Біньзя — це регіон із великою площею сільськогосподарських та лісових угідь, особливо придатних для вирощування дерева магнолії лікарської. Це цінна лікарська рослина, що передається з покоління в покоління, з багатьма перевагами для здоров'я, такими як зниження стресу та втоми, підвищення імунітету та охолодження організму. Завдяки дослідженням літніх та авторитетних людей з великим досвідом та знаннями у використанні лікарських трав, пані Хієн дізналася, що квіти, плоди та кора дерева магнолії лікарської можна використовувати як ліки, додавати до напоїв та переробляти на їжу.
Від ідеї до дії, починаючи з червня 2023 року, пані Хіен рішуче налаштована досліджувати, виробляти та розробляти чай Мок Хо Діеп як високоякісний комерційний продукт, виготовлений на 100% зі 100% натуральних інгредієнтів, без хімікатів та консервантів, щоб зберегти суть цієї цінної лікарської трави. Перш ніж чай Мок Хо Діеп був визнаний продуктом OCOP, він розповсюджувався традиційним способом, продаючи приблизно 5000-6000 коробок на рік.
Після оцінки та класифікації як 3-зіркового продукту OCOP у листопаді 2024 року, продукт став більш відомим споживачам, а продажі значно зросли. На сьогоднішній день кооператив щомісяця постачає на ринок 800-1000 коробок чаю, ціна кожної коробки становить 60 000 донгів/30 чайних пакетиків. Упаковка продукту біорозкладна та екологічно чиста.
Пані Хієн також активізувала маркетинг та продажі своєї продукції на платформах соціальних мереж, таких як Facebook, TikTok, платформа електронної комерції Shopee, а також у виставкових залах та точках продажу продукції OCOP у провінції. Оскільки продукція має етикетки для відстеження, упаковку, що відповідає стандартам та нормам безпеки харчових продуктів, та відповідає всім вимогам, вона завойовує дедалі більшу довіру клієнтів.
Крім того, чай Мок Хо Дьєп демонструвався, рекламувався та продавався на багатьох великих та малих заходах у провінції та за її межами, таких як: перший Осінній ярмарок 2025 року у В'єтнамському виставковому центрі в Донг Ані, Ханой ; програма цифрової трансформації традиційних ринків та сприяння розвитку електронної комерції в провінції Ланг Сон; тиждень представлення сільськогосподарської продукції та продуктів OCOP провінції Ланг Сон у Ханої; сільськогосподарський та регіональний спеціалізований ринок - тиждень просування заварних яблук та сільськогосподарських делікатесів провінції Ланг Сон у 2024 році в Ханої…
Пані Хіен поділилася: «Кооператив наразі налічує 20 членів, що забезпечує постійну зайнятість для 15 працівників, усі з яких є жінками з етнічних меншин, що проживають у місцевості. Для отримання сировини для виробництва кооператив має власну виробничу площу близько 2 гектарів, вирощуючи чай паралельно із закупівлею сировини у місцевого населення. У 2026 році ми прагнемо створити робочі місця для 20-30 місцевих жителів, продовжувати розвивати територію вирощування та збільшувати виробництво чаю».
Зокрема, пані Хіен сподівається, що в майбутньому кооператив забезпечить стабільний дохід, допомагаючи щонайменше 70% працівниць отримувати вищий дохід, ніж середній показник для сільськогосподарських працівників. Жінки, які працюють дистриб'юторами або онлайн-продавцями кооперативу, також можуть отримувати значний додатковий дохід. Крім того, вона сподівається забезпечити місцевих жінок навчанням з вирощування та переробки чаю, навичкам продажу та фінансовому менеджменту, що дозволить їм стати більш фінансово незалежними та впевненими в житті.
Пані Лай Тхі Хьонг з району Куїнь Май міста Ханой сказала: «Я давно довіряю та купую чай Moc Ho Diep. Після тривалого вживання чаю я почуваюся здоровішою та краще сплю. Чай має м’який аромат, його дуже легко пити, а ціна помірна, що дуже підходить для бюджету багатьох людей».
Нещодавно проєкт пані Лі Фуонг Хіен з виробництва чаю «Мок Хо Дьєп» – «Розвиток зеленої економіки з лісів» – чудово здобув перший приз на Дні жіночого підприємництва 2025 року, організованому Постійним комітетом Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму провінції.
Оцінюючи проєкт з точки зору журі Фестивалю жіночого підприємництва 2025 року, пані Ві Тхань Там, заступниця керівника відділу у справах жінок Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму провінції, зазначила: «Проєкт чаю Мок Хо Дьєп — це типова ідея стартапу в галузі зеленого економічного розвитку, яка є одночасно інноваційною та тісно пов'язаною зі збереженням місцевих ресурсів, має довгострокову стійкість, сприяє підвищенню цінності дерева Нукнак, місцевої лікарської трави, а також створює можливості працевлаштування та вищі доходи для жінок з етнічних меншин, роблячи важливий внесок у покращення становища жінок у сільській та гірській місцевості».
Чайний проект Мок Хо Дьєп сприяв утвердженню самобутніх продуктів, створених завдяки відданості фермерів та чіткій орієнтації на розвиток, що може повністю створити міцний економічний важіль, стабілізувати зайнятість та покращити якість життя людей.
Джерело: https://baolangson.vn/phat-trien-kinh-te-tu-tra-moc-ho-diep-5066145.html
