Вирощування чистої шовковиці, зелений туризм

Поряд з тенденцією розвитку органічного сільського господарства та зеленого сільського господарства, фермери в Тайніні поступово переходять на органічне землеробство, створюючи продукти, безпечні для здоров'я користувачів.

Діти збирають полуницю в саду (Фото: Дуй Хіен )

У селі Тан Лой, комуна Тан Хунг, пан Нгуєн Тхань Ву розробляє модель вирощування органічної шовковиці на площі 2 гектари, що забезпечує економічну ефективність, захищає навколишнє середовище та відкриває напрямок для розвитку сільськогосподарського екотуризму.

Виходячи з бажання забезпечити споживачів чистими продуктами, у 2021 році пан Ву протягом 2 років інвестував у покращення земель, використовуючи органічні методи, такі як створення рослинності, удобрення мікроорганізмами та встановлення системи крапельного зрошення, щоб допомогти заощадити кошти, доглядати за водними ресурсами та захищати їх.

Близько 1000 шовковиць вирощуються з використанням методів сталого землеробства, без використання пестицидів. Для ефективної боротьби зі шкідниками та хворобами використовуються ручні методи, такі як вилов черв'яків, видалення пошкодженого листя, розчищення саду та біологічні препарати.

Початкові інвестиційні витрати становлять близько 250 мільйонів донгів/га, включаючи покращення землі, систему зрошення та саджанці. Щорічно вартість догляду становить близько 100 мільйонів донгів/га. Шовковиця плодоносить цілий рік, кожен збір урожаю триває близько 1 місяця, потім дерево відпочиває 3 місяці, щоб відновитися.

Завдяки розподілу посадки та переробки на ділянки, його полуничний сад має безперервний урожай. Наразі його родина щодня збирає близько 80 кг свіжої полуниці, продаючи її на ринку, переважно дрібним торговцям у Хошиміні та відвідувачам. Крім того, сад також створює сезонні робочі місця для місцевих працівників.

Не зупиняючись на виробництві, пан Ву також скористався перевагами полуничного саду для розробки моделі зеленого туризму . Спочатку було лише кілька груп відвідувачів, але поступово багато груп відвідувачів приїжджали, щоб відчути його.

Відвідувачі можуть самостійно збирати полуницю, насолоджуватися свіжим соком шовковиці, маринованою полуницею, сушеною полуницею та багатьма іншими сільськогосподарськими продуктами, такими як кокосова вода, зелений грейпфрут, варення з грейпфрутової шкірки тощо, за ціною 50 000 донгів/кг свіжої полуниці, 60 000 донгів/кг маринованої полуниці або пакетом сушеної полуниці вагою 250 г.

Батьки та діти беруть участь у посадці дерев у саду (Фото: Дуй Хіен )

Під час літніх канікул або вихідних також проводяться цікаві та змістовні заходи для батьків та дітей.

У прохолодному зеленому просторі кожен може вручну зібрати стиглу полуницю, взяти участь у фізичних іграх або відчути себе фермером, навчившись вирощувати прості овочі, такі як капуста, малабарський шпинат, помідори, огірки тощо.

Пані Нгок Май (комуна Дуонг Мінь Чау) була рада привести сюди своїх дітей, щоб вони самі садили дерева та збирали полуницю в саду.

Пані Нгок Май поділилася: «Я вважаю, що посадка дерев та збір полуниці тут дуже корисні. Моя дитина безпосередньо знайомиться з сільськогосподарською роботою та більше розуміє зусилля фермерів. Найголовніше, що дитина може займатися спортом та бігати на свіжому повітрі, а не просто сидіти біля телефону, як зазвичай».

Органічний сад шовковиці пана Ву не лише приносить економічну цінність, але й сприяє трансформації структури врожаю, підвищує ефективність землекористування та відкриває новий напрямок для розвитку сільського господарства в поєднанні з місцевим туризмом.

Ань Тао

Джерело: https://baolongan.vn/trong-dau-tam-sach-lam-du-lich-xanh-a199167.html