Посилити контроль безпеки харчових продуктів

Визначивши безпеку харчових продуктів як ключове та регулярне завдання, провінція синхронно впровадила багато управлінських рішень, від посилення інспекцій, експертиз та контролю ринку до просування пропаганди та підвищення обізнаності громади.

Міждисциплінарна команда № 2 з безпеки харчових продуктів перевірила компанію Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (BAVABI Seafood) у квітні 2025 року.

Щороку партійні комітети та обласні органи влади включають цілі та показники безпеки та захищеності харчових продуктів до програм та планів соціально -економічного розвитку населених пунктів та підрозділів. Зокрема, відповідальність керівників установ, підрозділів та голів місцевих народних комітетів пов'язана з відповідальністю державного управління безпекою харчових продуктів відповідно до змісту Директиви № 17-CT/TW (від 21 жовтня 2022 року) Секретаріату щодо зміцнення безпеки та захищеності харчових продуктів у новій ситуації.

Протягом перших 6 місяців 2025 року Провінційний партійний комітет, Провінційний народний комітет та Провінційний керівний комітет з безпеки харчових продуктів видали 21 документ, що керує функціональними секторами та місцевими органами влади щодо впровадження роботи з безпеки харчових продуктів. Провінція оперативно поширила, ретельно засвоїла та повністю виконала телеграми та директиви Прем'єр-міністра щодо боротьби з підробленим молоком, підробленими ліками, підробленими харчовими продуктами для охорони здоров'я, контрабандою, торговельним шахрайством та контрафактними товарами.

Маючи понад 52 500 підприємств з виробництва та торгівлі харчовими продуктами, провінція створила міжгалузеву систему управління охороною здоров'я, промисловістю, торгівлею та сільським господарством. У кожному секторі, від провінційного до комунального рівня, функції та завдання чітко розподілені, що забезпечує відсутність дублювання. Керівний комітет з безпеки харчових продуктів на всіх рівнях, очолюваний Головою Народного комітету, посилює свою роль у координації, спрямуванні та узгодженні для швидкого, чіткого та оперативного вирішення всіх ситуацій. За перші 6 місяців 2025 року вся провінція перевірила та контролювала понад 9000 закладів, санкціонувала 706 закладів за адміністративні порушення на загальну суму понад 5 мільярдів донгів та знищила товари, що порушують правила, на суму понад 13 мільярдів донгів. Гарячі лінії трьох секторів завжди готові приймати відгуки від людей цілодобово (Міністерство промисловості та торгівлі: 0203.362.2350-0984.955.018; Міністерство охорони здоров'я: 0981.815.815; Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища: 0203.3634.222).

Кількісне тестування наркотиків у Центрі тестування (Міністерство охорони здоров'я).

Пропаганда безпеки харчових продуктів була потужно розгорнута: понад 12 700 радіопередач, понад 600 статей у пресі, майже 82 000 листівок та брошур. Найяскравішою подією стала програма, що започаткувала Місяць дій за безпеку харчових продуктів, у відповідь на День прав споживачів у В'єтнамі, в якій взяли участь сотні підприємств та людей, які підписали зобов'язання щодо безпечних харчових продуктів.

Провінція сприяє нагляду за роботою з безпеки харчових продуктів через В'єтнамський Вітчизняний фронт, соціально-політичні організації, такі як Жіночий союз, Асоціація фермерів... Моделі «Жінки кажуть «ні» небезпечній їжі», клуб «5 ні, 3 чисто», «Фермери-члени вирощують чисто»... стають ядром поширення обізнаності в громаді.

Цифрова трансформація у сфері безпеки харчових продуктів продовжує залишатися яскравою подією. У провінції функціонує онлайн-система управління безпекою харчових продуктів, яка забезпечує 100% усіх онлайн-послуг для держави, 100% адміністративних процедур оцифровано від етапу отримання до повернення результатів. Система відстеження харчових продуктів (https://qn.check.net.vn/) видала понад 2600 QR-кодів та 1339 облікових записів виробничим та бізнес-установам, допомагаючи споживачам прозоро відстежувати продукти, а також є ефективним інструментом моніторингу для управлінських органів.

Провінція продовжує підтримувати безпечне сільськогосподарське виробництво відповідно до стандартів та норм щодо якості та безпеки харчових продуктів. На сьогоднішній день у всій провінції 322,35 гектара посівів сертифіковано VietGAP, 329 гектарів кориці сертифіковано як органічне сільське господарство. Провінція видала 54 коди для вирощування загальною площею понад 1049 гектарів (34 коди для експорту, 20 кодів для внутрішнього ринку) та 7 кодів для пакувальних потужностей. Провінція активно бере участь у просуванні торгівлі, знаходячи стабільний обсяг виробництва безпечної сільськогосподарської продукції. Кооперативи та малі й середні сільськогосподарські підприємства поступово наближаються до електронної комерції, розширюючи свої можливості доступу до внутрішнього та зовнішнього ринків.

Щоб забезпечити безпеку харчових продуктів у новій ситуації, провінція запропонувала центральному уряду незабаром завершити модель єдиної організації управління; внести зміни до Закону про безпеку харчових продуктів, запровадити спеціальний механізм для онлайн-контролю харчових продуктів та посилити технічні стандарти для груп продуктів, які не мають стандартів. Провінція також рекомендувала збільшити людські ресурси та інвестувати в обладнання для комунального рівня, де ринок харчових продуктів найбільш безпосередньо контролюється людьми.

Завдяки високій рішучості та консенсусу всієї політичної системи, Куангнінь досяг багатьох видатних результатів у роботі з безпеки харчових продуктів. За перші 6 місяців 2025 року в усій провінції не було зафіксовано жодного масштабного випадку харчового отруєння з інфікуванням понад 30 осіб, не було зареєстровано жодного спалаху харчових захворювань, що сприяло захисту здоров'я майже 1,4 мільйона людей та понад 10 мільйонів туристів, створюючи стабільну основу для соціально-економічного розвитку.

Нгуєн Хоа

Джерело: https://baoquangninh.vn/siet-chat-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-3368451.html