Місто Мок Чау лідирує у виробництві продукції OCOP

Користуючись потенціалом та перевагами клімату та ґрунту, підприємства, кооперативи та фермери міста Мок Чау інвестують у технології, виробляють безпечну та якісну сільськогосподарську продукцію; поступово створюють та розвивають продукти OCOP, підвищують цінність місцевої сільськогосподарської продукції.

Сільськогосподарський кооператив «К'єт Тхань» міста Мок Чау представляє продукцію OCOP на виставці безпечної сільськогосподарської продукції та торгівлі в Мок Чау.

Як типова одиниця, що вирощує фруктові дерева та займається переробкою з метою підвищення цінності сільськогосподарської продукції, сільськогосподарський кооператив Quyet Thanh має понад 30 гектарів фруктових дерев, вирощених відповідно до стандартів VietGAP. Для покращення якості продукції, зменшення транспортних витрат та зменшення залежності від сезону кооператив інвестував у сучасну систему переробних ліній, підтримуючи 6 переробних ліній, що сушать усі види фруктів, потужністю 1,2 тонни свіжих фруктів на день. Кооператив продає на ринок понад 300 тонн усіх видів фруктів на рік, із загальним доходом понад 4 мільярди донгів.

Пані Луонг Тхі Тхань, заступниця директора сільськогосподарського кооперативу Quyet Thanh, сказала: «Наразі кооператив пропонує 6 продуктів OCOP, включаючи 4 продукти з 4-зірковим рейтингом (сушені сливи, сушені банани, сушена хурма, сушене манго); 2 продукти з 3-зірковим рейтингом (сушена папайя, сік маракуйї), що допомагає членам кооперативу та фермерам почуватися впевнено, вирощуючи місцеві спеціалізовані культури».

Кооператив безпечних овочів Ту Нхіен у місті Мок Чау вирощує помідори в теплицях.

Відвідавши кооператив безпечних овочів Ту Ньєн у районі Донгсанг, ми були вражені садами, які оброблюються за науковими принципами та добре ростуть. Наразі кооператив налічує 38 членів, які вирощують понад 20 гектарів чистих овочів: помідори, капусту, огірки, кабачки... що відповідають стандартам безпечних овочів, сертифікованим VietGAP. Пані Нгуєн Тхі Луєн, директор кооперативу безпечних овочів Ту Ньєн, поділилася: «Кооператив завжди зосереджується на покращенні якості сільськогосподарської продукції та створенні брендів продукції. Наразі кооператив має безпечні томатні та картопляні продукти, які визнані 4-зірковими продуктами OCOP. Чистим овочам та бульбам довіряють багато клієнтів. Щороку кооператив продає майже 1000 тонн овочів усіх видів великим супермаркетам Ханоя та багатьох провінцій та міст по всій країні».

Щоб підвищити цінність місцевих делікатесів за допомогою програми OCOP, місто Мок Чау доручає відповідним підрозділам регулярно організовувати навчальні курси зі знань та застосування методів органічного догляду за рослинами; організовувати польові дослідження виробничих процесів на низовому рівні; підтримувати продукти та ідеї, що мають потенціал для створення продуктів OCOP... Водночас організовувати програми просування торгівлі для просування та впровадження місцевих делікатесів.

Переробка сухофруктів у сільськогосподарському кооперативі Quyet Thanh, місто Мок Чау.

Пан Тран Сюань Тхань, керівник Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів міста Мок Чау, зазначив: «Беручи участь у програмі OCOP, фермери, кооперативи та підприємства отримують підтримку в передачі науки та технологій; підтримку в створенні високотехнологічних сільськогосподарських моделей, пов’язаних з попередньою обробкою, переробкою та управлінням якістю відповідно до передових стандартів. На сьогоднішній день, завдяки зусиллям підприємств, кооперативів та людей, місто Мок Чау має 32 продукти, що відповідають стандартам OCOP, з яких 18 продуктів мають 4 зірки, 14 продуктів – 3 зірки, що лідирує в провінції за кількістю продуктів, сертифікованих як продукти OCOP».

Можна побачити, що переваги створення продуктів OCOP підвищили вартість сільськогосподарської продукції, розвинули сільськогосподарську та сільську економіку в ефективному та сталому напрямку. Після отримання визнання, продукти OCOP підвищили цінність суб'єктів, покращили конкурентоспроможність сільськогосподарської продукції Мок Чау на ринку та сприяли соціально-економічному розвитку місцевості.