Тет (Місячний Новий рік) у Хюе має неповторну красу, безтурботний та елегантний, глибоко пронизаний духом королівського двору та стародавньої столиці. Він не шумний і не галасливий, а радше глибокий, витончений, вдумливий і глибоко шанобливий.
Báo Cà Mau•12/02/2026
Унікальне значення традиції танцю лева під час Тет (в'єтнамського Нового року).
Поширення закону, обмін добротою та співчуттям під час Тет.
З наближенням Тет атмосфера стає неквапливою. Будинки ретельно прибираються, щоб зустріти предків на сімейних зустрічах. Вівтарі предків ретельно витираються, повітря наповнюється пахощами, а свіжі квіти аранжуються в традиційному стилі: жовті хризантеми, гладіолуси та ніжні, скромні квіти абрикоса. На кухні матері та сестри збираються, щоб зварити варення та загорнути бань чунг і бань тет (традиційні в'єтнамські рисові коржики). Перед воротами рясно цвітуть жовті квіти абрикоса, їхній ніжний аромат розноситься прохолодним весняним вітерцем. Все це створює ніжну, невибагливу весну в Хюе .
Палац Тай Хоа, розташований в Імператорській цитаделі Хюе, раніше був місцем, де проводили судові засідання імператори та чиновники династії Нгуєн. Сьогодні це популярне туристичне місце як для місцевих, так і для іноземних відвідувачів.
Коли йдеться про весну в Хюе, не можна не згадати паперові квіти Тхань Тьєн – вишуканий виріб ручної роботи традиційного ремісничого села. Ці квіти зустрічаються всюди: на вівтарях, полицях, кутках будинку і навіть прикрашають піднос із п’ятьма плодами. Ці яскраві, виготовлені вручну паперові гілочки мають королівську красу, додаючи тепла та блиску атмосфері Тет (місячного Нового року), зберігаючи водночас елегантний вигляд.
Тетська кухня Хюе є унікальною особливістю. Липкі рисові коржики (bánh tét) з начинкою з машу або свинини, гострий імбирний джем, кокосовий джем, джем з насіння лотоса, рисові коржики у формі дракона та фенікса... Вишукане свято включає свинячу ковбасу в стилі Хюе (chả Huế), сир зі свинячої голови (giò thủ), мариновані овочі (dưa món), маринований шалот (củ kiệu) та м'ясо, мариноване в рибному соусі (thịt ngâm mắm). Тарілка з п'яти фруктів, гармонійно оформлена відповідно до п'яти стихій, нагадує витвір мистецтва.
Дванадцятий місяць за місячним календарем — це час, коли сім'ї збираються разом, щоб приготувати бань чунг та бань тет (традиційні в'єтнамські рисові коржики), щоб зустріти весну та відсвяткувати Тет.
Тет (Місячний Новий рік) у Хюе – це час для тихих сімейних зустрічей та відвідування храмів на початку року, щоб помолитися за мир і благословення. Рано в перший день нового року люди в Хюе стікаються до пагоди Тхьєн Му, пагоди Дьєу Де та інших стародавніх храмів, щоб запалити пахощі, послухати дзвін дзвонів і помолитися за мирний новий рік. Атмосфера спокійна та священна, з клубами диму пахощів та витонченими натовпами в традиційних сукнях ао дай, створюючи духовну сцену, характерну для стародавньої столиці.
Дитячі майданчики, вулиці та парки ретельно прикрашені квітами, характерними для Хюе: жовті квіти абрикоса в горщиках вистилають доріжки, яскрава бугенвілія прикрашає ворота храмів та мініатюрні ландшафти, а свіжі квіти гармонійно поєднані, створюючи поетичну та вишукану весняну атмосферу. Люди похилого віку насолоджуються лотосовим чаєм Хюе, завареним у фіолетових глиняних чайниках, беручи участь у ніжних розмовах; діти грають у традиційні ігри, такі як О Ан Цюань та квача із зав'язаними очима; а молодь неквапливо прогулюється вздовж річки Аромат під тінню стародавніх дерев.
Незважаючи на зростаючу модернізацію суспільства, Тет у Хюе все ще зберігає свою давню сутність: поєднання вишуканих королівських звичаїв і теплої сімейної прихильності, урочистих ритуалів і простого, щирого життя. Коли Тет приходить, Хюе не є екстравагантним чи химерним, а тихо випромінює глибоку красу, що є приводом для людей замислитися над своїм корінням, виявити синівську шанобливість і зміцнити сімейні зв'язки.
Коментар (0)