Гігантські прісноводні креветки допомагають рисовим полям стати більш прибутковими.

Після більш ніж 3 років впровадження, модель вирощування гігантських прісноводних креветок у поєднанні з вирощуванням рису в районі Куанг Чунг (провінція Тхань Хоа) довела свою видатну економічну ефективність, відкриваючи відповідний напрямок для трансформації в неефективних сільськогосподарських виробничих районах з потенціалом для тиражування.

Раніше, з 2013 року, комуна Куанг Чунг (нині район Куанг Чунг) запровадила консолідацію земель та розробила модель вирощування риби та рису. Однак з часом ця модель дала низьку економічну ефективність і насилу задовольняла потреби у збільшенні доходів населення. Зіткнувшись із цією реальністю, у 2022 році Асоціація фермерів міста Бім Сон (до запровадження дворівневої системи місцевого самоврядування) співпрацювала з Центром сільськогосподарських консультацій та Асоціацією фермерів провінції, щоб пілотувати модель вирощування гігантських прісноводних креветок у поєднанні з вирощуванням рису.

Результати показують, що нова модель дає економічну цінність у 4-5 разів вищу, ніж попередня модель вирощування риби та рису. Родина пана Тран Суань Ханя (житлова група 1, район Куанг Чунг) є одним із домогосподарств, що беруть участь у пілотному проекті на площі 5300 ^м² . Пан Хань розповів, що у 2022 році його родина провела експеримент з вирощування 12 000 мальків креветок на 0,5 гектара та отримала прибуток у розмірі 50 мільйонів донгів за перший сезон. Завдяки цьому результату родина розширила виробництво, створила кооператив та застосувала цифрові технології в управлінні та продажу своєї продукції.

За словами пана Ханя, модель вирощування риби та рису раніше приносила лише близько 30 мільйонів донгів на рік. З моменту переходу на вирощування прісноводних креветок у поєднанні з вирощуванням рису його родина зараз продає близько 800 кг креветок щорічно за середньою ціною 320 000 донгів/кг, отримуючи прибуток близько 150 мільйонів донгів після вирахування витрат.

За словами місцевих фермерів, ринок гігантських прісноводних креветок наразі досить стабільний. Основним кормом є тілапія та інші місцеві відходи, що призводить до низьких витрат. Однак ця модель також стикається з деякими проблемами, такими як вузькі зрошувальні канали, що використовуються для вирощування рису, які не відповідають належним чином потребам водопостачання та дренажу. Крім того, постачання личинок креветок все ще залежить від південних провінцій, де бракує місцевої самозабезпеченості.

Основною їжею для гігантських прісноводних креветок є тілапія та інша місцева риба, яку пан Хань готує та змішує з кукурудзяним борошном.

Вам також може сподобатися

Тривожне очікування... місця для життяЧерез сім років після раптових повеней, які поховали будинки та поля в селі Ма Хак комуни Чунг Лі, багато домогосподарств досі живуть біля підніжжя гори, де з'явилася тріщина довжиною близько 1 км. Зона для відселення включена до плану, але нових будинків досі немає на горизонті. Тим часом, кожного сезону дощів, у цьому прикордонному селі тривають безсонні ночі та екстрені евакуації.

Проактивний та креативний у консультуванні та наданні допомоги обласному комітету партії.«Підрозділи повинні продовжувати сприяти духу солідарності, єдності, відповідальності, новаторства та креативності; покращувати якість консультативної та допоміжної роботи; а також створювати команду кадрів, державних службовців та працівників державного сектору з сильною політичною проникливістю та високим почуттям відповідальності, яка відповідатиме вимогам нового періоду». Таку директиву дав товариш Нгуєн Хонг Фонг, заступник члена Центрального Комітету Партії, постійний заступник секретаря Провінційного партійного комітету та голова Провінційної народної ради, на зустрічі з консультативними та допоміжними органами Провінційного партійного комітету та пов’язаними з ним підрозділами державної служби, що відбулася вранці 25 червня.

Зусилля щодо подолання труднощів у прикордонній комуні Сон Тхуй.Зіткнувшись зі складними реаліями прикордонної місцевості, партійний комітет та місцева влада комуни Сон Туй знайшли відповідний напрямок та впровадили комплексний комплекс рішень для розвитку економіки та суспільства, покращення та зміцнення матеріального та духовного життя людей.

У тому ж районі родина пана Май Ван Сі (55 років) вирощує прісноводні креветки на площі ^{2000 м²} , отримуючи майже 100 мільйонів донгів прибутку щороку.

За словами пана Сі, ключем до успіху є контроль над постачанням продуктів харчування. Його родина присвячує 0,5 гектара вирощуванню тілапії; товарна риба продається, тоді як дрібнішу та різноманітну рибу використовують як корм для креветок, що значно знижує виробничі витрати.

Заморожуючи сміттєву рибу як корм, пан Май Ван Сі проактивно керує джерелом поживних речовин для прісноводних креветок, сприяючи підвищенню ефективності інтегрованої моделі вирощування креветок та рису.

Наразі пан Тран Сюань Хань також очолює кооператив з вирощування гігантських прісноводних креветок району Куанг Чунг, який налічує 3 членів, має загальну площу сільськогосподарських угідь приблизно 20 000 ^м² та річне виробництво майже 3 тонни. Тільки в житловому районі №1 є близько 50 гектарів землі для аквакультури, що створює значний потенціал для розширення цієї моделі. У майбутньому кооператив продовжуватиме заохочувати домогосподарства переходити від моделі вирощування риби та рису до вирощування гігантських прісноводних креветок, поступово розширюючи масштаби, створюючи великомасштабне виробництво та прагнучи брати участь у ланцюгах поставок після отримання сертифікації VietGAP.

За словами досвідчених фермерів, можна вирощувати два врожаї креветок на рік, причому основний урожай – влітку, коли креветки добре ростуть завдяки природним джерелам їжі з рису. Гігантські прісноводні креветки харчуються донними водами, тому визначення відповідної кількості корму має вирішальне значення. Перегодовування може легко забруднити водне середовище, тоді як недогодовування може призвести до канібалізму. На початковому етапі фермери повинні годувати креветок за допомогою сит для легкого контролю та регулювання. Відповідна щільність посадки становить близько 5 креветок/ ^м² .

У сезон дощів водне середовище часто буває кислим, тому фермерам потрібно регулярно перевіряти рівень pH, підтримуючи його на рівні 7,5 - 8,5; якщо pH перевищує допустиму межу, його слід обробити розведеною вапняною водою. Крім того, в період линьки креветкам потрібно стежити за твердістю панцира, рівномірністю линьки та своєчасно додавати мінерали за потреби.

Вам також може сподобатися

Народна рада комуни Тхієу Куанг ухвалила резолюцію про реорганізацію села.Вранці 25 червня Народна рада комуни Тхієу Куанг 14-го скликання (2026-2030 роки) провела свою 3-тю сесію – спеціалізовану сесію – для розгляду та прийняття рішень щодо перегрупування та реорганізації сіл у цьому районі.

Вирішення складних, делікатних та важливих питань, пов'язаних з політичною безпекою та суспільним порядком, на ранній стадії та дистанційно.«Посилити адміністративну дисципліну та порядок, посилити інспекцію, нагляд та контроль за виконанням завдань; оперативно виявляти, запобігати та суворо врегульовувати порушення відповідно до нормативних актів; виправляти та розглядати випадки безвідповідальності, ухилення та нехтування під час консультування та виконання завдань, а також негативної поведінки під час вирішення питань громадян, організацій та підприємств». Таку директиву дав товариш Нгуєн Хонг Фонг, заступник члена Центрального Комітету Партії, постійний заступник секретаря Провінційного партійного комітету та голова Провінційної народної ради на конференції, присвяченій підсумкам роботи відділу внутрішніх справ за перше шість місяців 2026 року та виконанню завдань за останнє шість місяців 2026 року, що відбулася сьогодні вдень (24 червня).

Пильніший погляд на стародавній храм, де було схвалено проєкт розкопок вартістю понад 8,7 мільярда донгів.Посеред неосяжних полів району Донг Тьєн понад 400 років мовчки існує стародавній архітектурний комплекс із вкритими мохом кам'яними стінами, масивними арками та залишками грандіозної споруди. Це храм Фук Кхе генерала Нгуєн Ван Нгі – національна історико-культурна реліквія, комплексний археологічний проект розкопок якої із загальними інвестиціями понад 8,756 мільярда донгів щойно був схвалений Народним комітетом провінції.

Модель вирощування гігантських прісноводних креветок у поєднанні з вирощуванням рису створює ефективні симбіотичні стосунки: креветки їдять водорості та розпушують мул, допомагаючи покращити середовище для росту рису; навпаки, рисове поле забезпечує безпечний притулок для креветок під час линьки, а сам рис є важливим природним джерелом їжі.

Пані Тонг Тхі Хонг Ліен, віцепрезидент Асоціації фермерів району Куанг Чунг, зазначила, що після більш ніж 3 років впровадження модель довела свою чітку економічну ефективність. Домогосподарства, що беруть участь, опанували технічний процес, створивши сприятливу основу для розширення виробництва. Наявність сертифікації VietGAP відкриє можливості для виведення продукції в супермаркети та великі дистриб'юторські системи. Виходячи з цього, місцева влада планує розширити територію та заохотити домогосподарства з менш ефективними аквакультурними угіддями перейти на тваринництво, сприяючи сталому розвитку сільського господарства .

Хоанг Донг

Джерело: https://baothanhhoa.vn/tom-cang-xanh-giup-ruong-lua-sinh-loi-276201.htm