Як одне з домогосподарств з багаторічним досвідом вирощування ананасів, родина пана Тран Зуй Ту (село 1) має 15 гектарів медових ананасів, з яких близько 8 гектарів вже плодоносять. Цього року його родина ретельно доглядала за рослинами, і завдяки сприятливим погодним умовам ананаси мають менше шкідників та хвороб, дають великі, однорідні плоди з гарним забарвленням, які високо цінуються торговцями.
Завдяки своєму досвіду в методах вирощування, родина зазвичай вибирає великі, здорові дерева, щоб стимулювати плодоношення в міжсезоння. Це запобігає швидкому дозріванню ананасів, уникаючи надлишку, маніпуляцій з цінами та псування. Завдяки цьому методу родина збирає ананаси протягом року та продає їх за вищими цінами.
Пік сезону збору ананасів припадає на період з березня по червень щороку. В середньому з гектара збирають близько 35 тонн свіжих фруктів; з молодих рослин ананаса (перший рік збору) врожайність сягає понад 40 тонн з гектара. Під час нещодавнього збору врожаю стиглі ананаси вагою 1,8 кг і більше сім'ї продавали за 20 000-21 000 донгів за плід; зрілі зелені ананаси вагою 700 г і більше продавали за 7 000 донгів за кг. Кожен урожай ананаса приносить сім'ї середній прибуток у розмірі 150 мільйонів донгів з гектара; з молодих рослин ананаса прибуток сягає 250 мільйонів донгів з гектара.
| Фермери в комуні Ян Мао збирають ананаси на схилах пагорбів. |
Пан Ту із задоволенням поділився: «Ананас вже багато років є основною культурою для нашої родини, оскільки вирощування ананасів набагато ефективніше, ніж інших короткострокових культур. Цю культуру легко вирощувати, вона вимагає невеликих капіталовкладень і дає швидкий урожай; кожна рослина починає плодоносити приблизно через 15 місяців після посадки. Збір врожаю триває близько 4-5 років, і нам потрібно пересаджувати лише тоді, коли врожайність ананасів поступово знижується. З квітня 2024 року дотепер ціни на ананаси постійно залишаються високими, багато трейдерів купують їх у цьому районі, і жодних маніпуляцій з цінами, як у попередні роки. Розкуповуються як великі, так і малі ананаси, і часто попит настільки високий, що ми не можемо забезпечити трейдерів достатньою кількістю, тому люди дуже задоволені».
| Мешканці комуни Ян Мао в захваті від щедрого врожаю ананасів. |
Не лише родина пана Ту, а й багато домогосподарств у комуні також задоволені успішним збором ананасів. Родина пані Тран Тхі Лен (село 2) має 5 гектарів ананасів. Під час нещодавнього збору врожаю її родина мала 4 гектари, готові до збору, в середньому понад 30 тонн свіжих фруктів з гектара. Родина зібрала всі фрукти одночасно, продаючи незрілі, зрілі плоди за вищою ціною, ніж минулого року. Зокрема, на початку сезону плоди вагою 500 г і більше продавалися за 6000 донгів/кг (після зрізання квіткових головок), а дрібніші – за 2000-3000 донгів/кг, що дало її родині прибуток понад 100 мільйонів донгів з гектара.
Окрім ананасів, вона також продає живці по 1000 донгів за живець, заробляючи близько 80 мільйонів донгів під час цього збору врожаю. За словами пані Лен, урожай ананасів її родини був попередньо замовлений торговцями та компаніями ще до початку сезону збору врожаю, тому родина дуже впевнена у своєму виробництві. В останні роки родина більше не турбується про «великий врожай за низькими цінами», як раніше, оскільки все, що вони збирають, продається негайно. Вирощування ананасів принесло високий річний дохід, що також мотивувало родину продовжувати вирощувати цю культуру.
| Торговці купують свіжі ананаси у фермерів. |
Щоб задовольнити замовлення компаній та підприємств за межами провінції, з самого початку сезону ананасів Кооператив сільськогосподарських послуг та продуктів району Кронг Бонг підписав угоди про купівлю-продаж продукції з 20 домогосподарствами, що охоплюють площу приблизно 200 гектарів вирощування ананасів як у провінції, так і за її межами. Кооператив також закуповує та співпрацює з торговцями та місцевими жителями для створення стабільних поставок товарів.
За словами пана Лам Хунга, директора Кооперативу сільськогосподарських послуг та продуктів району Кронг Бонг, ананаси, вирощені в горбистих районах комуни Ян Мао, зарекомендували себе під власним брендом, а їхні переваги – соковитість, солодкість і тонка шкірка, що робить їх дуже популярними серед покупців. У пік сезону збору ананасів кооператив продає фермерам в середньому близько 100 тонн фруктів на день, забезпечуючи стабільний ринок і приносячи високі прибутки як фермерам, так і кооперативу.
В останні роки ананас став однією з основних культур, що забезпечує стабільний дохід для багатьох домогосподарств у комуні Ян Мао. Від дрібномасштабного, фрагментарного вирощування на схилах пагорбів, люди розширили масштаби, сформувавши великі спеціалізовані райони вирощування. З кожним сезоном ананасів схили пагорбів комуни Ян Мао несуть на собі сліди поту та сяючих посмішок фермерів, чия наполеглива праця окупається.
Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/nguoi-danyang-mao-lam-giau-tu-cay-dua-01c01ac/






Коментар (0)