
У цей час фермери в таких місцевостях, як Нгі Лам, Нгі Тхуан… (район Нгі Лок), зайняті збиранням цибулі-шалот. Цибулю-шалот вирощують на великих, концентрованих площах майже до 100 гектарів… Фото: TP

Починаючи з посадки приблизно в липні кожного року, цибулю збирають у березні наступного року, коли рослини скинули все листя, а цибулини стали твердими та зрілими. (Фото: TP)

На полях люди старанно збирають цибулю, щоб продати її торговцям. Якщо вони не зберуть її достатньо швидко, цибуля стане занадто старою, проросте над землею, змінить колір і буде поганої якості. (Фото: TP)

У більшості випадків ґрунт для вирощування цибулі – це супіщаний суглинок, змішаний з рисовим лушпинням, органічними добривами та сосновими голками, що робить його пухким і пористим. Під час збору врожаю цибулю виривають вручну, обережно струшують, щоб відокремити цибулини, або викопують її невеликою мотикою. (Фото: TP)

Шалот здавна вважається основною культурою в багатьох місцевостях провінції. Однак, шалот з Нгі Лок все ще має більшу репутацію порівняно з іншими місцями. Його великі круглі цибулини, високий вміст олії та ароматний аромат роблять його популярним серед покупців… Фото: TP

Згідно зі статистикою Департаменту сільського господарства району Нгі Лок, у районі вирощується майже 300 гектарів цибулі-шалот. З них найбільшу площу має район Нгі Лам – приблизно 85 гектарів, далі йде Нгі Тхуан з 80 гектарами... Наразі цибуля-шалот у Нгі Тхуан та Нгі Лам отримала 3-зірковий сертифікат OCOP, вирощена відповідно до стандартів VietGAP. (Фото: TP)

Цього року цибуля-шалот у сезоні, з очікуваною врожайністю 10-11 тонн/га, що приблизно на 2 тонни/га вище, ніж у попередні роки. Фото: TP

Хоча ціна на шалот коливається, досягаючи 50 000-70 000 донгів/кг в деякі роки та падаючи до 20 000-30 000 донгів/кг в інші, шалот все одно приносить вищу економічну віддачу порівняно з вирощуванням рису чи арахісу. (Фото: TP)

Однак вирощування та догляд за цибулею досить трудомісткий процес. Зокрема, етап збору врожаю займає багато часу та вимагає терпіння та старанності. Навіть за умови наполегливої праці одна людина може зібрати лише близько 20 кг цибулі на день. Одній людині потрібно до 15 днів, щоб зібрати врожай з кожної ділянки землі. (Фото: TP)
Реклама
Джерело: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-thu-hoach-hanh-tam-ocop-10293896.html
Коментар (0)