Студенти перетворюють викинутий рис на трав'яний чай.

TPO – Використовуючи рисову стерню – побічний продукт сільського господарства, який часто марнується, – група студентів професійного коледжу Сок Транг розробила продукт «Молодий рисовий чай – SVC» та отримала перший приз на конкурсі студентських підприємницьких ідей 2026 року.

Báo Tiền Phong•06/05/2026

На 8-му конкурсі ідей студентських стартапів (SV_STARTUP) у 2026 році проєкт Young Rice Tea - SVC групи студентів професійного коледжу Сок Транг посів перше місце в категорії «Здоров’я, благополуччя та життя» (блок професійної освіти ).

Група студентів професійно-технічного коледжу Сок Транг виборола перший приз на конкурсі SV_STARTUP 2026 зі своїм проєктом «Молодий рисовий чай - SVC».

Групу очолює студент До Тхі Мі Ханг, який спеціалізується на переробці та консервуванні морепродуктів (професійно-технічний коледж Сок Транг), разом із 4 учасниками та під керівництвом їхніх викладачів.

Поділившись своєю ідеєю, Ханг сказала, що група хоче використовувати легкодоступну, але недостатньо використовувану сировину для створення продуктів з вищою вартістю. «Це не лише чай; SVC також сприяє збільшенню доходів фермерів і прагне сталого розвитку сільського господарства », – сказала Ханг.

За даними дослідницької групи, основним інгредієнтом чаю є паростки рису на стадії молочної спелості – стебла рису, які природним чином виростають зі стерні приблизно через 15 днів після збору врожаю. Раніше цей вид рису часто викидали або збирали фермери та продавали за низькими цінами як корм для птиці. Однак молодий рис містить багато корисних сполук, таких як антиоксиданти, вітаміни групи В, клітковина та біоактивні ферменти.

Вам також може сподобатися

Який чай допомагає природним чином збалансувати гормони?Здоров'я та життя – Гормональний дисбаланс може впливати на сон, вагу, менструальні цикли та настрій. Окрім медикаментозного лікування, деякі види чаю були вивчені та показали, що вони певною мірою допомагають регулювати гормони.

5 рецептів чаю зі стевієюSKĐS - У повсякденному житті багато людей обирають чай зі стевією як освіжаючий напій, що забезпечує природну солодкість без необхідності додавання цукру...

Чітко визначити шість основних напрямків реалізації Резолюції № 57-NQ/TW.Продовжуючи Національну конференцію, присвячену підведенню підсумків першого року та 6 місяців реалізації Резолюції № 57-NQ/TW від 22 грудня 2024 року про прориви в розвитку науки і технологій, інноваціях та національній цифровій трансформації, 1 липня вдень у Ханої делегати переглянули фільм: «Озираючись на перший рік та 6 місяців реалізації Резолюції Політбюро № 57-NQ/TW»; заслухали виступ керівника Центрального партійного апарату Нгуєн Хай Ніня, заступника голови Центрального керівного комітету з розвитку науки і технологій, інновацій та цифрової трансформації, який представив короткий виклад звіту про перший рік та 6 місяців, а також поширив директиви Політбюро та Секретаріату щодо першого року та 6 місяців реалізації Резолюції 57-NQ/TW.

Використовуючи вищезазначені інгредієнти, група студентів поєднала хризантеми та коріння когону, щоб створити трав'яний чай. Продукт не лише допомагає повторно використовувати побічні продукти сільського господарства, але й підвищує економічну цінність, відкриваючи можливості для збільшення доходів фермерів.

Експерти конкурсу оцінили чай з молодого ячменю як корисний напій з охолоджувальними властивостями, що сприяє травленню та відповідає тенденції споживання натуральних продуктів. Примітно, що технологія обробки дозволяє виробляти його в різних масштабах, від побутового до промислового.

За словами команди, проєкт є цілком реальним завдяки великій кількості сировини та низьким витратам, тоді як ринковий попит на рослинні продукти зростає. Очікується, що ціна продукту становитиме 30 000-40 000 донгів за коробку (15 пакетиків), з мінімальним очікуваним прибутком приблизно 30% після виведення на ринок.

«Проєкт допомагає використовувати місцеві матеріали, має простий виробничий процес, його легко відтворити та він відповідає моделі продукту OCOP». «А в поєднанні з агротуризмом це пропонує досвід приготування молодого рисового чаю», – додав Ханг.

За словами пана Ву Тхань Тьєна, секретаря Молодіжного союзу Професійно-технічного коледжу Сок Транг, на цьогорічному конкурсі, окрім першого призу за молодий рисовий чай - SVC, учні школи також вибороли третій приз у галузі сільського господарства, навколишнього середовища та енергетики за проєкт про сушених равликів природним шляхом. Школу також було відзначено серед 25 найкращих колективів, які підтримали студентське підприємництво.

За словами пана Тьєна, у 2025 році школа впровадила багато заходів для підтримки стартапів, від скринінгу ідей та інкубації до зв’язку з менторами та бізнесом. Школа підтримала 18 проектів, з яких 11 проектів призвели до розробки прототипів. «Ці заходи допомагають студентам поступово вдосконалювати свої ідеї, покращувати свої навички та збільшувати потенціал комерціалізації своїх продуктів», – сказав пан Тьєн.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Раніше, на Національному фестивалі студентського підприємництва 2025 року, Професійно-технічний коледж Сок Транг також мав один проект, який отримав перший приз, та один проект, який отримав втішний приз.

Джерело: https://tienphong.vn/sinh-vien-bien-loai-lua-bo-di-thanh-tra-thao-duoc-post1840456.tpo