Перетворення безплідної землі на динні поля вартістю мільйон доларів.
Серед палючої спеки прикордонної комуни Там Куанг, сад динь пані Нгуєн Тхі Хюе залишається пишним і багатим на плоди. Мало хто міг би здогадатися, що лише кілька років тому ця місцевість була безлюдним полем, зарослим бур'янами, вищими за людську голову. Коли пані Нгуєн Тхі Хюе почала рекультивувати землю, вона вже була вкрита рослинністю, як ліс, настільки, що селяни сумнівалися, чи зможуть пані Хюе та її чоловік взагалі її рекультивувати.
Пані Хуе пояснила, що ця ділянка спочатку належала її батькам. Через похилий вік та погіршення здоров'я вони залишили землю необробленою на багато років. Після більш ніж десяти років подорожей та торгівлі в різних провінціях та містах вона та її чоловік вирішили повернутися до рідного міста, щоб зайнятися сільським господарством , і обрали землю своїх батьків, щоб «розпочати свій бізнес».
«Бачачи поля, поховані під камінням та ґрунтом, вкриті бур’янами, всі відчули зневіру. Але ми з чоловіком подумали, що земля не підведе тих, хто вміє її обробляти. Якщо ми продовжуватимемо працювати, одного дня ми пожнемо солодкі плоди», – згадувала Х'юе.
Маючи майже 3 акри землі, вона перетворила її на мініатюрну ферму, що спеціалізується на кавунах, канталупах та цукровій кукурудзі. Щоб досягти високої ефективності в цьому посушливому регіоні, пані Х'ю сміливо застосувала технології у виробництві.
Вона встановила автоматичну систему крапельного зрошення по всьому своєму саду з динями. Вона розповіла, що ця система значно економить воду порівняно з традиційними методами землеробства, що надзвичайно важливо для високогірних районів, де часто не вистачає води для зрошення.
Хоча крапельне зрошення економне з точки зору споживання води, воно вимагає тривалішого поливу, щоб вода глибоко проникла. Графік поливу зазвичай починається з 16:00 до 22:00 і триває з 3:00 до 9:00, щоб рослини завжди мали достатню кількість вологи, особливо на стадії росту плодів. Окрім системи зрошення, вона також використовує пластикову мульчу по всій площі, щоб утримувати вологу та запобігати росту бур'янів.
Завдяки ретельному догляду, її сад динь дав вражаючі результати. За сприятливих погодних умов, без штормів, кожна ділянка безкістяних американських смугастих червоних динь може дати до 2 тонн. Її урожай канталупи також процвітає, з деякими надзвичайно великими плодами. Вона каже, що цьогорічний урожай динь є «і щедрим, і прибутковим» з самого початку сезону, коливаючись від 20 000 до 25 000 донгів за кілограм.
У її саду ростуть дині вагою 4-5 кг кожна. Окрім довіри місцевих жителів, пані Хюе також співпрацює з дистриб'юторами для оптового продажу в низовинні райони. З урожайністю 2 тонни з сао (приблизно 1000 квадратних метрів) цього особливого сорту дині, який продається за гарною ціною, він забезпечує набагато вищу економічну ефективність порівняно з вирощуванням традиційного рису чи арахісу на тій самій ділянці землі.
Ведення сільського господарства з ринково-орієнтованим мисленням.
Причина, чому пані Х'ю обрала американські смугасті дині без кісточок (зазвичай їх називають американськими смугастими динями) та дині сорту «падмова роса» замість звичайних сортів динь, полягає в тому, що смак ринку змінюється. Вона провела ретельне дослідження та виявила, що американські смугасті дині мають вищу якість: ароматні від шкірки до м'якоті, з насиченим, солодким смаком.
Роки досвіду в торгівлі перед повним переходом на фермерство дали пані Х'ю глибоке розуміння ринку. Замість того, щоб турбуватися про продажі, вона проактивно налагоджувала зв'язки з оптовиками в інших населених пунктах.
Вся продукція продається одразу після її виробництва; в деякі дні вона навіть продає кілька сотень кілограмів динь через систему доставки.
Вона не лише збагатила себе, але й стала місцевим «експертом» у сільському господарстві. Як перша людина, яка впровадила сорт смугастої дині в цьому регіоні у 2023 році, вона завжди готова поділитися своїм досвідом з навколишніми фермерами.
Під час купівлі та продажу товарів вона часто старанно консультує фермерів щодо методів вирощування, моніторингу шкідників та хвороб, а також методів управління водними ресурсами для сільськогосподарських культур. Вона розуміє, що якщо весь регіон вироблятиме високоякісну продукцію, конкурентоспроможність місцевої сільськогосподарської продукції значно підвищиться.
Найбільше зараз пані Хюе турбує не посуха чи шкідники, а забезпечення стабільної ділянки землі для безпечних довгострокових інвестицій.
Джерело: https://baonghean.vn/nguoi-gieo-vi-ngot-บน-vung-dat-han-10340677.html
