жар та зменшує жовтяницю, виводить токсини, усуває мокротиння та вологість, сприяє діурезу та зменшує набряки.

Фактично, листя артишоку широко використовується практиками народної медицини та лікарями традиційної китайської медицини для лікування гострого та хронічного гепатиту, розладів травлення, спричинених спекою, атеросклерозу, запаморочення та деяких шкірних захворювань, таких як фурункули, висипання та алергії.

Листя артишоку – цінна лікарська трава, яка використовується в багатьох засобах як сучасної, так і традиційної східної медицини.

Наукові дослідження показали, що листя артишоку містить багато біологічно активних сполук, таких як:

• Містячи велику кількість похідних кофеоїлхінової кислоти, які є основними активними інгредієнтами, що відповідають за цінні фармакологічні ефекти рослини, це допомагає захистити клітини печінки, знизити рівень печінкових ферментів та сприяти секреції жовчі.
• Флавоноїди мають потужну антиоксидантну та протизапальну дію.
• Сесквітерпенові лактони, зокрема цинаропікрин, є активними сполуками, що надають листю артишоку характерного гіркого смаку та мають здатність пригнічувати ріст деяких аномальних клітин.
• Він містить велику кількість інуліну, типу розчинної клітковини, яка живить корисні кишкові бактерії та допомагає контролювати рівень цукру в крові.

Крім того, листя артишоку є різноманітним джерелом вітамінів, що містить велику кількість вітаміну B9, вітаміну C, вітаміну K та інших вітамінів групи В, таких як B1, B2, B3, B5, B6 тощо. Дослідження також показали, що листя артишоку містить багато важливих мінералів, таких як калій, магній, марганець, фосфор, кальцій, залізо та цинк.

Численні дослідження та клінічні випробування продемонстрували багато корисних властивостей листя артишоку для здоров'я:

• Він має захисну та детоксикаційну дію на печінку, допомагає відновлювати клітини печінки, знижує рівень ферментів печінки та сприяє регенерації та виробленню нової тканини печінки.
• Він покращує травну функцію, зменшує синдром подразненого кишечника, сприяє виробленню жовчі, стимулює жовчовиділення, що призводить до ефективнішого перетравлення жирів та запобігає утворенню жовчних каменів.
• Зниження рівня поганого холестерину ЛПНЩ та підвищення рівня хорошого холестерину ЛПВЩ допомагає контролювати рівень ліпідів у крові, зменшуючи ризик атеросклерозу та інсульту.
• Це допомагає лікувати діабет, уповільнюючи всмоктування цукру в кров після їжі та покращуючи чутливість до інсуліну.
• Знижує кров'яний тиск, бореться зі старінням та забезпечує комплексний антиоксидантний захист.
  • 

2. Як використовувати листя артишоку для міцного здоров'я

2.1 Чай з листя артишоку

Інгредієнти: 5-10 г сухого листя або 10-20 г свіжого листя на день.

Спосіб приготування:

• Ретельно промийте листя, щоб видалити будь-який бруд.
• Заваріть або прокип'ятіть приблизно з 500 мл - 1 літром води.
• Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть на повільному вогні приблизно 10-15 хвилин, щоб активні інгредієнти повністю вивільнилися.

Ефекти: Знімає жар, сприяє сечовипусканню, знижує рівень ферментів печінки та охолоджує організм.

2.2 Листя артишоку в поєднанні з полином однорічним та гарденією жасминоподібною

Інгредієнти: по 10-15 г сушеного листя артишоку, полину совок та гарденії жасминоподібної.

Спосіб приготування: Заварюйте одну порцію щодня.

Вплив: У традиційній китайській медицині полину сопілкового (Artemisia capillaris) вважають священним засобом від жовтяниці. Гарденія жасминоподібна має ефект зняття жару, зменшення запалення та сприяння діурезу. У поєднанні з листям артишоку вона значно покращує здатність очищати жовчні протоки та усувати вологе тепло в середньому обгорлі, що робить її дуже підходящою при жовтяниці, гепатиті та підвищеному рівні печінкових ферментів.

2.3 Листя артишоку в поєднанні з глодом та листям лотоса

Інгредієнти: по 10-15 г сушеного листя артишоку, ягід глоду та листя лотоса.

Спосіб приготування: Заварюйте одну порцію щодня як замінник чаю.

Вплив: Глід допомагає перетравлювати їжу, листя лотоса усуває жар, сприяє кровообігу та підвищує життєву енергію організму. Це поєднання дуже ефективно очищає кров і печінку від жирів.

Листя артишоку в поєднанні з листям лотоса та ягодами глоду, заварені у вигляді чаю, допомагають знизити рівень холестерину.

2.4 Листя артишоку в поєднанні з жимолостю та кульбабою

Інгредієнти: по 10-15 г сушеного листя артишоку, квіток жимолості та кульбаби.

Спосіб приготування: Заваріть трави у воді та пийте щодня замість чаю.

Ефекти: Це комбінація трьох трав із сильними рослинними антибіотичними властивостями, що допомагає позбутися жару та виводити токсини зсередини, охолоджувати кров і таким чином лікувати фурункули, виразки та свербіж, спричинені тепловими токсинами.

2,5 листя артишоку, змішаного з шкіркою мандарина та коренем циперуса.

Інгредієнти: по 10-15 г сушеного листя артишоку, сушеної шкірки мандарина та кореневища циперуса.

Спосіб приготування: Заварюйте одну порцію щодня.

Ефекти: Полегшує здуття живота, нетравлення шлунку та біль в епігастральній ділянці, спричинені дисгармонією печінки та шлунка. Листя артишоку допомагає зменшити газоутворення, а шкірка мандарина та циперус допомагають регулювати ци та усунути застій. Цей засіб дуже ефективний для полегшення здуття живота та лікування відрижки та нудоти.

Примітка: Листя артишоку має багато корисних властивостей для здоров'я, але його не слід вживати людям із закупоркою жовчних проток, алергією на рослини родини ромашок, нирковою недостатністю, набряками, пов'язаними із серцем, або тим, хто має слабку селезінку та шлунок, холодний живіт, холодні руки та ноги або діарею.

З обережністю застосовувати маленьким дітям, вагітним та жінкам, що годують грудьми, а також особам, які приймають антикоагулянти або препарати, що знижують рівень холестерину. Не вживайте більше 20 г сухого листя на день і не вживайте безперервно протягом тривалого часу.

Джерело: https://suckhoedoisong.vn/ngoai-hoa-la-atiso-co-tac-dung-gi-voi-suc-khoe-169260510130437792.htm