Літньо-осінній урожай рису: зосередьтеся на зборі врожаю, готуйтеся до повеней

Наразі фермери в районі Донг Тхап Муой провінції Тай Нінь терміново збирають урожай рису літньо-осіннього сезону 2025 року, щоб «розчистити поля» до повені. Це важливий крок у підготовці до майбутнього зимово-весняного врожаю. Проактивне збирання врожаю, оранка та підготовка до сезону повені свідчать про те, що фермери поступово утверджують своє гнучке виробниче мислення та адаптуються до природи.

Фермери збирають урожай рису влітку-осені 2025 року

Швидко збирайте врожай

Відвідуючи цими днями низинні комуни Донг Тхап Муой, легко побачити метушливу сцену літньо-осіннього збору рису. На полях кожен комбайнер невпинно працює з раннього ранку до пізнього вечора. Вздовж польових доріг шеренги рисовозів виїжджають з полів одна за одною, доставляючи «золоте зерно» до пункту збору або млинарного заводу.

Цього року погода була не дуже сприятливою, і в багатьох місцях спалахнули хвороби. Однак люди та фахівці проактивно відреагували та зберегли стабільну продуктивність.

Пан Нгуєн Ван Мой (проживає в селі Вам Гуа, комуна Вінь Чау), який займається вирощуванням рису понад 20 років, поділився: «Цього разу я посіяв 2 гектари, врожайність рису відносно стабільна, близько 6 тонн/га. Багато домогосподарств зібрали врожай раніше, досягнувши лише 3-4 тонн/га, оскільки рис був сильно заражений бактеріями. Після збору врожаю я «відкрив поле», щоб спустити воду, і знову посію в листопаді».

Не лише в комуні Вінь Чау, а й у багатьох інших населених пунктах, таких як Тхань Фуок, Вінь Хунг, Тан Хунг тощо, фермери зайняті збиранням рису. Усі використовують кожну годину та кожен день, щоб «розчистити поля» до того, як вода надійде вище за течією. Це не лише пік сезону збору врожаю, але й ключовий час для підготовки до зимово-весняного врожаю 2025-2026 років – найважливішої культури рису року.

Оскільки це низинна місцевість, люди досі дотримуються практики «затоплення» після літньо-осіннього врожаю, щоб покращити ґрунт, знищити патогени та поповнити алювій. Збір врожаю у потрібний час забезпечить достатньо часу для зустрічі повені, що значною мірою сприятиме успіху наступного врожаю.

У комуні Вінь Хунг, завдяки систематичній організації виробництва, одночасному посіву та комплексній механізації, зібрано всі 7500 гектарів літньо-осіннього рису. Однак низькі ціни на рис не призвели до високих прибутків для фермерів.

Фермери в комуні Вінь Хунг орють землю, готуючись до повені.

Дінь Чау Фонг, заступник начальника економічного відділу комуни Вінь Хунг, сказав: «Середня врожайність рису цієї культури становить близько 6 тонн/га. Однак ціна на рис цього року невисока, деякі фермери виходять на нуль, деякі отримують прибуток у розмірі 7-12 мільйонів донгів/га».

У комуні Тхань Фуок ситуація ще складніша, коли шкідники та хвороби з'являються у великих масштабах. Пан Нгуєн Хоай Хан (мешкає в селі Тхань Лап) хвилюється: «Цього року я посіяв 6 гектарів клейкого рису IR4625, готуючись до збору врожаю протягом наступних 4-5 днів. Але цього року рис заражений трубчастими черв'яками та зерновою гниллю, тому врожайність, ймовірно, знизиться. Ціна також низька, лише 6 900-7 000 донгів/кг, що приблизно на 500-600 донгів/кг менше порівняно з минулим роком, тому прибутку, ймовірно, не буде».

Заступник голови Народного комітету комуни Тхань Фуок Ле Нгок Туонг повідомив: «На сьогодні комуна посіяла 8 643 гектари літньо-осіннього рису. У селі Да Б'єн фермери розпочали збирання врожаю, наразі з 20-25 гектарів, з врожайністю 6-6,2 тонни/гектар. Народний комітет комуни доручив спеціалізованим установам оглянути дамбу та регулярно контролювати рівень води, щоб захистити врожай та добре підготуватися до наступного виробничого сезону».

Згідно зі статистикою Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, у літньо-осінній сільськогосподарській роботі 2025 року по всій провінції було засіяно понад 263 670 гектарів, що становить 98,8% від плану. До кінця липня було зібрано 95 058 гектарів із середньою врожайністю 58,5 центнерів/гектар, а очікуваний обсяг виробництва склав 555 874 тонни.

Готові до потопу

Рівень води в комунах провінції, розташованих вище за течією, підвищується на 2-5 см на день і на ніч.

Відразу після завершення збору врожаю багато домогосподарств не чекали, а зорали та висушили ґрунт, готуючись до повені. Пан Хо Тан Тхань (селище Вам Гуа, комуна Вінь Чау) поділився: «Я щойно завершив збирання 1,5 гектара рису OM18, отримавши близько 6 тонн/гектар. Після збору врожаю я зорав землю, щоб промокнути її водою. У цей сезон повені я планую дати землі відпочити кілька місяців і знову садити лише тоді, коли вода відступить».

Згідно з інформацією гідрометеорологічної станції Тайнінь, рівень паводкової води в комунах Донгтхап Муой швидко зростає через місцеві опади в поєднанні з водою, що тече вище за течією. В середньому рівень води підвищується на 2-5 см на день і ніч і, за прогнозами, досягне місцевого піку в серпні, створюючи сприятливі умови для фермерів для постачання води на поля.

Пан Тран Ван Мем (проживає в комуні Вінь Хунг) сказав: «Я щойно закінчив орати 5 гектарів землі для замочування під час повені. Якщо ми хочемо, щоб майбутній зимово-весняний урожай був успішним, замочування під час повені є дуже необхідним. Це допомагає змити галун, знищити патогени та накопичити алювій для поля, заощаджуючи добрива та зменшуючи кількість шкідників і хвороб для наступного врожаю».

Водночас у провінції засіяно понад 30 000 гектарів рису осінньо-зимового сезону 2025 року. З огляду на зростання рівня повеней, влада рекомендує населеним пунктам абсолютно не бути суб'єктивними.

Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища вимагає від своїх підрозділів та місцевих органів влади ретельно стежити за погодними та гідрологічними змінами, визначати площу та стадію росту кожної культури рису для вжиття заходів реагування, а також одночасно організовувати сили для патрулювання, інспекції та зміцнення ключових дамб і гребель; готувати насоси та обладнання для реагування у разі інцидентів.

Від своєчасного збору врожаю, проактивної оранки до захисту дамб та регулювання зрошення, люди в регіоні Донг Тхап Муой чітко демонструють гнучке мислення щодо сільськогосподарського виробництва, тісно пов'язане з природою. Вони не змагаються з повенями, а живуть у гармонії, використовуючи повені на благо землі та людей.

Буй Тунг

Джерело: https://baolongan.vn/vu-lua-he-thu-tap-trung-thu-hoach-sn-sang-don-lu-a200052.html