
Нове мислення на старих полях
Колись традиційні рисові поля значною мірою залежали від досвіду та природних умов, але зараз багато полів у різних місцевостях трансформуються. Фермери не лише змінюють структуру посівів та впроваджують сучасну техніку й обладнання, але й активно оновлюють свої знання та прагнуть до стандартів виробництва, які відповідають вимогам ринку та захищають навколишнє середовище.

Великомасштабні, концентровані виробничі площі розташовані в комуні Хоанг Чау.
Раніше у сільськогосподарському виробництві люди часто вибирали культури на основі звички, мало звертаючи увагу на ринковий попит; застосування науки, техніки та механізації також було обмеженим... що призводило до високих врожаїв, але низьких цін та низької економічної ефективності. В останні роки екстремальні погодні явища створили багато проблем для сільськогосподарського виробництва. Зіткнувшись із цією реальністю, за підтримки сільськогосподарського та екологічного секторів місцева влада заохочувала людей до консолідації та концентрації земель, реструктуризації структури вирощування сільськогосподарських культур, формування спеціалізованих сільськогосподарських районів, застосування механізації та науки і техніки, а також зосередження на покращенні якості продукції та дотриманні стандартів безпеки харчових продуктів... Звідси з'явилися моделі виробництва високоякісного рису, безпечних овочів, перцю чилі та фруктових дерев відповідно до стандартів.
Вам також може сподобатися
VietGAP, органічне землеробство та інші подібні практики стають дедалі поширенішими. На полях, які колись повністю залежали від ручної праці, звичайним явищем стали рисорозсаджувальні машини, зернозбиральні комбайни, водозберігаючі зрошувальні системи та дрони для розпилення пестицидів. Фермери також стали більш свідомими щодо використання пестицидів, обираючи біопродукти, які є селективними, високоефективними, швидко розкладаються та залишають мінімальні залишки в навколишньому середовищі та на продуктах.
У комуні Хоанг Чау мало хто знає, що досягнення пишних зелених полів, які ми бачимо сьогодні, було трудомістким процесом. Раніше ця територія складалася лише з невеликих, фрагментованих земельних ділянок, які використовувалися для вирощування арахісу, кунжуту та інших культур з низькою економічною ефективністю. Зіткнувшись з розвитком сільського господарства , комуна заохочувала та мобілізувала жителів до консолідації земельних ділянок та переходу на виробництво комерційних культур, таких як зелені кабачки, соя, картопля, морква, гарбузи та кавуни. Завдяки перетвореним посівним площам була сформована масштабна, концентрована виробнича зона; це залучає підприємства до оренди землі у жителів для прямого виробництва. Решта земель управляється в партнерстві з жителями, при цьому підприємства постачають насіння, передають технології та гарантують закупівлю продукції, займаючи загальну площу майже 100 гектарів. Пан Нгуєн Зуй Кі, місцевий житель, який бере участь у виробництві, сказав: «Заохочена комуною перепрофілювати нашу ділянку для вирощування арахісу, моя сім'я обрала гарбузи як заміну. Це тому, що це «легка у вирощуванні» культура з коротким вегетаційним періодом, невибаглива до ґрунту та легка у продажу. Ми також отримали поради від технічного персоналу щодо посадки, догляду та боротьби зі шкідниками. Хоча я вже похилий вік, я все ще з ентузіазмом вивчаю багато нових методів, які можна застосовувати у виробництві».
У районах концентрованого вирощування рису комуни Суан Лап люди раніше застосовували лише традиційні методи, звикли використовувати хімічні добрива та пестициди для підвищення врожайності рису. Реагуючи на ринковий попит на чисту та безпечну сільськогосподарську продукцію, комуна впровадила інформаційні кампанії, навчання та програми передачі технологій для просування виробництва органічного рису серед своїх мешканців. Пані До Тхі Хоа, директорка Кооперативу сільськогосподарської служби та розвитку сільських районів Сюань Мінь, сказала: «Виробництво рису за методами органічного землеробства з основними сортами TBR225 та Bac Thom No. 7 KBL підходить для місцевого ґрунту, має добру стійкість до шкідників та хвороб, а також забезпечує високу врожайність, якість та ефективність. Ми використовуємо органічні добрива та застосовуємо комплексну механізацію, починаючи від підготовки ґрунту, лотків для розсади, машин для розсадження, збору врожаю... Завдяки застосуванню принципу «5 «ні» в галузі органічного виробництва, проблема безладно викиданих пляшок від пестицидів на полях зменшилася; підвищилася обізнаність людей щодо дотримання процедур догляду за рисом. Люди поступово усвідомлюють, що цей метод землеробства не лише приносить економічні вигоди, але й сприяє захисту навколишнього середовища, покращує здоров'я населення та сприяє сталому розвитку сільського господарства. Перехід стане неминучою тенденцією».
Можна сказати, що зміни на сучасних полях стосуються не лише технологічних інновацій, а й глибокого зрушення у свідомості людей. Традиційне сільськогосподарське виробництво перейшло до аграрної економіки з новими, сучасними та безпечними методами ведення сільського господарства, поступово замінюючи фрагментоване, дрібномасштабне виробництво минулого; якість продукції зараз має першорядне значення. Коли фермери наважаться мислити по-іншому, діяти по-іншому та проактивно використовувати науку, технології та ринок, старі поля продовжуватимуть створювати нову цінність.
Вам також може сподобатися
Текст і фото: Ле Нгок
Джерело: https://baothanhhoa.vn/tu-duy-moi-tren-nhung-canh-dong-cu-291337.htm


світанок

Краса сільської місцевості







