Чи допомагає апельсинова шкірка запобігти раку?

Апельсини мають кисло-солодкий смак і відомі високим вмістом вітаміну С. Більшість із нас викидає апельсинову шкірку. Однак ця шкірка містить багато поживних речовин, дуже корисних для здоров'я.

Апельсинова шкірка є багатим джерелом клітковини, особливо розчинної клітковини пектину. Цей тип клітковини допомагає знизити рівень холестерину в крові та покращити травлення, згідно з веб-сайтом про здоров'я Medical News Today (Велика Британія).

Апельсинова шкірка та м'якоть мають багато чудових корисних властивостей для здоров'я.

100 грамів апельсинової шкірки містить близько 97 калорій, 1,5 грама рослинного білка, 160 грамів кальцію, 22 мг магнію, 212 мг калію, 136 мг вітаміну С та багато інших поживних речовин. З апельсинової шкірки можна робити варення, сушити або мити та варити, щоб приготувати напій.

Користь апельсинової шкірки для здоров'я включає:

Покращення здоров'я серця

Поживні речовини в апельсинових шкірках можуть змінювати кишковий мікробіом і допомагати запобігати атеросклерозу. Атеросклероз виникає, коли холестерин накопичується в бляшках на стінках артерій, що може спричинити закупорку та призвести до серцевих нападів та інсультів.

Контролюйте випорожнення кишечника

Апельсинова шкірка допомагає контролювати випорожнення кишечника та покращує травлення завдяки високому вмісту клітковини. Це може допомогти покращити проблеми з травленням, такі як печія, розлад шлунку, здуття живота та синдром подразненого кишечника. Крім того, розчинна клітковина пектин, що міститься в апельсиновій шкірці, може сприяти розвитку корисних бактерій у шлунку.

Сприяти втраті ваги

Апельсини – чудове доповнення до дієти для схуднення. Вони не тільки низькокалорійні, але й багаті на вітаміни, що може допомогти знизити ризик дефіциту поживних речовин під час дієти. Висока кількість вітаміну С в апельсинах також допомагає спалювати жир. Цедра апельсина має такі ж переваги для схуднення, як і м’якоть всередині.

Зменшити ризик раку

Деякі дослідження свідчать про те, що білок під назвою RLIP76 може стимулювати ріст ракових клітин. Однак флавоноїдні антиоксиданти, що містяться в апельсинових шкірках, пригнічують активність білка RLIP76. Крім того, апельсинова шкірка також містить лімонен, який знижує ризик раку.

Допомагає відбілити зуби

Апельсинова шкірка містить d-лімонен, який може допомогти зменшити жовті плями на зубах, зокрема ті, що викликані курінням. Використовувати апельсинову шкірку для цієї мети дуже просто. Людям просто потрібно потерти білу частину апельсинової шкірки об зуби протягом 2-3 хвилин, а потім полоскати рот, роблячи це двічі на день, повідомляє Medical News Today .

Джерело: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm