
Люди купують свинину в торговому пункті «Зелена галочка відповідальності» на ринку Тан Мі. Фото: Нгок Ле.
Покупці можуть бути спокійні, знаючи, що товар можна відстежити.
Під час покупок продуктів на ринку Тан Мі пані Ле Тхі Єн була здивована, побачивши кіоск зі свининою, який працює за моделлю «Зелена галочка за відповідальність». «Раніше я бачила таку модель лише в супермаркетах, але тепер, коли вона є і на ринку біля мого будинку, я вирішила перевірити це», – поділилася пані Єн.
Так само пані Хоанг Тхі Лан, яка мешкає в районі Тан Мі, також вирішує купувати свинину в точках продажу зі знаком «Зелена галочка за відповідальність». За словами пані Лан, окрім розумних цін, важливо, щоб покупці чітко знали походження та підприємство, відповідальне за продукт.
Згідно з повідомленнями, на ринку Tan My проходить пілотне тестування моделі продажу свинини «Відповідальна зелена галочка». Вся свинина в точках продажу продається через онлайн-платформу, має чітке походження та проходить контроль якості, перш ніж потрапити до споживачів. Такий прямий зв'язок від ферми до точки продажу підвищує прозорість ринку, зменшує кількість посередників та допомагає оптимізувати ціни для споживачів.
За словами пана Дао Ха Чунга, голови Асоціації високих технологій міста Хошимін (підрозділу, який керує системою управління ланцюгом поставок м’яса міста), найбільшою проблемою для споживачів сьогодні є безпека продукції, включаючи як безпеку харчових продуктів, так і безпеку від захворювань.
Наразі система управління ланцюгом постачання м'яса «від ферми до столу» функціонує під егідою Департаменту безпеки харчових продуктів міста Хошимін, згідно з вказівками Народного комітету міста Хошимін. З 2016 року система запроваджує безперервний контроль над усім ланцюгом постачання свинини.
Вам також може сподобатися
З моменту випуску свиней з ферми ветеринарний персонал перевіряє їхнє здоров'я, оцінює ризик захворювань та контролює вакцинацію. На бойні процес інспекції триває.
Поступово розширюючи модель.
За словами пана Дао Ха Чунга, свинина, якою торгують на біржі, наразі одночасно відповідає трьом важливим вимогам: забезпеченню контролю за хворобами, гарантуванню безпеки харчових продуктів та підвищенню прозорості в обігу товарів.
Згідно з правилами Фондової біржі міста Хошимін, вся свинина, що надходить на біржу, має бути відстежувана через систему управління міста, що допомагає торговцям і споживачам перевірити походження продукту.
Кожен шматок м’яса, що пропонується на продаж, маркується міткою відстеження. Відсканувавши QR-код, споживачі можуть перевірити таку інформацію, як час забою, підрозділ ветеринарного огляду, час забою, підрозділ, що сертифікує його обіг, та критерії безпеки харчових продуктів.
Дані зберігаються на блокчейн-платформі в режимі реального часу, що унеможливлює їх редагування або зміну, тим самим сприяючи зміцненню довіри споживачів до свинячої продукції в Хошиміні.
Усі дані зберігаються на блокчейн-платформі в режимі реального часу та не можуть бути редагувані чи підроблені. Це вважається вирішальною основою для формування довіри споживачів до свинячих продуктів у Хошиміні.
Пан Нгуєн Мінь Хунг, заступник начальника відділу управління торгівлею Департаменту промисловості та торгівлі міста Хошимін, зазначив, що програма «Відповідальна зелена галочка» наразі впроваджується переважно у 12 роздрібних системах, супермаркетах та магазинах. Однак влада отримала багато пропозицій щодо розширення моделі на традиційні ринки, щоб охопити ширше коло споживачів.
Вам також може сподобатися

Виховання покоління молодих людей із сильним характером та прагненнями.Сьогодні, 25 червня, у Ханої відбулося урочисте засідання 13-го Національного конгресу Комуністичного союзу молоді Хошиміна на термін 2026-2031 років, у якому взяли участь майже 800 делегатів, що представляють понад 21,6 мільйона членів в'єтнамських молодіжних союзів як у країні, так і за кордоном. 
Наближення продуктів до споживачів.В умовах дедалі більш конкурентного ринку, заходи зі сприяння торгівлі не лише просувають продукцію, але й стають важливим мостом, допомагаючи підприємствам, кооперативам та виробничим господарствам знаходити партнерів, розширювати ринки та наближати продукцію OCOP та типову сільську промислову продукцію до споживачів як на внутрішньому, так і на міжнародному рівнях. «Розширення буде здійснюватися поступово та обережно, оскільки воно безпосередньо стосується здоров'я людей», – заявив пан Хунг.
Згідно з планом, Хошимін продовжить пілотний проект впровадження сертифікованих продуктів «Відповідальна зелена галочка» у шкільних їдальнях. Щоб заохотити дрібних торговців до участі, влада зосередиться на практичних перевагах, таких як доступ до якісних товарів за конкурентними цінами через торговельну платформу; підтримка обладнанням для зберігання на традиційних ринках; а також підвищення впізнаваності бренду, залучення клієнтів та підвищення репутації торгових точок.
Джерело: https://ttbc-hcm.gov.vn/tphcm-tang-do-nhan-dien-thit-sach-1021572.html