Який ефект має вода з перилли чорної квасолі?

SKĐS - Перилла та чорна квасоля – це два продукти харчування та два ліки, які дуже добре знайомі в повсякденному житті. Вода з перилли та чорної квасолі – це простий, легкий у приготуванні напій, недорогий, який має багато корисних властивостей для здоров'я.

1. Користь перили для здоров'я

Зміст

• 1. Користь перили для здоров'я
• 2. Користь чорної квасолі для здоров'я
• 3. Вплив води з перилли чорної квасолі
• 4. Як приготувати воду з перилли та чорної квасолі
• 5. Деякі зауваження щодо використання води з перилли з чорних бобів

Перилла — дуже популярна трава, яку можна використовувати як спецію, щоб зробити страви смачнішими, легшими для травлення та регулювати смак страв. Її також можна використовувати як традиційний лікарський засіб для лікування багатьох різних захворювань.

Згідно з сучасними дослідженнями, листя перили містить багато хімічних компонентів, корисних для здоров'я, таких як леткі ефірні олії, фенольні кислоти та флавоноїди, антоціани, полісахариди, стероли, сапоніни та багато інших сполук. Завдяки цьому перила має багато корисних властивостей для здоров'я, таких як антиоксидантна, протизапальна та імунорегулююча, антибактеріальна, протигрибкова, захищає печінку, має протиалергічні, протиастматичні властивості, пригнічує ріст деяких ракових клітин, покращує метаболічні порушення, бореться з депресією, зменшує тривожність...

Перила також є лікарською травою, згаданою в багатьох книгах зі східної медицини. У східній медицині листя перили називається Tô diệp, воно має пряний смак, зігріваючі властивості, проникає в меридіани легень, селезінки та печінки, має ефект розсіювання холоду, полегшення зовнішніх симптомів, регулювання ци, розслаблення центральної нервової системи, стабілізації плода, зниження ци, виведення мокротиння, детоксикації крабів та риб...

Окрім листя перили, гілки та плоди цієї рослини також є цінними лікарськими травами, які часто використовувалися в стародавній медицині.

Рослина перилла та ліки.

2. Користь чорної квасолі для здоров'я

Чорна квасоля також є поживним продуктом, що має багато корисних для здоров'я властивостей. Чорна квасоля містить багато білка, ліпідів, глюкози та багатьох мінералів, таких як кальцій, фосфор, залізо, а також деякі вітаміни, такі як вітамін B, вітамін PP, вітамін C та каротин.

Крім того, чорна квасоля – це продукт, який містить багато амінокислот, необхідних для організму. Чорна квасоля має багато переваг для здоров'я, таких як підтримка здоров'я кісток, зниження кров'яного тиску, схуднення, підтримка лікування діабету, профілактика серцево-судинних захворювань, корисна для травної системи...

Згідно зі східною медициною, чорну квасолю також називають чорною квасолею, вона має солодкий і м'який смак, нейтральні властивості, проникає в меридіани селезінки та нирок, живить печінку та нирки, зміцнює селезінку, живить кров, усуває гази, активує кровообіг, має сечогінну дію, часто використовується для лікування ниркової недостатності, що призводить до болю в спині та колінах, шуму у вухах, частого сечовипускання; недостатність селезінки, поганий метаболізм, що призводить до здуття живота, поганий апетит, втома; випадки набряків, затримки води, погіршення зору, запаморочення, сухості шкіри, передчасної сивини, вугрів, свербіння, слабкості тіла після пологів...

3. Вплив води з перилли чорної квасолі

Сік перили з чорної квасолі – це поєднання двох традиційних лікарських засобів, які мають багато переваг для здоров'я. Згідно з сучасною наукою , це поєднання створює напій, багатий на антиоксиданти, має детоксикаційний ефект на печінку, має сечогінну дію, допомагає знизити рівень холестерину, стабілізує кров'яний тиск, підвищує стійкість, має протизапальну дію, сприяє травленню, зменшує здуття живота...

Згідно зі східною медициною, сік перили з чорної квасолі також має багато ефектів, таких як полегшення застуди, живлення нирок, сприяння сечовипусканню, живлення крові, сприяння ци та гармонізація шлунка, детоксикація та усунення газів...; його можна пити теплим вранці, щоб полегшити застуду та стимулювати травлення; і пити охолодженим вдень, щоб допомогти з сечовипусканням, детоксикацією та покращити стан шкіри.

Вода з перилли та чорної квасолі, яку випивають вранці або вдень, корисна для здоров'я.

4. Як приготувати воду з перилли та чорної квасолі

Існує багато способів приготування води з перили та чорних бобів. Наведений нижче метод простий, має чудовий смак, але допомагає найкраще витягти поживні інгредієнти з лікарських трав, не втрачаючи при цьому корисних, але летких ефірних олій перили.

Інгредієнти: 100 г чорної квасолі, 12-20 г свіжого або 5 г сушеного листя перилли, вода, сіль, мед, цукрова пудра.

Як зробити:

• Промийте чорну квасолю, видаліть зламану квасолю, замочіть її приблизно на 2-3 години, щоб вона розм’якнула; чорну квасолю можна запекти, поки вона не з’явиться злегка ароматною та злегка не потріскається.
• Помийте периллу, її можна порвати або нарізати.
• Покладіть чорну квасолю в каструлю з 1 літром води, доведіть до кипіння, потім варіть на повільному вогні приблизно 20-30 хвилин, поки квасоля не стане м’якою, а вода не стане фіолетово-чорною.
• Коли квасоля майже готова, додайте листя перили та готуйте ще приблизно 5 хвилин. Будьте обережні, не готуйте надто довго, інакше ефірні олії випаруються.
• Вимкніть плиту, процідіть воду, додайте дрібку солі, поки вода ще гаряча.
• Зачекайте, поки вода охолоне, можна додати трохи меду або цукрової пудри за смаком.
• Можна зберігати в холодильнику, вжити протягом 1-2 днів.

5. Деякі зауваження щодо використання води з перилли з чорних бобів

Використовуючи воду з перилли з чорних бобів, потрібно звернути увагу:

• Не пийте забагато, достатньо лише 300 - 500 мл на день.
• Не є повноцінною заміною очищеної води.
• Не пийте концентрований сік перилли з чорної квасолі натщесерце.
• З обережністю слід використовувати вагітним жінкам та людям з низьким кров'яним тиском, оскільки перила, вживана у великих кількостях, може посилити легкі скорочення матки, а чорна квасоля може спричинити легку гіпотензію при вживанні у великих кількостях.
• Не слід використовувати одночасно з іншими препаратами, оскільки це може вплинути на всмоктування препарату.
• Людям з дефіцитом інь та внутрішнім жаром слід зменшити кількість перили; людям з дефіцитом селезінки, рідким стільцем та холодним шлунком слід зменшити кількість чорної квасолі, добре просмажити чорну квасолю або додати трохи імбиру.

Джерело: https://suckhoedoisong.vn/nuoc-tia-to-dau-den-co-tac-dung-gi-169251026122540742.htm