Хурма вкрита плодами яскраво-червоного кольору, що символізують красу весни.
У дні, що передують місячному Новому Року Коня у 2026 році, рожевий сад Дай Пхат родини пана Нгуєн Тронг Дая яскраво сяє в прибережній сільській місцевості Тьєн Хай. Кожен стародавній кущ троянд тягнеться до весняного сонця, вкритий плодами, які поступово дозрівають від теплого оранжево-жовтого до яскраво-червоного кольору, сповіщаючи процвітаючий та рясний сезон Тет. Наразі родина пана Дая обробляє майже 7000 квадратних метрів трояндових кущів, серед яких сотні великих та малих стародавніх кущів. Сад стає все більш жвавим, оскільки любителі рослин приходять у гості та вибирають свої троянди, всі захоплюючись унікальною красою трояндових кущів, що плодоносять навесні.
Пан То Дінь Дам, один із відвідувачів, сказав: «Я особливо вражений таким прекрасним і рясним садом стародавніх троянд. Насолода стародавніми трояндами під час Тет (місячного Нового року) приносить особливу радість завдяки незвичайним рослинам і тривалому періоду спостереження. Гілки, вкриті плодами, символізують достаток і процвітання, тоді як червоно-помаранчевий колір хурми на початку року вважається символом удачі, успіху та багатства».
Яскравий розарій, який вони мають сьогодні, є результатом майже восьми років наполегливих підприємницьких зусиль пана та пані Нгуєн Чонг Дай. Спонукані пристрастю до сільського господарства, вони постійно шукали сорти рослин, які були б одночасно економічно цінними та придатними для прибережних ґрунтових умов. Спочатку вони досліджували сорт троянди-ліхтарика. Однак, за рекомендацією знайомого та ретельно обміркувавши все, пан Дай вирішив перейти на сорт плодової троянди Хай Хау (Нінь Бінь). На той час це вважалося сміливим рішенням, оскільки Тянь Хай не мав попереднього досвіду вирощування стародавніх троянд.
У 2018 році, маючи 10 саджанців хурми вартістю 650 000 донгів кожен, пан та пані Дай сміливо привезли їх до рідного міста, щоб поекспериментувати з їх посадкою. Завдяки проактивним дослідженням з використанням книг, газет, інтернету та навчання у традиційних садівників, до 2020 року їхні перші дерева хурми почали приносити високоякісні, красиві плоди. Пан Дай сказав: «Сорт хурми Хай Хау високо цінується за свій енергійний ріст, легкість формування та стабільне плодоношення. Хурма кругла, без кісточок і тонка шкірка; коли вона дозріває, вона має насичений, солодкий смак, що робить її придатною як для споживання у свіжому вигляді, так і як декоративні рослини на Тет (місячний Новий рік). Важливо, що цей сорт добре адаптується до різних ґрунтових умов».
Оволодівши техніками вирощування, пан Дай продовжив своє «підкорення» вирощування хурми в горщиках, що вимагає передових методів, але приносить видатну економічну цінність. Наразі кожне дерево хурми в горщику продається в його саду за 3-5 мільйонів донгів. Дерева з унікальними формами та старшим віком можуть досягати ціни від 20 до 50 мільйонів донгів за горщик. За словами пана Дая, хурма в горщиках повинна бути не лише здоровою та давати гарні плоди, але й мати гармонійну та збалансовану форму, яка відповідає смакам ентузіастів бонсай протягом весняного сезону. Від вибору сорту, формування крони, регулювання поживних речовин до управління цвітінням та плодоношенням, все вимагає ретельної уваги до деталей та досвіду, накопиченого протягом кожного сезону.
Відкриття шляху для місцевого економічного розвитку.
Для підтримки сталого розвитку саду хурми родина пана Дая також вирощує саджанці хурми. Очікується, що до березня цього року (за місячним календарем) сад постачатиме приблизно 5000 саджанців. З них близько 3000 – це дерева віком від одного року, що сприятиме стабільному постачанню та поширенню моделі вирощування хурми серед місцевої фермерської громади.
Пані Тран Тхі Кім Кук, дружина пана Дая, поділилася: «Коли ми вирішили посадити стародавню троянду Хай Хау, ми з чоловіком майже не мали попередніх знань. Але завдяки нашій єдності, наполегливості та накопиченому досвіду протягом кожного сезону, рясні та яскраві врожаї троянд щовесни дали нам впевненість у тому, щоб слідувати цій моделі. Ми плануємо розширити площу посадки троянд ще на 2000 м² найближчим часом».
Коментуючи модель, пані То Тхі Нунг, заступниця голови Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму та голова Жіночого союзу комуни Тьєн Хай, підтвердила: «Це перша модель у цьому регіоні, яка впроваджує у вирощування високоцінні сорти хурми та приносить очевидні економічні вигоди. Вона не лише допомогла родині пана Дая стати справді багатою, але й створила мотивацію для багатьох домогосподарств сміливо впроваджувати інновації у своє виробниче мислення, переходячи на високоцінні культури, які підходять для ринку».
Ідучи в ногу з новими тенденціями, пан Дай нещодавно виявив ініціативу просувати бренд свого саду, пов'язаний зі стародавнім сортом троянд Хай Хау, на платформах соціальних мереж. Завдяки поширенню зображень та відео процесу догляду та формування рослин, а також демонстрації красивих горщиків з трояндами до сезону місячного Нового року, сімейний розарій поступово охоплює клієнтів у провінції та за її межами, розширюючи свій ринок, підвищуючи цінність продукції та демонструючи інноваційне мислення фермерів в епоху цифрової трансформації.
Джерело: https://baohungyen.vn/ruc-ro-vuon-hong-qua-don-tet-3190994.html
Коментар (0)