З молюскних заростей можна побачити прибережну економіку.

Устричні заростки на прибережних алювіальних рівнинах не лише забезпечують засоби до існування тисячам працівників, але й відкривають шляхи для розвитку туризму, сфери послуг та морської економіки. З історій про засоби до існування людей поступово стає зрозумілою проблема сталого розвитку в прибережних районах.

Коли сонце піднімається все вище, невеликі човни починають рухатися туди-сюди між рядами мангрових заростей, що нескінченно тягнуться через алювіальні рівнини комуни Донг Тай. Невеликі хатини, що небезпечно розташовані на морі, стали тут звичним видовищем. Місцеві жителі називають це місце «плавучим селом», де тисячі робітників чіпляються за молюскні грядки, живучи за рахунок припливів і відпливів, щоб заробляти на життя. Пан Нгуєн Ван Там, мешканець комуни Донг Тай, який займається вирощуванням кров'яних молюсків майже 15 років, розповів, що у 2010 році він орендував 30 гектарів прибережної води. У сприятливі сезони він міг заробити від десятків до сотень мільйонів донгів. Наразі молюски вже не такі дорогі, як раніше, торговці купують їх приблизно за 50 000 донгів/кг. Незважаючи на коливання цін та залежність врожайності від погоди, вирощування молюсків все ще допомагає багатьом прибережним домогосподарствам заробляти на життя завдяки відносно низьким інвестиційним витратам, головним чином на розсаду та найм людей для її охорони та збору.

Ряди бамбукових кілків розмежовують ділянки для вирощування устриць на прибережних мулистих відлинах. Фото: БАО ТРАН

Прибережні зарості молюсків також забезпечують засоби до існування для найманих робітників. Від збору молюсків, охорони ставків, їх транспортування до сортування промислових молюсків… майже кожен крок вимагає робочої сили. Понад п’ять років пані Тран Нгок Чуєн та її чоловік, мешканці комуни Донг Тай, заробляють на життя охороною молюсків у мулистих відлинах. Окрім зарплати близько 5 мільйонів донгів на місяць, під час сезону збору кров’яних молюсків або зелених мідій вони також заробляють додаткові гроші щодня. «Робота не виснажлива, але це завжди цикл. Вранці я слідую за відпливом до ставка, щоб витягнути сітки, зібрати молюсків, зелені мідії, потім перемішувати мул, щоб створити природні джерела їжі, або знову встановити кілки, які нахилили хвилі. Вночі ми з чоловіком по черзі світимо ліхтарями, щоб охороняти ставок з молюсками, щоб запобігти крадіжці», – сказала пані Чуєн.

Останнім часом вируюче життя в «плавучому селі» приваблює багатьох туристів, які шукають унікальних вражень. Кількість човнів і каное, що перевозять пасажирів з материка до молюскних заростей, значно зросла. Дехто любить бродити крізь багнюку, щоб збирати молюсків, знімати на відео та фотографувати; інші просто сидять у своїх хатинах, вдихаючи свіже повітря, спостерігаючи за хвилями та насолоджуючись стравами з морепродуктів. Тран Мінь Чау, мешканець комуни Гйонг Рієнг, сказав: «Мені стало дуже цікаво розводити молюски, побачивши це в соціальних мережах. Ми забронювали хатину у власника ферми, потім орендували каное, щоб вирушити до середини мулистих відмелей, принісши трохи їжі для приготування морепродуктів на місці. Спочатку я думав просто піду подивитися, як це виглядає, але через кілька годин мені дуже сподобалася атмосфера там».

У комуні Донг Тай наразі понад 3000 домогосподарств займаються вирощуванням молюсків, охоплюючи майже 3200 гектарів алювіальних рівнин, зосереджених у селах 5 Б'єн А, 6 Б'єн, Сео Вет, 7 Б'єн та Сео Куао А. За словами Нгуєн Тхі Біч Тхуї, заступника голови Народного комітету комуни Донг Тай, вирощування молюсків є одним із місцевих секторів рибальської економіки з потенціалом сталого розвитку за умови правильної орієнтації та суворого управління. Комуна поступово переглядає та планує сільськогосподарські угіддя концентрованим чином, відповідно до природних умов, забезпечуючи баланс між економічним розвитком та захистом прибережного екологічного середовища.

Комуна Донг Тай зміцнює управління діяльністю з вирощування молюсків, зосереджуючись на виробничих зв'язках, застосуванні науково -технічних досягнень, контролі якості води та обмеженні спонтанного розвитку, який може призвести до дублювання сільськогосподарських районів або негативно вплинути на прибережну екосистему. Поряд з плануванням сільськогосподарських районів, комуна заохочує людей створювати кооперативи та асоціації для підвищення ефективності виробництва, створення стабільних ринків та поступового розвитку місцевого бренду морепродуктів. Наразі продукт з кров'яних молюсків з припливної рівнини Нгуєн Вуй у Гамлет 6 Б'єн отримав 3-зірковий сертифікат OCOP, відкриваючи новий напрямок у підвищенні цінності цієї делікатесної страви з припливної рівнини.

Окрім простого забезпечення засобів до існування, експерти Донг Таю визнають, що прибережні устричні ферми мають потенціал для розвитку екотуризму . Зростає тенденція до зростання кількості туристів, які прагнуть дослідити традиційні ремесла та насолодитися місцевими делікатесами. Тому місцева влада досліджує можливість поєднання аквакультури з розвитком туризму на рівні громад для створення додаткових засобів до існування, диверсифікації джерел доходу та покращення іміджу прибережного регіону.

Пані Нгуєн Тхі Біч Туї заявила, що перетворення потенціалу на сталий розвиток все ще вимагає багато роботи. Транспортна інфраструктура, екологічна санітарія, туристичні послуги та збереження місцевої культурної ідентичності потребують комплексного розгляду, уникаючи неконтрольованого, швидкого розвитку. Однак прибережні райони наразі стикаються з численними наслідками зміни клімату, ерозії берегів, забруднення навколишнього середовища та скорочення природних рибних ресурсів. Тим часом більшість людей досі займаються дрібномасштабним виробництвом, не мають зв'язків у ланцюгах створення вартості та ще не застосовують науку та технології у виробництві. Тому для сталого економічного розвитку прибережних районів необхідне комплексне планування, а також інвестиції у виробничу інфраструктуру, покращене управління навколишнім середовищем, підтримка зв'язків у сфері споживання та розробка моделей засобів до існування, адаптованих до зміни клімату.

Крім того, проблеми, з якими стикаються прибережні райони, стосуються не лише вилову молюсків чи прибуткового врожаю, а й збереження засобів до існування людей, підтримки зелені на мулистих відлинах та розвитку способу життя в плавучих селах, що існують посеред моря.

БАО ТРАН

Джерело: https://baoangiang.com.vn/tu-bau-so-nhin-ra-kinh-te-ven-bo-a487012.html