В'єтнам взимку: рейтинг Time Out, кухня панує

Видання Time Out оголосило список із 20 зимових напрямків на 2025-2026 роки, у якому В'єтнам посів 16-е місце, а також було виділено категорію «Найкраще за їжею». Журнал пропонує ідеальний час для дослідження В'єтнаму з жовтня по лютий наступного року, коли погода стабільна, вартість подорожей вважається доступною, а місцевий досвід різноманітний. Згадано три напрямки: Ханой, Хойан та Хошимін.

Фо Тхін Бо Хо з яйцями-пашот – одна з популярних зимових страв у Ханої . Фото: Хоанг Зіанг

Дослідіть , як запропоновано Time Out

Ханой

Ханой рекомендують відвідати завдяки його старому кварталу, невеликим джаз-барам та вуличній їжі. У північну погоду, де температура становить близько 12-15 градусів Цельсія, гаряча миска фо стає символом зими.

Хойан

Хойан вражає своїм старовинним простором, стравою Као Лау та вулицями, що мерехтять вогнями ліхтарів вночі.

Хошимін

Видання Time Out згадує Хошимін як динамічне місто з різноманітною кулінарною системою та яскравим нічним життям.

Кухня панує

У категорії «Найкраща їжа» журнал Time Out оцінив в’єтнамську кухню як багату, доступну та з широким діапазоном цін, від вуличних кіосків до ресторанів високого класу. У холодну пору року на Півночі типовою стравою є гарячий фо: CNN неодноразово називав в’єтнамський фо «найкращим супом у світі», а Lonely Planet включив ханойський фо до свого списку «50 страв, які варто спробувати у своєму житті». У Ханої популярним вибором у холодну пору року є фо Тхін Бо Хо з яйцями-пашот.

Зображення часу та пункту призначення

Time Out рекомендує відвідати В'єтнам з жовтня по лютий наступного року, щоб насолодитися стабільною погодою, «доступними» цінами та насиченим місцевим досвідом. У списку з 20 зимових напрямків Таїланд позначений як місце з прекрасними пляжами; Кейптаун підходить для коротких міських поїздок; Тенерифе – найтепліше місце в Європі; Намібія – для любителів дикої природи; а Картахена виділяється своїм мистецтвом. У кулінарній групі В'єтнам вважається видатним напрямком.

Про тайм-аут

Time Out — британський журнал про подорожі та відпочинок, заснований у Лондоні в 1968 році, який зараз видається у понад 300 містах світу. Його контент зосереджений на подорожах, їжі, культурі, мистецтві, міському житті та враженнях. Списки Time Out базуються на опитуваннях мандрівників, експертних відгуках міжнародної редакційної команди та сучасних тенденціях у сфері вражень.

Короткі факти

Позиція В'єтнаму: 16-те/20-те місце у списку «Найцікавіші зимові напрямки світу» 2025-2026 років.
Категорія: Найкраще підходить для їжі.
Ідеальний період: жовтень-лютий наступного року.
Рекомендовані напрямки: Ханой, Хойан, Хошимін.
Зимова температура на півночі: близько 12-15 градусів Цельсія.
Вартість проїзду: вважається доступною; ціни на їжу варіюються від вуличних кіосків до висококласних ресторанів.