 |
| Очікується, що у 2025 році Простір чайної культури Тан Куонг прийме та обслужить майже 17 000 місцевих та міжнародних відвідувачів. |
Слід часу та мистецтва
Повертаючись у минуле, Перший Міжнародний фестиваль чаю 2011 року вважається значною віхою, що ознаменувала потужний розвиток чайного мистецтва в провінції Тхай Нгуєн . Було створено багато продуктів, пов'язаних з чаєм, зокрема Простір чайної культури Тан Куонг, один з продуктів Міжнародного фестивалю чаю. Простір, побудований на площі 2,6 гектара, складається з трьох основних архітектурних зон: зони рецепції; виставкової зони для артефактів; та зони для представлення чайної культури та продуктів.
Простір чайної культури може похвалитися унікальним архітектурним дизайном з відкритим плануванням. Кожен елемент споруди несе на собі слід часу та мистецтва. Перед будівлею знаходиться просторий внутрішній двір, де місцева громада може організовувати фестивалі, вітати гостей та просувати туризм . У виставковій залі знаходиться мініатюрний музей, що зображує повну історію чайної рослини, етапи посадки, догляду та обробки чаю фермерами.
З просторого внутрішнього двору відвідувачі можуть насолодитися панорамним видом на весь архітектурний ландшафт простору. А з двох крил, ліворуч, знаходиться велика монолітна кам'яна плита з вирізьбленим написом «Простір чайної культури Тан Куонг». Це не лише представляє місце призначення, але й служить твердим ствердженням регіону, багатого на чайну культуру.
Ліворуч знаходиться фонтан, стилізований під велетенський чайний сервіз. Піднос із чайним сервізом стилізований під великий чайний листок. Вода наливається з чайника у великі чашки, немов чисте джерело, що відображає незмінну красу чайної культури, переплетеної з життям людей.
Увійшовши до зали прийому, відвідувачі з подивом бачать великий чайник з плавника, вирізьблений у натуральному вигляді, настільки великий, що знадобилося б кілька людей, щоб обійти його, сягаючи майже «стелі будинку». Далі всередині розташовані зони, де зберігаються та демонструються різні документи та артефакти, що розповідають про історію та розвиток чаю та чайної культури. Відвідувачі можуть безпосередньо помилуватися зображеннями, що демонструють регіони вирощування чаю в Тхай Нгуєн, сільськогосподарськими знаряддями, такими як печі з пальмового листя, чавунні сковорідки для обсмажування чаю, машини для обсмажування чаю та машини для пакування чаю…
 |
| Відвідувачі насолоджуються чаєм у просторі чайної культури Тан Кан. |
Тут представлені етапи технології обробки чаю, від простої до сучасної. Потім, стоячи перед чайними сервізами, яким сотні років, з їхніми різноманітними формами та витонченим різьбленням, що відображають клас їх користувачів, можна по-справжньому оцінити знання та вишуканий смак чаю, яким володіли наші предки. Продовжуючи шлях до верхнього поверху Простору чайної культури, відвідувачі побачать широкий асортимент чайної продукції, що презентується громадськості та туристам.
«Безліч кольорів та різновидів» пропонує чудовий вибір чайної продукції, включаючи чаї з «Чотирьох найвідоміших чаїв Тай Нгуєн»: Тан Куонг, Донг Хі, Во Транх та Ла Банг. Ринкові механізми змінили мислення та сприйняття фермерів. Щоб сприяти сильнішому розвитку, господарства, що вирощують чай у регіоні, налагодили тісні зв’язки протягом усього процесу, від посадки та вирощування до збору врожаю, переробки та маркетингу.
Цей зв'язок утворює замкнутий ланцюг, спрямований на покращення якості продукції та створення сильного бренду. Багато чайних продуктів з «Країни найвідомішого чаю» продаються за ціною понад 10 мільйонів донгів/кг. Окрім внутрішнього споживання, чай також експортується на ринки Близького Сходу, деяких країн Азії та Східної Європи.
Продовжуйте писати історії про чай.
Простір чайної культури Тан Куонг охоплює довгий історичний період. Кожен артефакт розповідає довгу історію, повністю відображаючи подорож наших предків, які привезли чайні рослини з Фу Тхо, землі предків, до цього регіону. Він також зображує виробництво, обробку та відомий чайний продукт Кань Хак, який приніс славу цьому регіону. Люди по всій країні з теплотою згадують Тхай Нгуєн завдяки його чаю.
 |
| Чайні сервізи, яким сотні років, зберігаються та виставляються в просторі чайної культури Тан Кан. |
Усі ці елементи сходяться, створюючи унікальну культурну красу з незліченними історіями, пов'язаними з темами чайного життя та людського життя. Тому відвідувачі з усього світу, прибувши до Простору чайної культури, після дослідження та знайомства з чайними рослинами та людьми Тай Нгуєн, відчувають відчуття близькості. Піднімаючи чашку ароматного чаю та насолоджуючись арахісовою цукеркою, приправленою чаєм, вони відчувають радість від того, що скуштували справжній чай Тай Нгуєн.
Чай, який подають у «Країні найвідомішого чаю», досить сильно відрізняється від чаю, який подають в інших регіонах. Оскільки приготування чаю – це ремесло, що передається з покоління в покоління, кожен чайник вважається ремісником. Навіть спосіб заварювання чаю – це мистецтво.
Насолоджуючись чаєм, слухаючи історії про знаменитий чайний регіон Тан Куонг; історії про багатовікові чайні плантації Шань Туйет у верхів'ях річки Кау, які шанують як дерева в'єтнамської спадщини; та історії про багатовікове скупчення чаю Монг Жун на схилах гори Там Дао.
Ще приємніше дізнатися, що чайні вироби провінції Тхай Нгуєн входять до сотні найкращих в'єтнамських особливих подарунків. Крім того, «Знання вирощування та обробки чаю Тан Куонг» було внесено до списку Національної нематеріальної культурної спадщини.
Унікальність Простору чайної культури стала головною принадою для туристів. За 15 років роботи (2011-2025) цей простір прийняв майже 200 000 місцевих та міжнародних відвідувачів, які приїхали, щоб дослідити, відчути, насолодитися чаєм та дізнатися про історію та культуру, пов'язані з чаєм Тай Нгуєн.
Ці цифри не лише демонструють привабливість місця, багатого на унікальні особливості, але й підтверджують роль Простору чайної культури у збереженні та поширенні цінностей традиційної чайної культури. Тільки у 2025 році майже 17 000 відвідувачів приїхали на екскурсії та навчання, що сприяло популяризації образу «найкращого чаю» серед друзів як у країні, так і за кордоном.
Джерело: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202603/noi-luu-giu-hon-cot-de-nhat-danh-tra-fbb3698/
Коментар (0)