Фермери в Да Хуоай ретельно доглядають за своїм урожайом динь на Тет (місячний Новий рік).

(LĐ онлайн) - За три тижні до місячного Нового року 2025, фермери, що вирощують кавуни в районі Да Хуоай, зайняті обробкою своїх полів, щоб забезпечити ринок Тет.

Кавуни інтенсивно вирощують на полях на перехресті Хоай Нхон.

Сьогодні, подорожуючи провінційною дорогою DT.721 через місто Да Те та комуни Ан Нхон і Да Лей, ви легко помітите пишні зелені динні поля, де люди зайняті вирощуванням смачних, високоякісних динь до святкового ярмарку Тет.

У містечку Да Те, готуючись до цьогорічного ярмарку Тет, фермери з початку жовтня посадили понад 80 гектарів кавунів згідно з місячним календарем.

З 6-ї ранку люди вже були на полях і поливали дині.

На перехресті Хоай Нхон (житловий район 10, місто Да Те) з 6 ранку люди вже поливали та удобрювали свої баштанні культури на Тет (місячний Новий рік). Це також один з районів з найбільшою концентрованою площею вирощування баштанних культур у місцевості.

Родина пана Нонг Ван Нгієпа (місто Да Те) зараз активно доглядає за своїми кавунами, щоб переконатися, що вони пухкі та готові до продажу. Цього року пан Нгієп посадив 4 сао (приблизно 0,4 гектара) кавунів, включаючи 1 сао жовтих кавунів та 3 сао сорту 159. Як і в попередні роки, він та інші фермери сподіваються на рясний урожай з хорошими цінами, щоб їхні родини могли зустріти тепліший та благополучніший Новий рік.

На цей час на багатьох фермерських баштанних полях вже є баштани вагою понад 5 кг, а під час збору врожаю вони досягнуть ваги понад 10 кг.

Сорт дині 159, вирощений у Да Хуоай, має привабливий колір і високо цінується за свою якість.

Пан Нгієп сказав, що диням зараз 50 днів, і зараз він закріплює лози та обрізає верхівки. Кожна диня зараз важить 4-5 кг і досягне 8-10 кг/плід, або навіть 12-15 кг під час збору врожаю, якщо добре доглядати. Маючи понад 20 років досвіду у вирощуванні динь, пан Нонг Ван Нгієп сказав, що вирощування динь, мабуть, найтрудомісткіша з усіх культур, але натомість час вирощування коротший, ніж у рису, ціна продажу стабільна, врожайність висока, а шкідників і хвороб менше, особливо в зимово-весняний сезон.

«Ця земля вважається придатною для вирощування високоякісних сортів динь, тому торговці почали приходити до садів, щоб остаточно узгодити ціни та внести завдаток. Дині темно-зелені, великі, круглі та візуально привабливі, з тонкою шкіркою та солодким, освіжаючим смаком, ідеально підходять для святкування свята Тет на півдні», – додав пан Нгієп.

Деякі трейдери навіть розмістили замовлення у фермерів на вирощування більшої кількості жовтих кавунів, щоб диверсифікувати продукцію, доступну для ринку Тет.

В останні роки люди також удосконалили свої процеси догляду, використовуючи сільськогосподарську мульчу біля основи рослин та копаючи дренажні канави для інфільтраційного зрошення. Цей метод значно скорочує час, який витрачається на щоденний полив.

Згідно зі статистикою Асоціації фермерів міста Да Те, площа, засаджена кавунами на Тет цього року, зменшилася порівняно з минулим роком, в основному зосереджена на вирощуванні кавунів сорту 159 для задоволення попиту на прикраси до Тету.

Жовті кавуни мають яскравий колір, що робить їх підходящими для традиційного святкування місячного Нового року.

Цього року ситуація зі споживанням динь сорту Тет виглядає більш оптимістичною. Хоча до збору врожаю ще досить довго, торговці вже прийшли до садів, щоб внести завдаток та придбати весь урожай, а найнижча ціна наразі становить понад 5000 донгів/кг за дині вагою 3 кг і більше.

Багато баштанних ферм використовують сільськогосподарську мульчу біля основи рослин для крапельного зрошення, що заощаджує час на догляд.

За даними Департаменту сільського господарства району Да Хуоай, цього року весь район засіяв понад 100 гектарів кавунів для обслуговування ринку Тет. Більшість фермерів все ж обирають сорти, які дають гарні плоди та високі врожаї, зосереджені переважно в місті Да Те та комуні Ан Нхон. Ця модель забезпечує високу економічну ефективність для фермерів; приблизно через два місяці вирощування кавунів вони можуть отримати прибуток у розмірі 13-15 мільйонів донгів на сао (приблизно 1000 квадратних метрів). Водночас це допомагає створювати робочі місця для сільських робітників.

Джерело: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/nong-dan-da-huoai-cham-chut-vu-dua-tet-e242a22/