
Незважаючи на високе виробництво овочів та фруктів, що призводить до великої пропозиції на ринку свят Тет, різке падіння цін на багато видів овочів та труднощі з пошуком покупців негативно вплинули на доходи фермерів, і багато домогосподарств стикаються з ризиком «втратити своє свято Тет». Ця ситуація не лише створює тиск на виробників, але й підкреслює нагальну потребу в рішеннях для стабілізації виробництва та підвищення цінності місцевої сільськогосподарської продукції.
У селі Ан Дінь, комуна Кам Хонг, напередодні місячного Нового року мешканці зайняті збором врожаю та транспортуванням своєї продукції на ринок у пишних зелених полях. Ряди капусти, цибулі, гарбузів, огірків, кольрабі, цвітної капусти тощо ростуть рівномірно та здорово завдяки сприятливій погоді. Однак, всупереч ажіотажу виробництва, багато фермерів не можуть приховати свого занепокоєння, оскільки ціни на овочі різко впали, а продажі йдуть низькими темпами.
Не приховуючи свого смутку, пан Ле Ван Туе (68 років) із села Ан Дінь має 4 сао (приблизно 2000 м²) землі, засадженої різними овочами. Цьогорічний урожай овочів на Тет, завдяки тривалій теплій погоді, дав високу врожайність, рослини швидко росли та дали два врожаї, що призвело до вищого врожаю порівняно з минулим роком. Однак ціна продажу становить лише близько 50% від тієї, що була в попередні роки. Поділившись з нами, пан Туе сказав, що на відміну від попередніх років, коли торговці приходили безпосередньо на поля, щоб купити овочі під час Тету, цього року врожайність була настільки високою, що йому та його дружині довелося швидко зібрати врожай та відвезти овочі на ринок для роздрібного продажу. Дивлячись на свій пишний зелений сад, він відчув глибокий смуток, бо ціна була занадто низькою; вся важка праця призвела до різкого зниження доходу…
Наразі село Ан Дінь має близько 33 гектарів землі, призначеної для вирощування овочів та фруктів, на яких понад 220 домогосподарств займаються виробництвом. Очікується, що загальний урожай овочів та фруктів за цьогорічний сезон Тет (місячний Новий рік) сягне приблизно 82,5 тонни, що забезпечить ринок. Якщо в попередні роки кожне домогосподарство, яке вирощувало понад 2 сао (1000 м²) овочів, могло отримати прибуток у розмірі 10-15 мільйонів донгів після вирахування витрат, то цього року прибуток становить лише близько 7-8 мільйонів донгів, і багато домогосподарств навіть намагаються покрити свої інвестиційні витрати.

Подібно до села Ан Дінь, родина пані Хоанг Тхі Дуєт у селі Лонг Хай, комуна Кам Хонг, вирощує понад 7 сао (приблизно 3500 м²) овочів до свята Тет. Завдяки сприятливим погодним умовам, врожайність овочів та фруктів зросла порівняно з попередніми роками. Однак, з настанням основного сезону збору врожаю, ціни продажу різко впали, і продажі стали складними, що значно зменшило дохід. У розмові з нами пані Дуєт сказала, що наразі її родина змушена користуватися продажем овочів вздовж Національної автомагістралі 1А, щоб доповнити свій дохід. Незважаючи на важку працю, вони все ще хвилюються, що не зможуть продати все…
За словами місцевих жителів, ціни на багато видів овочів та фруктів різко впали порівняно з аналогічним періодом минулого року. Зокрема, цвітна капуста зараз коштує лише 3000-4000 донгів/кг, тоді як минулого року вона становила близько 8000 донгів/кг; зелена цибуля впала до 7000 донгів/кг, що вдвічі менше, ніж минулого року; різні види капусти коштують лише близько 3000 донгів/кг, порівняно з 8000-10000 донгів/кг; огірки коштують лише близько 2000 донгів/кг, що різко знижується з 7000-8000 донгів/кг; гарбузові культури коштують близько 10000 донгів/кг, що на 30-40% менше, ніж минулого року. Ціна перцю чилі зараз становить 25 000-30 000 донгів/кг, що значно менше порівняно з 65 000-70 000 донгів/кг на початку сезону... Багато інших овочів та бульбоплодів також відчувають повільні продажі та низькі ціни через збільшення пропозиції.
За словами місцевої влади, основною причиною ситуації «багатий урожай, низькі ціни» є сприятливі погодні умови, які сприяли швидкому росту овочів, що призвело до високих врожаїв, тоді як споживчий ринок був обмеженим, а канали збуту нестабільними. Крім того, купівельна активність торговців знизилася, а фермери переважно продавали свою продукцію вроздріб на ринках або вздовж доріг, що призводило до низької вартості продукції.
Комуна Кам Хонг вважається ключовим районом виробництва овочів у провінції Куангчі, зі сприятливими природними умовами для розвитку сільського господарства . Місцеві жителі мають давні традиції вирощування овочів, вирощуючи їх цілий рік, особливо під час сезону Тет (місячного Нового року), коли ринковий попит високий. Щороку, після сезону дощів приблизно у вересні-жовтні, люди починають готувати землю та садити різні овочі для ринку Тет, такі як цибуля, капуста, салат, перець чилі, кольрабі, цвітна капуста та коріандр. Завдяки використанню природних джерел води з піщаних дюн та зручній системі зрошення забезпечується полив, що сприяє збільшенню врожайності.

За словами пана Нгуєна Ван Хоа, голови села Ан Дінь комуни Кам Хонг, цьогорічний урожай овочів Тет виріс добре, з високими врожаями. Фермери використовували насіння з перевірених джерел та поєднували його з традиційними методами виробництва, забезпечуючи якість продукції. Однак труднощі зі збутом продукції викликають занепокоєння у фермерів, впливаючи на їхній моральний дух та довгострокові виробничі плани.
За даними Народного комітету комуни Кам Хонг, у населеному пункті наразі налічується близько 426 гектарів овочевих культур, у яких понад 20 000 домогосподарств займаються виробництвом, переважно листових овочів та зелені. Завдяки використанню піщаного ґрунту, інвестуванню в іригаційні системи та застосуванню передових технологій, овочеві райони підтримують цілорічне виробництво, забезпечуючи основне джерело доходу для людей. В останні роки в населеному пункті було впроваджено багато рішень для підтримки виробництва, таких як: інвестування в іригаційні системи, сорти рослин, добрива, розробка безпечних моделей виробництва овочів відповідно до стандартів VietGAP у піщаних районах… Це сприяло підвищенню продуктивності та якості сільськогосподарської продукції. Однак споживання продукції все ще залежить переважно від торговців та вільного ринку, тому воно ще не є стабільним.
Пан Тран Нху Лінь, посадовець економічного відділу комуни Кам Хонг, зазначив, що найближчим часом місцева влада зосередиться на побудові ланцюга виробництва та споживання сільськогосподарської продукції, зміцненні зв'язків з підприємствами та супермаркетами, щоб гарантувати закупівлю продукції у фермерів. Водночас вона прагне створити сільськогосподарські обслуговуючі кооперативи для організації виробництва концентрованим чином, покращення якості продукції та стабілізації обсягів виробництва. Крім того, вона сприятиме роботі з поширення сільськогосподарських знань, допомагатиме фермерам застосовувати передові технології та трансформуватиме структуру сільськогосподарських культур відповідно до потреб ринку, поступово формуючи великомасштабні райони виробництва товарів та розвиваючи стале сільське господарство…
Насправді, феномен «великого врожаю, низьких цін» спостерігається не лише в Кам Хонгу, але й поширений у багатьох сільськогосподарських виробничих районах, де виробництво не пов'язане з ринковим попитом. Побудова ланцюгів створення вартості, зміцнення післязбиральної обробки та зберігання, а також розширення ринків споживання вважаються фундаментальними рішеннями для підвищення вартості сільськогосподарської продукції. У довгостроковій перспективі, за підтримки уряду та відповідних установ, формування виробничо-споживчих зв'язків, розвиток кооперативів та розширення ринків збуту, як очікується, допоможуть овочевикам стабілізувати свої доходи, підвищити вартість сільськогосподарської продукції та зробити внесок у сталий розвиток місцевої сільськогосподарської економіки.
Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/vua-rau-lon-cua-tinh-quang-tri-duoc-mua-mat-gia-20260212114337555.htm









Коментар (0)