Чи варто людям з високим рівнем холестерину їсти більше риби?

Роль дієти в контролі рівня холестерину

За словами доктора Едвіни Радж, керівника відділу клінічного харчування та дієтології лікарні Aster CMI у Бангалору, дієта відіграє вирішальну роль у контролі високого рівня холестерину. Дотримання дієти, багатої на фрукти, овочі, цільнозернові продукти, бобові та нежирне м’ясо, є важливим для зниження рівня холестерину та зменшення ризику серцевих захворювань.

Крім того, продукти, багаті на ненасичені жири, рослинні стероли та розчинну клітковину, також значно знижують рівень холестерину ЛПНЩ.

Чи варто людям з високим рівнем холестерину їсти рибу?

Доктор Радж заявив: «Додавання риби до вашого раціону може допомогти знизити рівень холестерину та зменшити ризик різних захворювань. Окрім зниження рівня холестерину, риба також є джерелом білка та інших важливих поживних речовин для організму».

Додавання морепродуктів до раціону двічі на тиждень може допомогти людям з високим рівнем холестерину покращити здоров'я серцево-судинної системи та мінімізувати ризик ускладнень, пов'язаних з високим рівнем холестерину.

Які види риби корисні для серця?

Доктор Радж додав, що людям з високим рівнем холестерину слід споживати жирну рибу, таку як лосось, скумбрія та сардини, які багаті на омега-3 жирні кислоти та, як було показано, знижують рівень тригліцеридів та підвищують рівень холестерину ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ).

Жирна риба також забезпечує організм великою кількістю білка та необхідних поживних речовин. Однак, щоб максимально використати її корисні властивості та уникнути шкідливих жирів, ці види риби слід правильно готувати, наприклад, готувати на грилі або на пару.

Як контролювати рівень холестерину

Окрім дієти, існує багато інших способів контролю та зниження рівня холестерину.

- Регулярно займайтеся фізичною активністю, такою як аеробні вправи та силові тренування.

- Підтримуйте здорову вагу, обмежуючи споживання нездорової їжі та уникаючи малорухливого способу життя.

- Приймайте ліки, що знижують рівень холестерину, згідно з призначенням вашого лікаря.

Джерело: https://laodong.vn/suc-khoe/nguoi-bi-cholesterol-cao-co-nen-an-nhieu-ca-hon-khong-1387788.ldo