• У Мінь Ха захоплює під час сезону повені.
  • Дерева, що борються з бідністю, в У Мінь Ха
  • Коштовні вироби У Мінь Ха

Ефективні моделі засобів до існування

З центру провінції Камау менш ніж за годину їзди на автомобілі можна дістатися трасою T19 – буферною зоною, що межує з національним парком У Мінь Ха . Колись це була одна з найважчих ділянок лісового регіону У Мінь Ха, особливо в сезон неврожайності, а тепер уздовж дороги розташовані добротні будинки. Позаду них розташовані величезні поля водяного шпинату, рибні ставки та ліси мелалеуки, що створюють пишний зелений ландшафт, який не лише яскраво зображує регіон У Мінь Ха, але й забезпечує стабільний дохід місцевим жителям.

Пан Нгуєн Чі Нгуєн, голова ради директорів кооперативу з вирощування водного шпинату «Ан Хоа» (Хамлет 14, комуна Кхань Ан), поділився: «Модель вирощування водного шпинату в поєднанні з розведенням прісноводної риби останнім часом принесла досить високу економічну ефективність. Це не лише допомагає землевласникам збільшити свої доходи, але й створює стабільні робочі місця для місцевих працівників. Наразі кооператив налічує 104 членів, які беруть участь у цій моделі».

Рослина водяного шпинату забезпечує високий дохід людям, які живуть уздовж траси Т19 у комуні Кхань Ан.

Щоб підвищити цінність рослини водяного шпинату та задовольнити сучасні ринкові потреби, кооператив з виробництва водяного шпинату An Hoa впроваджує різні рішення для покращення якості, дизайну упаковки та диверсифікації продуктів, отриманих з водяного шпинату.

«Кооператив завжди надає пріоритет якості, використовуючи біологічні продукти під час вирощування та догляду за водяним шпинатом. Наразі продукція має логотипи, QR-коди та повні інструкції із застосування на упаковці», – додав пан Нгуєн Чі Нгуєн.