Пан Чау Пі, справжнє ім'я якого Нгуєн Тхань Тай (57 років, мешкає в селі Та Лот, комуна Нуй Кам, провінція Анзянг), має майже 30 років досвіду в перегонах биків. Ця професія передалася йому від батька, а тепер і синові.
Здобуття головних нагород протягом багатьох років вимагало від нього значних зусиль, починаючи від відбору биків і закінчуючи доглядом за ними та тренуваннями для змагань. Він закуповує биків у Камбоджі за цінами від десятків мільйонів до понад 100 мільйонів донгів.
Згідно з досвідом пана Чау Пі, бики для перегонів мають бути кастрованими самцями, не надто товстими та не надто худими, з маленькими вухами, не обвислими грудьми та кучерявим волоссям на голові, щоб довести, що вони розумні та слухняні своєму господареві. Два бики можуть бути різної статури, але їхні ноги повинні бути однаковими.
Приблизно за два місяці до перегонів бики потребують ретельного догляду та тренувань. Окрім основної їжі – молодої трави, биків також годують рисовою кашею, висівками, кокосовою водою, змішаною з курячими яйцями, та свіжим молоком.
«Догляд за скаковими биками схожий на догляд за новонародженою дитиною. Жокей-бульвар повинен не лише ретельно доглядати за ними, але й бути поруч під час тренувань. Це дозволяє жокею та бику розуміти один одного, створюючи відчуття безпеки, коли вони виходять на іподром», – поділився пан Чау Пі.
Джерело: https://www.sggp.org.vn/ong-hoang-dua-bo-vung-bay-nui-post831788.html
