Пан Нгуєн Нгок Транг доглядає за своїми дуріановими деревами після збору врожаю. Фото: ЛЕ ТРУНГ ХІЄУ
За словами Нгуєн Хоанг Зіанга, заступника голови Народного комітету комуни Бінь Хоа, місцева влада зосереджується на просуванні реструктуризації сільськогосподарського сектору в напрямку застосування високих технологій та адаптації до зміни клімату, прагнучи підвищити цінність сільськогосподарської продукції на сталому рівні. Комуна активно мобілізує зусилля, поширює інформацію та надає підтримку з точки зору методів ведення сільського господарства та пільгового кредитного капіталу, щоб допомогти фермерам перетворити непродуктивні городні угіддя та низьковрожайні рисові поля на вирощування овочів, фруктів та тваринництва, поступово покращуючи якість їхнього життя.
За перші шість місяців 2026 року сільськогосподарське виробництво в комуні Бінь Хоа досягло відносно високої продуктивності та якості. Загальна площа оброблюваних культур сягнула понад 5972 гектарів, що відповідає 71,6% від річного плану. Вирощування рису охопило майже 5190 гектарів, причому площа, де застосовується програма «1 обов'язок, 5 скорочень», досягла 72%, а програма «3 скорочення, 3 збільшення» – 97,5%. У комуні понад 946 гектарів рису бере участь у виробництві в рамках проекту «Сталий розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року», що відповідає 176,8% від плану.
Багато фермерів сміливо змінили структуру своїх посівів, налагодивши зв'язки та співпрацюючи у виробництві та бізнесі, що призвело до високої економічної ефективності, яку місцевість зберегла та відтворила. Типовими прикладами є вирощування лимонів без кісточок за допомогою автоматичної системи зрошення, що працює на сонячній енергії; вирощування дуріана за допомогою автоматичної системи зрошення; та вирощування тайського джекфрута за допомогою автоматичної системи зрошення…
Завдяки підтримці місцевої влади та власним дослідженням і знанням, пан Нгуєн Нгок Транг з села Фу Хоа 1 сміливо інвестував у автоматичну систему зрошення для свого саду дуріанів площею понад 1 гектар, на якому росте 138 дерев сортів Рі6 та Мусанг Кінг, щоб заощадити на зрошенні. Пан Транг щойно завершив збирання врожаю у своєму саду дуріанів, зібравши близько 10 тонн, які він продав за цінами від 35 000 до 90 000 донгів/кг. Після вирахування витрат він отримав прибуток понад 100 мільйонів донгів.
За словами пана Транга, вирощування дуріана з високим урожаєм та якістю вимагає цілого процесу догляду. Відразу після збору врожаю виробникам необхідно видалити бур'яни, розпушити ґрунт навколо основи дерева, обрізати гілки та внести органічні добрива для підтримки росту дерева після періоду плодоношення. Під час цвітіння та плодоношення необхідно забезпечити достатню кількість води, добрив та пестицидів, а особливо вміло обрізати плоди, щоб досягти високого врожаю, не виснажуючи дерево дуріана.
Пан Транг інвестував у автоматичну систему зрошення для свого саду дуріан площею 1 гектар. Наразі він планує інвестувати в нову, більшу та сучаснішу систему зрошення, оскільки стара перевантажена 6-річними деревами дуріанів. Пан Транг поділився: «За нестачі води дерева дуріанів схильні до шкідників та хвороб, таких як борошнисті червці та грибки, що призводить до в’янення листя, пожовтіння та висихання коренів, що може призвести до масового опадання квітів або молодих плодів. Тому, окрім регулярного моніторингу шкідників та хвороб для їх запобігання та своєчасного лікування, а також забезпечення достатньої кількості органічних добрив, забезпечення достатнього водопостачання надзвичайно важливе для визначення врожайності та якості дуріанів».
За перші шість місяців 2026 року комуна Бінь Хоа засіяла понад 671 гектар сільськогосподарських культур, включаючи 108 гектарів рисових полів та майже 112 гектарів фруктових дерев. «Перетворення неефективних рисових угідь на вирощування овочів та фруктових дерев було позитивно сприйнято фермерами. Багато фермерів швидко адаптуються та впроваджують інновації у виробництво, сміливо інвестуючи в нові моделі сільського господарства та біобезпечне тваринництво, що забезпечує високу економічну ефективність», – сказав пан Фунг Нгау, спеціаліст з поширення сільськогосподарських знань у комуні Бінь Хоа.
Окрім ефективного ведення сільського господарства в сільськогосподарському секторі, фермери комуни Бінь Хоа також сміливо впроваджують багато нових моделей тваринництва, які приносять високу економічну цінність, таких як розведення оленів для збору рогів, вирощування змієголової риби для сушіння та вирощування жаб для розведення та комерційних цілей. Завдяки технічній підтримці та племінному поголів'ю від Провінційного центру сільськогосподарських консультацій, пан Нгуєн Хоанг Сон, який проживає в селі Ан Фу, використовував свою попередню козячу ферму для вирощування оленів для розведення та збору рогів. Модель, яку він впровадив у вересні 2025 року, дала понад 250 г рогів, проданих майже за 3 мільйони донгів. Після певного періоду їх вирощування пан Сон сказав, що за оленями легше доглядати, ніж за козами. Селекціонерам потрібно лише забезпечити достатню кількість трави, і олені процвітають.
Зазвичай оленячі роги збирають кожні 6 місяців. Дорослі олені, віком від 2 років, починають виробляти роги, вагою від 250 до 500 г. Виробництво рогів поступово збільшується з віком та станом оленя. Дорослі олені (віком 5-7 років і старше) досягають своїх найбільших рогів, вагою від 1 до понад 3 кг, залежно від породи та догляду.
За словами пана Сона, щоб олені добре росли та отримували високоякісні роги, необхідно вибирати здорові породи, будувати добре провітрювані вольєри, забезпечувати належне харчування та проводити збір рогів, використовуючи правильну техніку. Від моменту проростання рогів до їх збору проходить близько 50 днів. «Після збору рогів оленям потрібно ретельно обробити рани, щоб запобігти інфекції, а також відпочити, отримати чисту воду та харчуватися раціоном, багатим на білок і вітаміни, особливо молодою травою, щоб швидко відновити сили», – сказав пан Сон.
Пан Нгуєн Хоанг Зіанг заявив, що комуна Бінь Хоа зосереджується на розробці та відтворенні моделей, які забезпечують високу економічну ефективність, пов'язану зі споживанням, та забезпечують стабільні ринки збуту сільськогосподарської продукції. Комуна співпрацює зі спеціалізованими департаментами для посилення передачі науково -технічних досягнень фермерам для ефективного застосування у виробничому процесі, прагнучи скоротити інвестиційні витрати, підвищити продуктивність та якість, а також забезпечити стабільні ринки збуту місцевої сільськогосподарської продукції.
Джерело: https://baoangiang.com.vn/nhung-mo-hinh-lam-an-hieu-qua-o-binh-hoa-a488832.html
