Посилення міжгалузевої інспекції безпеки харчових продуктів під час Свята середини осені

Відповідно до рішення Народного комітету провінції Лаокай № 1150/QD-UBND від 17 вересня 2025 року про створення міждисциплінарної групи з інспекції безпеки харчових продуктів під час Свята середини осені, а також на фестивалях та туристичних місцях провінції у 2025 році, провінція створила дві інспекційні групи, відповідальні за два населені пункти: старий Лаокай та старий Єнбай.

Інспекційна група на підприємствах з виробництва, торгівлі та розповсюдження харчових продуктів під час Свята середини осені в провінції Єн Бай (стара версія)

Відповідно, команда № 1, очолювана Департаментом промисловості та торгівлі, інспектуватиме комуни в районі старого Єн Бай; команда № 2, очолювана Департаментом охорони здоров'я, інспектуватиме комуни в районі старого Лао Кай. Період інспекції поділено на 2 фази: Фаза 1 з 18 вересня по 27 вересня; Фаза 2 з 29 вересня по 8 жовтня 2025 року.

23 вересня Міжгалузева інспекційна група № 1 під керівництвом пана Фам Чунг Лана, заступника директора Департаменту промисловості та торгівлі, перевірила 6 підприємств, що виробляють, переробляють, торгують та розповсюджують продукти харчування до Свята середини осені у старому районі Єн Бай. До групи приєдналися керівники та експерти Департаменту безпеки харчових продуктів Департаменту охорони здоров'я; Департаменту промислового менеджменту Департаменту промисловості та торгівлі; Департаменту якості, переробки та розвитку ринку - Департаменту якості та розвитку сільських районів Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища; та Департаменту економічної поліції поліції провінції Лаокай.

На об'єктах делегація зосередилася на перевірці дотримання законодавчих норм щодо безпеки харчових продуктів, зокрема: свідоцтв про реєстрацію бізнесу; сертифікатів підприємств, що відповідають умовам безпеки харчових продуктів; стану людських ресурсів у виробництві, переробці та торгівлі харчовими продуктами; обладнання та інструменти для забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів; самостійно декларованих облікових даних про продукцію; маркування продуктів та харчових добавок; походження, джерело, термін придатності; дотримання правил щодо імпортованих харчових продуктів...

Перевірка показала, що загалом підприємства, які виробляють, торгують та розповсюджують продукти харчування для Свята середини осені у старому районі Єн Бай, дотримувалися закону, і жодних порушень гігієни та безпеки харчових продуктів виявлено не було. Усі товари, особливо місячні тістечка, мали чітке походження, повні етикетки та не пройшли термін придатності.

Окрім інспекційної роботи, делегація також займалася пропагандою та поширенням Закону про безпеку харчових продуктів та пов'язаних з ним правових документів; надавала керівництво та нагадувала виробничим та бізнес-установам щодо дотримання правил щодо стану приміщень, обладнання, знань та практики безпосередніх виробників; походження сировини; реєстрації продукції та самостійного декларування; використання добавок, барвників, ароматизаторів; упаковки та маркування продукції. Тим самим сприяла підвищенню обізнаності закладів, мінімізації ризику харчових отруєнь, захисту здоров'я споживачів під час Свята середини осені.

Біч Туй

Джерело: https://syt.laocai.gov.vn/tin-tuc-su-kien/tang-cuong-kiem-tra-lien-nganh-ve-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-1542115