28 травня вдень Національний інститут харчування надав пресі інформацію з нагоди Дня мікронутрієнтів (1-2 червня 2026 року) та підтвердив, що кампанія щодо додавання високих доз вітаміну А є безпечним рішенням, а також відповів на занепокоєння батьків щодо реакцій дітей після прийому вітаміну А.

Занедбаний імунний «щит»

За словами доцента доктора Тран Тхань Дуонга, директора Національного інституту харчування, серед незамінних мікронутрієнтів вітамін А відіграє особливо важливу роль як біологічний «щит» для дітей.

Всупереч думці багатьох батьків, що вітамін А корисний лише для очей, цей мікроелемент безпосередньо бере участь у рості, захищає цілісність епітелію та активує імунну систему у дітей.

Однак керівництво Національного інституту харчування також стурбоване тим, що дефіцит мікроелементів (також відомий як прихований голод) залишається глобальною проблемою охорони здоров'я .