Наразі в провінції налічується приблизно 33 628 гектарів кавових дерев, переважно арабіки; виробництво сягає понад 250 000 тонн свіжих кавових ягід на рік, які широко вирощуються в комунах Муой Ной, Чіенг Ла, Бінь Тхуан , Чіенг Мунг, Чіенг Май, Чіенг Бан, район Чіенг Ан, район Чіенг Кой тощо.
Фермери в районі Чіанг Ан обробляють понад 1987 гектарів кави, з яких 1937 гектарів вже дають плоди, що щорічно дає понад 15 400 тонн свіжих кавових зерен, з орієнтовним доходом понад 433 мільярди донгів. Пан Нгхієм Ван Туан, голова Народного комітету району Чіанг Ан, заявив: «Після збору врожаю кавовим рослинам потрібна достатня кількість поживних речовин, щоб увійти в період диференціації квіткових бруньок, цвітіння та розвитку плодів. Тому район доручив місцевим організаціям та селам зосередитися на поширенні інформації та керівництві фермерів щодо належних методів догляду, внесення добрив у правильних дозах, що підходять для кожної стадії розвитку рослини, мінімізації передчасного опадання плодів; а також регулярно оглядати сади для раннього виявлення шкідників та хвороб і своєчасної боротьби з ними, щоб запобігти масовим спалахам».
Зосереджуючись на догляді за своєю кавовою плантацією в період плодоношення, пані Дао Тхі Тхам із села Хоанг Ван Тху, район Чієнг Кой, поділилася: «Моя сім'я має понад 2 гектари кавових дерев. У 2025-2026 році ми очікуємо врожай у розмірі 25 тонн свіжих кавових ягід, що призведе до чистого прибутку в розмірі 500 мільйонів донгів після вирахування витрат. Спираючись на 30-річний досвід вирощування кави, я завжди суворо дотримуюся технічних рекомендацій сільськогосподарських експертів. Відразу після збору врожаю ми обрізаємо хворі та слабкі гілки та забезпечуємо дерева достатньою кількістю води. У цей час кавові дерева мають молоді плоди, і моя сім'я почала застосовувати добрива NPK з розрахунку 1 тонна на гектар. Крім того, ми також застосовуємо добре перепрілий худобовий та пташиний гній. Цього року кавові рослини дуже рясно цвітуть. Якщо ми внесемо достатню кількість добрив і погода буде сприятливою, врожайність, безумовно, буде набагато вищою, ніж у попередньому сезоні».
У комуні Муой Ной, де вирощують каву на великій площі понад 2440 гектарів, ця культура допомогла багатьом домогосподарствам вийти з бідності та розбагатіти. Люди, які давно «вкорінилися» в Муой Ной, накопичили досвід вирощування, поєднуючи це з технічним керівництвом спеціалізованих установ, що забезпечує стабільно високі врожаї на кавових плантаціях комуни.
Пан Ло Ван Хунг із села Куонг Трай комуни Муой Ной сказав: «У моєї родини 2 гектари кавових дерев. Щойно ми закінчуємо збір врожаю, ми обрізаємо гілки. Таким чином, кавовим деревам не потрібно підживлювати гілки, які не принесуть плодів у наступному сезоні, і вони швидше відновлюються. Для кавових дерев, які зараз цвітуть, я суворо дотримуюся технічних процедур, таких як полив, внесення добрив NPK та органічних добрив, щоб забезпечити рівномірне цвітіння та рясний плодоношення дерев».
Щодо поточного догляду за кавовими рослинами, пані Фам Тхі Лан, голова провінційного департаменту вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин, радить: «Час першого поливу кавових рослин має вирішальне значення. Фермери повинні поливати, коли квіткові бруньки повністю диференціюються на крайніх вузлах і стануть непрозоро-білими. Полив у потрібний час у поєднанні з достатньою кількістю поживних речовин допоможе рослинам цвісти одночасно та збільшити зав'язування плодів. Щодо живлення, надайте пріоритет швидкорозчинним добривам з високим вмістом азоту та фосфору та низьким вмістом калію на ранніх стадіях. Одночасно збільште використання органічних та біологічних добрив для сталого росту рослин та зменшення опадання квітів і молодих плодів. Дозування добрив має бути збалансованим залежно від стану плантації та фактичних погодних умов. Крім того, для захисту виробництва кавові виробники повинні проактивно контролювати та контролювати поширені хвороби на стадії молодих плодів, такі як борошнистий червець, антракноз, рожева пліснява та плодові мотильки. Впровадження цих заходів узгоджено не тільки допоможе зменшити опадання плодів, але й забезпечить врожайність та якість кави».
Завдяки проактивним зусиллям спеціалізованих установ та глибокому досвіду фермерів, ключові райони вирощування кави в Сон Ла вступають у найважливіший етап догляду за кавою з високими очікуваннями. Синхронізоване впровадження рішень, від зрошення та удобрення до боротьби з хворобами, є міцною основою для забезпечення продуктивності та покращення якості кавових зерен, що обіцяє рясний новий урожай кави.
Джерело: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html
Коментар (0)