Як і в інших населених пунктах, з 23 грудня в Хюе також почала панувати атмосфера зустрічі місячного Нового року. Квіткові ринки Тет перед Пху Ван Лау, Тхуонг Бак та Центральним будинком культури почали сяяти жовтими квітами абрикоса, півоній, великими хризантемами тощо. В останні роки з'явилися також рожеві квіти персика з півночі, тому атмосфера Тет також стала більш рожевою.
На великих ринках, таких як Донг Ба, Ан Куу, Тай Лок, ринок Шеп... квіти бананів, вотивний папір та товари Тет всюди, продавці та покупці метушаться від радості. Печі для випікання бань чунг (липких рисових коржів) на вулиці Нят Ле також горять день і ніч. Але найприємніше, мабуть, це церемонія поклоніння Онг Конг Онг Тао 23 грудня. На відміну від Півночі, де люди часто купують червоного коропа, щоб випускати тварин на волю, жителі Хюе готують підношення дуже ретельно. Кожен будинок готує три підноси з підношеннями, великі чи малі, залежно від обставин сім'ї: один піднос у вівтарі, щоб піднести предкам, один піднос на кухні, щоб поклонитися Онг Тао, і один піднос виставлений на вулиці, щоб піднести душам, яким немає де спалити ладан. Тому в цей день усі вулиці Хюе наповнені запашним ароматом ладану та червоним сяйвом палаючого вотивного паперу перед воротами кожного будинку.
Гра в Бай Ву, королівську гру навесні. Фото: Тхань Хоа
З наближенням Тет (Місячного Нового року) кількість людей у Хюе, які йдуть на ринок за святом Тет, збільшується. Щороку моя мама, якою б зайнятою вона не була, завжди збирає свої речі та йде купувати кілька в'язок бананів, кілька кілограмів свіжого імбиру, десять кілограмів ароматного клейкого рису, трохи маринованої цибулі, пару кілограмів свинини та яловичини та цілу курку.
У наші дні тістечка, варення та фрукти завжди доступні, але моя мама та більшість жінок у Хюе все ще вирішують готувати їх самі. 28-го чи 29-го числа Тет мій батько готує горщик баньчунг та баньтет, моя мама варить варення, моя молодша сестра аранжує квіти на вівтарях, а мені, голові групи, доручено прибирати вівтарі всередині та зовні. Увечері, біля червоного вогню в горщику баньчунг, моя мама обережно розпалює вугільну піч, щоб варити варення. Одного року було холодно та дощило, ми з братами тулилися навколо вогню, спостерігаючи, як моя мама варить варення, назавжди пам'ятаючи сильний запах горілих дерев, сильний запах імбирного варення, затхлий запах вовняного одягу та солодкий запах маминої олії кахепуту, все це змішалося разом у теплий, близький, незабутній спосіб.
Триденне поклоніння Тет у народі Хюе також дуже складне та серйозне. Не кажучи вже про те, що навіть у моїй родині, хоча воно значно спрощене, протягом трьох днів Тет, з першого по третій, щодня відбувається три богослужіння. Церемонія не повинна бути багатогранною, достатньо лише того, що є: ранкове поклоніння, полуденне поклоніння, вечірнє поклоніння. Щоразу, коли я поклоняюся, мій батько ретельно одягає тюрбан і довгу сукню, миє руки, полоще рот, шанобливо підносить ладан, наливає вино та чай. Щоразу таким чином він часто змушує нас стояти поруч із ним, щоб слухати його настанови та пояснення, і після багатьох разів ми також дізнаємося трохи більше про старі звичаї.
Тет для людей такий самий, як і в Хюе, де також є звичаї Тет при королівському дворі. В останні роки Центр охорони пам'яток Хюе відновив та організував багато королівських ритуалів Тет, частково для обслуговування туристів, частково для відновлення та збереження стародавніх ритуалів у забороненому палаці, які давно втрачені. Ритуали були відновлені та організовані дуже ретельно та методично в Імператорському місті, тому вони приваблювали багатьох людей, які приходили та дивилися на них.
Серед цих церемоній була церемонія Тхуонг Тьєу в палаці. З раннього ранку, коли туман ще вкривав міські стіни, за воротами Хієн Нхон зібралися всі. Попереду йшов оркестр музикантів, барабани та гонги, за ними кілька чиновників у червоно-синіх туніках та капелюхах у формі крил бабок. Позаду йшов ряд королівських гвардійців у червоно-жовтих туніках, конічних капелюхах та легінсах, які разом несли велику бамбукову жердину завдовжки близько десяти метрів, з пучком листя, що все ще був прикріплений до верхівки бамбукової жердини, а також ліхтар і маленький трикутний прапор.
Приблизно в потрібний час пролунали гонги та барабани, і процесія з жердиною увійшла до Імператорського Міста в дуже урочистій та героїчній атмосфері. Процесія довго йшла, перш ніж прибути до храму М'єу, де поклонялися королям династії Нгуєн. На галявині перед храмом М'єу було встановлено вівтар, з якого клубочився дим ладану. Біля вівтаря сановники, одягнені в церемоніальні шати, шанобливо запалили ладан. Після церемонії настав час підняти флейту. Десятки людей вітали, хтось штовхав, хтось тягнув, і через деякий час жердину було встановлено вертикально посеред двору. Коли жердину було піднято високо і вона затріпотіла на вітрі, всі виглядали щасливими та схвильованими. Таким чином, Тет офіційно прибув до забороненого палацу.
Ще один унікальний весняний ритуал – це церемонія зміни варти та марш на захист забороненого палацу. Прямо перед брамою Нго Мон королівська варта шикується рівними рядами, з мечами та списами наготові, з героїчним духом. Їх завжди супроводжує церемоніальний оркестр, який виконує жваву церемоніальну музику. Коли настає час зміни варти, капітан, одягнений у парчеву мантію, тримає меч наготові та вказує прямо в небо, голосно кричачи: «Заходьте до палацу». Після крику солдати марширують до цитаделі через бічні ворота, оскільки середні ворота призначені лише для короля. Бачачи, як королівська варта марширує через ворота цитаделі з високо майорючими прапорами, лунають гонги та барабани, усі, хто спостерігав, висловлювали захоплення та подив, особливо іноземні гості.
Ворота Hien Nhon перед церемонією Thuong Tieu. Фото: Тхань Хоа
Солдати пройшли парадом навколо палацу Тхай Хоа, як для розваги відвідувачів, так і для того, щоб відтворити сцену патрулювання імператорської гвардії для захисту імператора під час весняних свят, як це було сотні років тому.
Згідно з історичними книгами та свідченнями давніх людей, весняні ритуали у забороненому палаці династії Нгуєн досі мають багато дивних історій. Доктор Фан Тхань Хай – член Національної ради культурної спадщини, директор Департаменту культури та спорту провінції Тхуа Тхьєн Хюе, розповів, що за часів династії Нгуєн церемоніальні заходи до та після Тет завжди організовувалися дуже урочисто та продумано. Ритуали часто мають свої особливості, які зводяться до рівня умовностей, тому вони часто зосереджуються на ритуальній частині, а не на святковій. Це відрізняється від весняних ритуалів у народі, які часто зосереджуються більше на святковій частині, ніж на ритуальній, оскільки це покликано дати людям можливість насолодитися після року важкої праці.
Окрім ритуалів, весняні бенкети в королівському палаці також були дуже пишними та вишуканими. Інгредієнти для королівської кухні надходили з трьох основних джерел: купувалися на ринках столиці чи навколишніх районів, данина з місцевих регіонів та імпортувалися з-за кордону.
Весняний день розповідає про традиційний колорит Тет народу Хюе та трохи нагадує про королівський Тет династії Нгуєн, щоб викликати в пам'яті традиційну атмосферу Тет стародавньої столиці, яка збереглася й донині, та показати, як давні королі піклувалися про народ. Розповідаючи про минуле, думаючи про сьогодення, кожен хоче, щоб правителі будь-якої епохи знали, як «турбуватися перш ніж турбуватися про народ, бути щасливими після щастя народу». Це благословення для всіх людей.
Текст і фото: Тхань Хоа
Джерело
Коментар (0)