По дорозі на відвідування сімейної моделі пані Єн, де вирощують гуаву сорту Рубі, площею 1 гектар, пан Дінь Хву, заступник голови Народного комітету комуни Ян Бак, сказав: «Це перша модель вирощування фруктів у комуні, продукція якої отримала 3-зірковий сертифікат OCOP на районному рівні у 2024 році. Зокрема, в останні роки, окрім вирощування органічної гуави для підвищення цінності продукції та забезпечення безпеки для здоров'я споживачів, пані Єн також активно ділилася своїм досвідом безпечного вирощування гуави та споживання продукції для домогосподарств, що вирощують гуаву в комуні, сприяючи забезпеченню стабільного доходу домогосподарств».
Єн та її чоловік збирають гуаву. Фото: Хонг Тхуонг
Скориставшись прохолодною погодою, пані Єн та її чоловік зібрали гуаву, щоб відправити її клієнтам. Пані Єн сказала: «Раніше на цій ділянці вони з чоловіком вирощували овочі, але їхній дохід був нестабільним. У 2019 році, дізнавшись про знання та методи посадки та догляду за рубіновою гуавою від людей із західних провінцій, вона та її чоловік вирішили купити 100 саджанців гуави, щоб посадити їх на ділянці площею 1 сао для тестування. Після деякого періоду посадки вони зрозуміли, що сорт гуави Рубі адаптувався до місцевих погодних та ґрунтових умов, дерева добре росли та розвивалися, і їх швидко збирали, тому в середині 2020 року її родина вирішила переобладнати всю решту площі для вирощування рубіновської гуави органічним способом».
Відповідно, подружжя компостує коров'ячий гній з біопрепаратами для удобрення саду та виготовляє власні біопрепарати з чилі, спирту та імбиру, щоб запобігти появі шкідників на гуаві. Крім того, коли гуава досягає діаметра 2,5-3 см, подружжя використовує спеціальні пакети для фруктів, щоб накрити плоди, щоб уникнути шкідників та комах. «Хоча цей процес вирощування є трудомістким, родині не доводиться витрачати гроші на пестициди. Завдяки цьому гуава хрустка, солодка та безпечна для споживачів», – сказала пані Єн.
Пані Єн сказала, що гуава сорту Рубі, вирощена органічно, дасть хрусткі та солодкі продукти. Фото: Хонг Тхуонг
Щоб досягти високого врожаю та якості гуави, щойно гуава дає дрібні плоди, вона зрізає верхівки, щоб дерево могло зосередити поживні речовини на плодах, допомагаючи уникнути опадання молодих плодів, що знижує врожайність; водночас це допомагає стимулювати нові квіти гуави. Завдяки цьому, сад гуави її сім'ї плодоносить цілий рік. Відповідно, в середньому щороку її родина збирає майже 20 тонн гуави та продає її за 14-18 тисяч донгів/кг. Після вирахування витрат її родина отримує прибуток близько 250 мільйонів донгів.
За словами пані Єн, завдяки високій якості та безпеці її продукція з гуави користується попитом у покупців як у провінції, так і за її межами. В останні роки її продукцію з гуави сорту «Рубі» також купували у великих кількостях покупці в провінції Біньдінь та місті Хошимін для перепродажу. Щоб мати стабільне джерело товарів, в останні роки вона співпрацювала та надавала технічну підтримку з вирощування органічної гуави сорту «Рубі» 7 домогосподарствам у комуні та за її межами. Водночас вона приймає продукцію, щоб допомогти домогосподарствам почуватися впевнено під час вирощування.
Пан Нгуєн Ван Хунг (село Джро Кту Дак Янг) із захопленням поділився: «Завдяки технічній підтримці пані Єн я ефективно подбав про майже 4 сао гуави. Завдяки моніторингу, гуава, вирощена органічним способом, добре розвивалася, з мінімальною кількістю шкідників та хвороб. Нещодавно сад гуави дав понад 1 тонну плодів, і пані Єн заразилася цією продукцією, тому моя сім'я в безпеці».
Пан Нгуєн Чунг Фі (село Тан Лап, комуна Тан Ан, район Дак По) сказав: «Моя родина посадила 4 сао гуави з 2020 року. Завдяки вказівкам пані Єн щодо методів органічного вирощування гуави, дерева гуави добре ростуть і розвиваються, даючи високий врожай та якість. З цієї площі моя родина збирає в середньому понад 7 тонн гуави щороку. Завдяки підтримці пані Єн у виробництві продукції моя родина має стабільний дохід».
Сад рубінової гуави, вирощеної органічними методами родиною пані Єн. Автор: Хонг Тхуонг
Пан Нгуєн Дінь Нхо, заступник голови Асоціації фермерів району Дак По, сказав: «Наразі в районі налічується близько 300 гектарів фруктових дерев, переважно гуава, драконів фрукт, лонган... Останнім часом фермери району активно досліджують та вивчають методи безпечного догляду за фруктовими деревами для підвищення цінності продукції. Зокрема, домогосподарство пані Нгуєн Тхі Єн у комуні Ян Бак застосовує природні методи боротьби зі шкідниками та шкідливими комахами для захисту врожаю, створюючи безпечну та високоякісну продукцію».
Найближчим часом Районна фермерська асоціація просуватиме та мобілізуватиме своїх членів і фермерів у цьому регіоні для продовження застосування безпечних методів вирощування фруктів для підвищення цінності продукції. Водночас активно підтримуватиме фермерів у просуванні продукції для отримання стабільного врожаю.
Джерело: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html
Коментар (0)