Запуск лінійки питних йогуртів на рослинній основі.

DNVN - компанія Long Hung Investment, Trading and Service Co., Ltd. щойно запустила Wakai, лінійку повністю натуральних рослинних питних йогуртів, ферментованих з японської фіолетової солодкої картоплі.

Питний йогурт Wakai містить велику кількість розчинної клітковини, вітаміну Е, що бореться зі старінням, і особливо антиоксиданту антоціаніну.

Йогуртовий напій Wakai на рослинній основі, ферментований з фіолетової солодкої картоплі, був розроблений Центральним інститутом садівництва в рамках наукового проекту державного рівня з «дослідження технології переробки деяких продуктів з японських сортів фіолетової солодкої картоплі». Це результат роботи команди вчених Центрального інституту садівництва, які хотіли розробити високоякісний продукт, що принесе користь споживачам, оскільки вони усвідомлюють дивовижні переваги фіолетової солодкої картоплі.

Питний йогурт Wakai на рослинній основі – нова енергія для всієї вашої родини.

Основним інгредієнтом цього продукту є фіолетова батат, природним чином ферментована молочнокислими бактеріями. Він не містить консервантів та штучних барвників. Окрім звичайних переваг інших йогуртових напоїв, йогурт з фіолетової бататної картоплі також містить чудові компоненти, такі як високий вміст клітковини, резистентний крохмаль (вважається розчинною клітковиною) та біоактивну сполуку антоціанін. Тому йогурт з фіолетової бататної картоплі вважається придатним для всіх вікових груп та має багато переваг для здоров'я.

Питний йогурт Wakai містить велику кількість натуральної клітковини, яка поглинає воду та стимулює випорожнення кишечника, допомагаючи зменшити запори. Він особливо корисний для літніх людей та дітей, у раціоні яких часто бракує клітковини. Крім того, він регулює кишковий мікробіом, покращуючи травлення та всмоктування. Клітковина також допомагає знизити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та підвищити рівень корисного холестерину (ЛПВЩ). Тому дієта з високим вмістом клітковини допомагає знизити рівень холестерину в крові.

Крім того, клітковина допомагає крохмалю довше залишатися в шлунку, створюючи відчуття ситості та уповільнюючи розщеплення та засвоєння глюкози. Це призводить до поступового, а не раптового підвищення рівня цукру в крові, таким чином регулюючи його та знижуючи ризик розвитку діабету 2 типу.

Окрім вищезазначених переваг, йогурт із фіолетової солодкої картоплі містить антоціанін, який не тільки створює природний рожево-фіолетовий колір продукту, але й є біоактивною сполукою, здатною запобігати старінню, боротися з вільними радикалами, корисно впливати на серцево-судинну систему, знижувати ризик інсульту, зміцнювати імунітет та запобігати раку.

3 продукти в лінійці питних йогуртів Wakai.

За словами експертів з харчування, це ідеальна альтернатива коров'ячому та козячому молоку, що є на ринку. Оскільки воно не містить холестерину, лактози та дуже мало насичених жирів, органічні рослинні молочні продукти цілком підходять для людей, які дотримуються екологічного способу життя, тих, хто має алергію на лактозу в молоці, тих, хто стурбований збільшенням ваги, а також тих, хто має серцево-судинні захворювання або діабет. Продукт може вживатися всіма, від дітей до людей похилого віку.

Пані Тран Тхі Нгок Біч, генеральний директор компанії Long Hung, сказала: «Бажаючи запропонувати споживачам високоякісний, безпечний та корисний продукт, ми співпрацюємо з Інститутом садівничих досліджень з 2015 року для дослідження та розробки найкращої та найякіснішої лінійки продуктів. Це перший рослинний йогуртовий напій на в'єтнамському ринку, і я сподіваюся, що продукт отримає підтримку вітчизняних та міжнародних споживачів».

З цієї нагоди компанія Long Hung представляє споживачам три продукти зі своєї лінійки питних йогуртів Wakai, зокрема: питний йогурт Wakai Gold з додаванням мигдалю; питний йогурт Wakai Active; та питний йогурт Wakai Kids зі смаком полуниці. Продукція розповсюджується по всій країні через мережі супермаркетів, традиційні торгові точки та платформи електронної комерції.

Хоай Нам

Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/made-in-vietnam/ra-mat-dong-san-pham-sua-chua-uong-tu-thuc-vat/20220518025404777