Ціни на свіжі горіхи ареки зростають, насіння горіхів ареки "приваблює" покупців

Наразі ціна на свіжі горіхи ареки висока, що дуже хвилює фермерів у провінції. Висока ціна на горіхи ареки також призвела до різкого зростання попиту на посадку нових саджанців ареки.

Не приховуючи своєї радості після продажу партії горіхів ареки за високою ціною, пані Нгуєн Тхі Бінь (село 23, комуна Еа Нін) розповіла, що наразі її родина посадила понад 400 арекових дерев навколо свого саду, переважно між доріжками та парканами в кавовому саду. Хоча їх небагато, ці арекові дерева стають стабільним джерелом доходу для її родини, оскільки ціни постійно зростають останніми роками.

Близько 10 днів тому торговці приїхали, щоб купити першу партію в 300 кг, продаючи її за ціною до 58 000 донгів/кг. Пані Бінь поділилася, що цьогорічного врожаю її родина може зібрати 5-7 тонн свіжих горіхів ареки завдяки стабільній врожайності. Хоча ціна висока, вона ще не отримала завдаток від торговців, щоб зберегти сад, і не збиратиме молоді горіхи ареки, щоб зберегти якість для наступних партій. «Порівняно з початком минулого року, ціна на горіхи ареки цього року зросла на 15 000-20 000 донгів/кг. Якщо ця ціна буде стабільною до кінця сезону, моя родина може отримати сотні мільйонів донгів прибутку», – схвильовано сказала пані Бінь.

Робітники сушильної печі в комуні Еа Ктур сортують горіхи ареки.

Родина пані Фам Тхі Туї (село 85, комуна Еа Ктур) наразі має 200 чистих дерев ареки. Пані Туї сказала, що цьогорічний урожай ареки був добрим, кожне дерево дало від 5 до 6 грон, з орієнтовною врожайністю близько 1,5 тонни (що на 0,5 тонни більше порівняно з минулим роком). Однак через нестабільну погоду плоди ареки росли повільно, тому збір урожаю розпочався на півмісяця пізніше, ніж зазвичай. Три дні тому її родина продала перші 50 кг свіжої ареки за ціною 60 000 донгів/кг (на 20 000 донгів вище, ніж минулого року). «Ціни на ареку зросли, фермери, які вирощують ареку, такі як я, дуже задоволені. Кожна гроно ареки важить 15-17 кг, і за поточної ціни 55 000-60 000 донгів/кг моя родина отримує великий прибуток», – поділилася пані Туї.

Не лише виробники ареки, але й атмосфера на закупівельних та переробних підприємствах ареки стала вируючою. Пані Тран Тхі Лі, власниця сушарки для ареки в селі Чіет (комуна Еа Ктур), почала закуповувати ареку в провінції близько місяця тому, початкова ціна якої становила 46 000 донгів/кг. За словами пані Лі, арека, вирощена в Дак Лак, користується популярністю на ринку завдяки своєму гарному зовнішньому вигляду та гарній якості (тверда, м'яка, солодка, дрібнозерниста), тому закупівельна ціна завжди вища, ніж у ареки з провінції Бінь Тхуан (стара) або провінцій Південного Заходу. За останні 10 днів ціна на ареку зросла до 60 000-70 000 донгів/кг, ціна застосовується до типу ареки, який відповідає стандартам виробництва сушеної чорної ареки. Ціна зросла, а стандарти закупівлі також стали суворішими: арека повинна досягати 32-37 плодів/кг або співвідношення чорної та білої ареки в гроні має бути рівним, щоб її можна було придбати.

Ціна на свіжу ареку знаходиться на високому рівні, що призводить до різкого зростання попиту на розсаду серед населення провінції. За словами власників розсадників та розсадників, через високу ціну на ареку багато садівників сміливо розширили площі посадки ареки, що робить ринок насіння ареки більш активним, ніж будь-коли. Наразі багато клієнтів все ще запитують та замовляють розсаду ареки. Наразі розсада ареки коштує від 12 000 до 30 000 донгів за дерево (залежно від розміру).

Пані Нгуєн Тхі Хань, власниця розплідника Хань Хай (вулиця Нгуєн Луонг Банг, район Тан Лап), зазначила, що за останні 5 років попит на посадку ареки зріс. З початку 2025 року підприємство підготувало велику кількість саджанців ареки, щоб оперативно задовольнити потреби фермерів. Відповідно, підприємство почало вирощувати 400 000 дерев ареки (у 3-4 рази більше, ніж у попередні роки) сортів «коров'яче вим'я» та «довгоплідна» (два сорти ареки, що користуються популярністю на ринку).

«Завдяки проактивному джерелу води для зрошення, з початку січня багато людей були зайняті вибором та купівлею саджанців для посадки. З початку року підприємство продало 300 000 саджанців ареки (по 12 000 донгів за дерево) відповідно до замовлень садівників та клієнтів у двох провінціях Даклак та Дакнонг (стара). Наразі підприємство має близько 100 000 саджанців ареки в саду, однак, з огляду на поточну купівельну спроможність (близько 5000 дерев на день), очікується, що ці саджанці ареки будуть розпродані найближчим часом», – поділилася пані Хань.

Так само цього року родина пана Луонг Ван Тіча (комуна Еа Ктур) також виростила близько 3000 саджанців ареки для постачання на ринок. Відомо, що родина пана Тіча вирощувала ареку лише для отримання плодів. Однак за останні два роки, усвідомлюючи значне зростання ринкового попиту на саджанці ареки, він розвинув бізнес з вирощування саджанців ареки, щоб отримувати більше доходу. Щоб забезпечити відповідність саджанців стандартам, він вибирає зрілі грона ареки з материнських дерев у саду, яким 10 років і більше. Завдяки гарантії якості він продає всі саджанці, які він виростив. Цього року саджанці ареки пана Тіча продаються за двома цінами: 20 000 донгів за дерево та 30 000 донгів за дерево.

Замість того, щоб купувати саджанці в розпліднику, багато домогосподарств вирішують замовити стиглі горіхи ареки для самостійного вирощування, щоб забезпечити якість та врожайність. З огляду на високу ціну на горіхи ареки та низькі витрати на догляд, цього року родина пані Май Тхі Кук (комуна Еа Кнуек) планує посадити 500 горіхів ареки в кавовому саду, щоб збільшити дохід. За словами пані Кук, цього року джерело горіхів ареки на ринку досить велике, але через побоювання щодо якості вона зв'язалася з давнім виробником горіхів ареки в районі Тан Ан, щоб замовити 500 горіхів ареки по 10 000 донгів за горіх.

Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/gia-cau-tuoi-tang-cau-giong-hut-hang-2821534/