Очікується, що ціни на фрукти зростуть під час святкування місячного Нового року.

Для садівників фрукти дорожчають під час святкування місячного Нового року.

Незважаючи на наближення Нового року за місячним календарем, багато власників садів та дрібних торговців повідомляють, що ціни на багато видів фруктів не демонструють жодних ознак зростання, купівельна спроможність залишається низькою, а виробництво фруктів також обмежене.

Багато фермерів кажуть, що в попередні роки ціни на багато видів фруктів під час Тет (місячного Нового року) зазвичай були високими, що допомагало фермерам отримувати високі прибутки. Однак останнім часом ринок стає дедалі більш непередбачуваним. Навіть ближче до Тет ціни на деякі види фруктів не високі, що створює труднощі для фермерів.

На думку багатьох власників садів, помело є популярним фруктом для святкування Тет (Місячного Нового року), оскільки він має тривалий термін зберігання та гарний колір. Наразі багато виробників помело зайняті підготовкою до збору врожаю для продажу на ринку Тет. Однак цьогорічні ціни на помело невисокі, що викликає занепокоєння у багатьох власників садів.

Пан Во Чунг Тінь (комуна Мі Хоа, місто Бінь Мінь) сказав: «Цьогорічна погода ускладнила цвітіння та збереження плодів. Крім того, оскільки сад помело старий і сильно експлуатується, врожайність вже не висока». «З наближенням Тет споживання нижче очікуваного, що призводить до зниження цін. Тим часом кількість високоякісних помело, доступних для Тет, також менша», – додав пан Чунг Тінь.

За словами пана Чуонг Нгок Чонга, директора кооперативу з виробництва та споживання помело «Мій Хоа Нам Рой» (комуна Мі Хоа, місто Бінь Мінь), ціна на помело залишається низькою з початку року.

Цьогорічний урожай помело також невисокий через труднощі зі стимулюванням цвітіння та зав'язування плодів, тоді як площа старих дерев помело збільшилася. Ціна на помело 1-го сорту на Тет (місячний Новий рік) зараз становить 30 000-40 000 донгів/кг, тоді як на помело 2-го та 3-го сортів — 20 000-25 000 донгів/кг, що на 15 000-20 000 донгів/кг менше порівняно з аналогічним періодом минулого року.

«Споживання зараз повільне, ринок дуже застійний. Минулого року постійні клієнти та дистриб'ютори розмістили багато замовлень, але цього року ми бачимо лише спорадичні замовлення. Деякі старі клієнти ще навіть не внесли депозити, тоді як у попередні роки вони платили давно. Тому на це свято Тет кооператив очікує поставити близько 30 тонн помело, що приблизно на 30% менше порівняно з минулим роком. Основний ринок знаходиться в межах провінції та деяких сусідніх провінцій», – сказав пан Тронг.

Деякі виробники помело також заявили, що для мінімізації ризиків вони обробили частину своїх садів для збору врожаю під час Тет (місячного Нового року), тоді як решту збиратимуть після Тет.

«Хоча ціни на помело дещо кращі, ціни на манго лише незначно зросли за останні кілька днів, але цьогорічне виробництво манго не є рясним», — сказав пан Нгуєн Ван Трук Лінь, директор кооперативу Quoi Thien Mango (комуна Quoi Thien, район Вунг Лієм).

Цього року виробники манго зіткнулися з багатьма труднощами в управлінні цвітінням та плодоношенням через вплив погоди та віку дерев, що призвело до 50% скорочення виробництва манго для ринку Тет порівняно з минулим роком. Ціни на манго Тет цього року також трохи вищі, ніж кілька місяців тому. Зокрема, манго сорту Кат Чу коштують від 18 000 донгів/кг, а манго сорту Кат Нум — від 25 000 донгів/кг. Наразі деякі торговці приїжджають купувати врожай, а збір врожаю очікується приблизно 25-го числа 12-го місячного місяця.

«Щоб обслуговувати ринок Тет цього року, я також обробляю 20 акрів мангових дерев, які плодоноситимуть з цього моменту приблизно до березня. Ціна на манго наразі стабільна, еквівалентна ціні минулого року, тому фермери отримують прибуток. Однак, оскільки врожайність манго нижча, ніж минулого року, прибуток також зменшився», – поділився пан Лінь.

Хоча виробники фруктів все ще чекають на останній фруктовий ринок, багато дрібних продавців фруктів на місцевих ринках поділяють аналогічні настрої через нинішній низький попит на фрукти. Пані Тран Тхі Діеп, продавчиня фруктів на ринку Вінь Лонг , сказала: «Наразі попит на деякі фрукти, такі як помело, манго, яблука з заварним кремом, папайя... зріс на 10-20% порівняно зі звичайними днями».

Це ті види фруктів, які зазвичай використовуються в традиційній лотці з п'яти фруктів. Однак попит знизився приблизно на 30-40% порівняно з минулим роком. Ціни на деякі фрукти також на середньому рівні, не такі високі, як минулого року. «Нам доведеться почекати приблизно до 25-го чи 26-го числа 12-го місячного місяця, щоб знати, чи буде ринок хорошим чи ні. Тому я не наважуюся замовляти забагато; я просто продам стільки, скільки зможу», – сказала пані Діеп.

Зокрема, ціна на драконів фрукт становить 30 000-35 000 донгів/кг, помело на Тет (місячний Новий рік) – 40 000-45 000 донгів/кг, мандарини – 50 000 донгів/кг, манго Хоалок – 60 000-70 000 донгів/кг (на 30 000-40 000 донгів/кг менше, ніж за аналогічний період минулого року), а яблука з заварним кремом – 70 000 донгів/кг…

Попит на фрукти на ринку не сильно зріс.

За словами багатьох дрібних торговців, окрім того, що споживачі скорочують свої витрати, імпортні фрукти, такі як виноград, яблука, апельсини, мандарини та вишні, стали доступнішими, а ціни на деякі імпортні фрукти навіть нижчі, ніж на вітчизняні.

Приблизно за тиждень до Тет (Місячного Нового року) багато власників садів та дрібних торговців відчувають тривогу, чекаючи на ринкові умови в останню хвилину, сподіваючись, що ціни на фрукти будуть високими, а ринок буде більш жвавим, щоб вони могли відсвяткувати Тет повніше та успішніше.

Джерело