Секрети приготування молока, багатого на поживні речовини.
Одним із ключових факторів, що сприяють чудовому смаку TH true MILK, є чистий та різноманітний корм, який дають коровам, з різноманітним раціоном, адаптованим до кожної окремої тварини, включаючи кукурудзу, сорго, траву, соняшник, мелясу тощо. TH застосувала важливі результати досліджень провідних експертів з харчування по всьому світу , розробивши відповідні формули з 15 видів кормових інгредієнтів, щоб забезпечити коровам виробництво молока, багатого на поживні речовини та цінні мікроелементи для здоров'я людини.
Усі найкращі корми для молочних тварин з усього світу вирощуються на величезних полях TH з використанням найсучаснішого обладнання для вирощування та догляду, включаючи систему з десятків сучасних зрошувальних рукавів, що простягаються на 400-700 метрів. Після збору врожаю зелений корм ферментується для знищення шкідливих бактерій, потім змішується з поживними речовинами та екстрактами за формулою, розробленою комп'ютерною системою, з урахуванням здоров'я, фізичного стану та біологічного циклу кожної окремої корови. Крім того, є особливий інгредієнт, яким можуть насолоджуватися лише молочні корови TH: меляса – побічний продукт цукрового заводу Nghe An (NASU) – дочірньої компанії TH Group.
Ще однією особливістю раціону молочних корів на фермі TH є соняшники, вирощені на сотнях гектарів полів у Нгіа Дан. Ці приголомшливі соняшникові поля, що простягаються, наскільки сягає око, через плато Фу Куй, є не лише відомим туристичним напрямком, але й унікальним джерелом їжі, що доповнює омега-3 жирні кислоти. Це не тільки забезпечує чудовий та привабливий смак, який допомагає молочним коровам TH виробляти більше молока, але й збільшує вміст білка в їхньому раціоні на 6-16% порівняно з кукурудзою. Це один із секретів того, що молочні корови TH виробляють свіже, чисте молоко, втілюючи найкраще з природи та утверджуючи бренд TH true MILK як повністю натуральний.
«Ми підтримуємо майже абсолютний контроль безпеки, починаючи з етапу вирощування на пасовищі. Корм надходить до центру та проходить аналіз якості. Від грубих кормів до комбікормів, все ретельно аналізується та тестується з використанням європейських стандартних технологій, перш ніж згодовувати коровам. Крім того, корови TH п’ють чисту воду, оброблену за допомогою найсучаснішої технології фільтрації Amiad, що забезпечує джерело винятково чистої води», – поділилася пані Ві Тху Ханг, директор з кормів та харчування.
Вся ця ретельна увага до деталей у високотехнологічному процесі молочного тваринництва із замкнутим циклом спрямована на створення досконалості в кожній краплі справжнього молока TH. Середній надій свіжого молока на корову сягає 32-35 літрів на день, що еквівалентно майже 11 000 літрам за цикл лактації, найвищому показнику в Південно-Східній Азії. Ці чисті, ідеальні продукти зі свіжого молока сприяють охороні здоров'я населення та позиціонують чисте в'єтнамське свіже молоко на світовій карті молочної промисловості.
Знак на міжнародному ринку.
Завдяки своєму передовому мисленню та застосуванню високотехнологічного сільського господарства для виробництва та переробки свіжого молока, молочні продукти марки TH true MILK швидко стали найкращим вибором вітчизняних та міжнародних споживачів з моменту запуску своїх перших продуктів.
На сьогоднішній день TH Group може з гордістю заявити, що її свіжі молочні продукти TH true MILK займають 45% ринку свіжого молока у В'єтнамі, пропонуючи приблизно 160 продуктів, і розширили свій ринок на Китай, країни АСЕАН та Російську Федерацію.
У жовтні 2019 року TH стала першим в'єтнамським підприємством, якому було надано офіційний експортний код на свіже молоко на китайський ринок. У лютому 2022 року, підписавши Меморандум про взаєморозуміння з HAO Mart - провідною мережею роздрібних супермаркетів у Сінгапурі, TH Group продовжила розширювати свій ринок молочних продуктів та екологічно чистих харчових продуктів в Азії.
З такими основними цінностями, як: Заради справжнього щастя, Заради громадського здоров'я, Повністю натуральний, Екологічно чистий - Вища ідея,... з 2014 року більшість продуктів TH отримали сертифікат Halal, важливий сертифікат, який дозволяє їм відповідати стандартам ісламського світу. Завдяки цій сертифікації, поряд з іншими важливими сертифікатами якості, такими як ISO, FSSC, BRC..., TH Group має багато переваг у зв'язках та торгівлі по всьому світу.
Після більш ніж двох років співпраці з партнерами з інспекції та дистрибуції, у середині липня 2023 року асортимент свіжого молока, молока зі смаком фруктів та інших напоїв TH Group, включаючи пакетики трав'яного чаю, був успішно експортований до Японії офіційними каналами. Перше замовлення було розподілено майже до 100 супермаркетів та магазинів по всій Японії. Окрім Сінгапуру та Японії, TH Group планує найближчим часом розширити свій вплив на інші потенційні азійські ринки, такі як Малайзія, Індонезія, Філіппіни та Гонконг.
На шляху до популяризації в'єтнамських молочних брендів у світі, TH Group знову вразила світову молочну промисловість, інвестувавши 2,7 мільярда доларів у складний проект з виробництва та переробки свіжого молока, а також у кілька інших проектів у сфері харчової промисловості в Російській Федерації. Цей мегапроект TH Group вже завершив перший етап, запустивши дві ферми, що постачають високоякісне сире молоко на російський ринок, а також будується молокопереробний завод.
Продукція TH True MILK не лише заслужила довіру споживачів завдяки своїй автентичності, але й здобула численні престижні міжнародні нагороди, зокрема золоті нагороди на виставці WorldFood у Москві (Росія) протягом кількох років поспіль (2015-2019); нагороди за відмінні продукти та користь для здоров'я на Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), The Bizz Award та нагороду World-Class Quality Award за системою Asia-Pacific International Quality Awards (GPEA)…
Джерело
![[Відео] Захід сонця в лагуні Лап Ан – де сонце заходить над рибальськими сітками](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Коментар (0)