Ханой Фо – квінтесенція в'єтнамської кухні

Phở - món ăn đậm quốc hồn quốc túy của Việt Nam đã có mặt ở 50 quốc gia và vùng lãnh thổ. Từ những gánh phở thời tản cư, thời bao cấp, rồi hội nhập, câu chuyện của phở không chỉ dừng lại ở một món ăn mà nó là câu chuyện về việc lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt. Nhân ngày của phở mời quí vị cùng chúng tôi trải nghiệm chuỗi cửa hàng Phở sạch nổi tiếng ở Thủ đô Hà Nội.

Вам також може сподобатися

Поширення історичної цінності Фо у світі.Для покращення управління, захисту та популяризації нематеріальної культурної спадщини «Фо» після її включення до Національного списку нематеріальної культурної спадщини, вранці 11 жовтня в торговому центрі Tasco Mall (вул. Нгуєн Ван Лінь, 7-9, район В'єт Хунг, Ханой), Департамент культури та спорту Ханоя, газета «Кінх Те та До Тхі» у співпраці з Народним комітетом району В'єт Хунг, Центром в'єтнамської кулінарної культури ЮНЕСКО та торговим центром Tasco Mall організували серію заходів під назвою «Фо – історія нематеріальної культури в потоці креативної індустрії».

Прем'єр-міністр Ле Мінь Хун був присутній на церемонії закладання фундаменту для будівництва 5 міських залізничних ліній та 3 проектів орендного житла в Ханої.Прем'єр-міністр Ле Мінь Хун сьогодні вранці відвідав церемонію закладання фундаменту п'яти міських залізничних ліній та трьох проектів орендного житла в Ханої.

Тарілка фо коштує 25 000 донгів у «найдешевшому ресторані фо в Ханої», і ціна не зростала вже багато років.(Газета Dan Tri) - У самому центрі дорогого Ханоя досить щедра порція традиційного фо коштує лише 25 000 донгів, що вражає відвідувачів.

Vnews

Nguồn:https://vnews.gov.vn/video/pho-ha-noi-tinh-hoa-am-thuc-viet-145782.htm