Збільште дохід від вирощування хурми без кісточок.

У північних комунах провінції Тхай Нгуєн повним ходом йде збір врожаю хурми без кісточок. Цей район, серце вирощування цього особливого фрукта, охоплює комуни Куанг Бач, Нам Куонг, Донг Фук та На Фак, займаючи понад 800 гектарів. Хурма без кісточок стала культурою, що допомагає багатьом фермерським господарствам боротися з бідністю.

Рожевий сад на горі, що належить мешканцям села На Чом, комуни Донг Фук.

Хурма без кісточок з північного Таїланду – це сорт з гладкою шкіркою, хрусткими, солодкими плодами та високим вмістом цукру. Це особливий сорт, якому було надано статус географічного зазначення під назвою хурма без кісточок Бак Кан.

Донг Фук — одна з комун з найбільшою площею безкістяних дерев хурми, що займає приблизно 100 гектарів, з яких 80% вже плодоносять. Багатьом із цих дерев від 50 до 70 років, що є ключовою культурою для зменшення бідності у високогірних селах і хуторах.

Пан Луонг Ван Хо з села На Чом є одним із домогосподарств з найбільшою кількістю дерев хурми, загалом понад 400. Він розповів, що наприкінці 1980-х років, зіткнувшись із нестачею засобів до існування, він розчистив землю в горах, щоб посадити хурму без кісточок. Після багатьох років догляду дерева хурми без кісточок допомогли його родині подолати бідність. Його діти продовжують користуватися плодами та доглядати за садами хурми, які залишаються їхнім основним джерелом доходу .

За словами голови села На Чом, Трієу Ван Дана, хурма без кісточок – це культура, яка допомогла селянам вийти з бідності. Зі 100 домогосподарств у селі понад 90 вирощують хурму. Незважаючи на коливання цін, вона залишається основним джерелом доходу для селян. В останні роки селяни співпрацюють з кооперативом Донг Лой, який спеціалізується на вирощуванні та маркетингу, що робить вирощування хурми більш систематичним, а ціни стабільнішими.

Як географічно зазначена культура, її вирощувати не можна в кожному регіоні. Тому у відповідних районах безкістяні дерева хурми були визначені місцевими партійними комітетами та органами влади як культура, що допомагає боротися з бідністю та має на меті стати джерелом багатства.

Мешканці комуни Донг Фук торгують своєю продукцією з торговцями.

У комуні Куанг Бач, використовуючи кошти Національної цільової програми розвитку сільських районів, кооператив Тан Фонг реалізував проект щодо поєднання виробництва та споживання хурми без кісточок на площі 33 гектари. Завдяки цьому проекту люди отримали рекомендації щодо ретельного вирощування та збору врожаю, що призвело до збільшення врожайності та виробництва на 20-25%.

У Куанг Бачі села з найбільшою кількістю дерев хурми без кісточок — це Бан Лак та На Ка… Тут на кожне домогосподарство припадає в середньому від 100 до 200 дерев, і всі вони рясно плодоносять.

Згідно з даними партійного комітету комуни, щороку партійний комітет зосереджується на керівництві та керівництві людьми для розвитку та розширення моделі вирощування хурми без кісточок. Підхід полягає в поширенні та мобілізації членів партії, членів асоціацій, членів профспілок та людей для зміни структури посівів, використовуючи всі земельні площі, особливо низьковрожайні рисові угіддя, для переходу на вирощування хурми без кісточок.

Завдяки такому підходу понад 80% домогосподарств у Куанг Бачі зараз вирощують хурму без кісточок. Загальна площа в комуні становить приблизно 20 гектарів, з врожайністю близько 12 тонн/га, що забезпечує загальний обсяг виробництва близько 160 тонн/рік, що приносить середньорічний дохід понад 3 мільярди донгів.

Для подальшого розвитку вирощування хурми як джерела багатства, партійний комітет комуни Куанг Бач спрямовує планування розширення площі посадки, формування спеціалізованих зон вирощування; застосування науки і технологій у посадці та догляді за деревами; створення колективного бренду «Безкістяна хурма Бан Лак»; налагодження зв'язків з переробними та споживчими підприємствами; а також розвиток сільськогосподарського туризму, пов'язаного з вирощуванням хурми.

Щоб максимально використати потенціал дерев хурми без кісточок, комуни з площами вирощування зосередилися на догляді, обрізці, формуванні та підтримці моделей лікування хвороб. Такі комуни, як Куанг Бач та Донг Фук, надають пріоритет підтримці великої кількості материнських дерев, які слугуватимуть джерелом щеплення для саджанців.

З 2012 року в провінції реалізовано багато проектів з відновлення старих трояндових кущів та висадки нових для комерційних цілей. В результаті продуктивність розарій зросла на 20-25%, а економічна ефективність вища приблизно на 20%.

На сьогоднішній день понад 140 гектарів безкісткової хурми інтенсивно обробляються та регулярно вдосконалюються; понад 50 гектарів відповідають стандартам безпеки харчових продуктів; а 15 гектарів відповідають стандартам VietGAP…

Провінція Тхай Нгуєн доручає комунам з районами вирощування зосередитися на створенні концентрованих зон вирощування, покращенні якості насіння та методів ведення сільського господарства відповідно до органічного землеробства та стандартів VietGAP; а також підтримці людей та кооперативів під час участі у глибокій переробці.

Водночас розвивати ланцюжок створення вартості продукції від вирощування, переробки, споживання до враження від туризму. Активно просувати та виводити продукцію на платформи електронної комерції, щоб хурма справді стала культурою, яка полегшує бідність та допомагає виробникам розбагатіти.

nhandan.vn

Джерело: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html