Хурма без кісточок, що вирощується на півночі Тай Нгуєн, — це ніжний сорт хурми, хрустка, солодка, з великою кількістю цукру, особливість, якій було надано географічне зазначення під назвою хурма без кісточок Бак Кан .
Донг Фук — одна з комун з найбільшою площею хурми без кісточок, близько 100 гектарів, з яких 80% зібрано. Багатьом ділянкам від 50 до 70 років, що робить їх основним деревом для скорочення бідності у високогірних селах і хуторах.
Пан Луонг Ван Хо з села На Чом є одним із домогосподарств з найбільшою кількістю дерев, понад 400. Він розповів, що наприкінці 1980-х років, через брак засобів до існування, він вирушив у гори, щоб повернути землю для вирощування хурми без кісточок. Після багатьох років догляду, дерева хурми без кісточок допомогли його родині подолати бідність. Діти в родині продовжують насолоджуватися та доглядати за садами хурми, які досі є основним джерелом доходу .
За словами старости села На Чом Трієу Ван Дана, хурма без кісточок – це дерево, яке допомагає селянам уникнути бідності. Зі 100 домогосподарств у селі понад 90 вирощують хурму. Хоча ціни нестабільні, це все ще основне джерело доходу для селян. В останні роки селяни об’єднали зусилля з кооперативом Донг Лой, який спеціалізується на догляді та споживанні хурми, тому вирощування хурми стало більш систематичним, а ціни – стабільнішими.
Оскільки хурма має географічне походження, її можна вирощувати не в усіх регіонах. Тому нещодавно у відповідних районах місцева влада визначила дерева хурми без кісточок як дерево, що бореться з бідністю, прагнучи стати деревом, що приносить багатство.
У комуні Куанг Бач, за рахунок капітального джерела Національної цільової програми розвитку сільських районів, кооператив Тан Фонг реалізував проект щодо поєднання виробництва та споживання хурми без кісточок на площі 33 гектари. В рамках реалізації проекту людям було наказано дбайливо ставитися до вирощування та збирати врожай, що збільшило б продуктивність на 20-25%.
У Куанг Бачі найбільше хурми без кісточок вирощують у селах Бан Лак та На Ка... Тут у середньому на кожне домогосподарство припадає від 100 до 200 дерев, і всі вони плодоносять.
Згідно з Комітетом партії Комуни, щороку партійний комітет зосереджується на керівництві та наданні людям можливості для розвитку та відтворення моделі вирощування хурми без насіння. Метод полягає в поширенні та мобілізації членів партії, членів асоціацій, членів профспілок та людей для зміни структури посівів, використання всіх земельних площ, особливо неефективних рисових угідь, для переходу на вирощування хурми без насіння.
Завдяки цьому методу, дотепер у Куанг Бачі понад 80% домогосподарств вирощують хурму без кісточок. Загальна площа комуни становить близько 20 гектарів, врожайність – близько 12 тонн/га, вихід продукції – близько 160 тонн/рік, що приносить середньорічний дохід понад 3 мільярди донгів.
Щоб продовжувати перетворювати хурму на дерево, що приносить багатство, партійний комітет комуни Куанг Бач спрямовує планування на розширення площі вирощування, формування спеціалізованих зон; застосування науки і технологій у посадці та догляді; створення колективного бренду «Безкістяна хурма Бан Лак»; зв'язок з переробними та споживчими підприємствами; розвиток сільськогосподарського туризму, пов'язаного з хурмою.
Щоб пропагувати переваги дерев хурми без кісточок, комуни, що мають ділянки для вирощування, зосередилися на догляді за деревами, їх обрізці, формуванні крони та підтримці моделей лікування хвороб. Такі комуни, як Куанг Бач та Донг Фук, зосереджуються на підтримці кількості материнських дерев, які слугуватимуть джерелом щеплення для саджанців.
З 2012 року в провінції реалізовано багато проектів з відновлення старих трояндових кущів та висадки нових для комерційних цілей. Завдяки цьому продуктивність розарій зросла на 20-25%, а економічна ефективність – близько 20%.
На сьогоднішній день інтенсивно обробляється та регулярно вдосконалюється понад 140 гектарів безкісткової хурми; понад 50 гектарів відповідають стандартам безпеки харчових продуктів; 15 гектарів відповідають стандартам VietGAP...
Провінція Тхай Нгуєн доручає комунам з вирощувальним районами зосередитися на будівництві концентрованих вирощувальних площ, покращенні якості насіння та методів органічного землеробства, VietGAP; підтримці людей та кооперативів під час участі в глибокій переробці.
Водночас розвивати ланцюжок створення вартості продукції від посадки, переробки, споживання до враження від туризму. Активно просувати та розміщувати продукцію на платформах електронної комерції, щоб хурма справді могла стати деревом, яке допомагає подолати бідність та збагачує виробників.
Джерело: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html
Коментар (0)