Побудова економічної екосистеми для Lotus
У своєму вступному слові на семінарі пан Нгуєн Хунг Транг, секретар партійного комітету та голова Народної ради округу Као Лань, наголосив, що протягом поколінь лотос був не лише характерною квіткою, а й став ідентичністю, системою культурних цінностей та символом прагнень народу Донг Тхап. Протягом багатьох років індустрія лотоса досягла значних успіхів завдяки концентрованим виробничим площам, моделям громадського туризму та, особливо, завдяки захисту географічних зазначень, наданому продуктам з лотоса.
Однак пан Нгуєн Хунг Транг відверто визнав, що ці результати – лише початок. Потенціал і можливості для зростання лотоса все ще величезні, але ми довгий час звикли розглядати лотос з точки зору суто сільськогосподарського продукту, тоді як світ дедалі більше цінує його нематеріальні активи.

«Настав час розширити наш підхід, перейшовши від мислення, спрямованого на розробку продукту, до такого, що зосереджений на побудові економічної екосистеми лотоса. Це має включати виробництво, переробку, туризм, культуру, охорону здоров’я та цифрові технології, що працюють разом для створення цінності, щоб кожен гектар лотоса не лише виробляв сільськогосподарську продукцію, а й сприяв гордості за землю Рожевого Лотоса», – наголосив пан Транг.
Для досягнення цієї мети, голова партійного комітету округу Као Лань вважає, що індустрія лотоса в Донгтхапі повинна здійснити три важливі трансформації. По-перше, їй потрібно перейти від екстенсивного до інтенсивного розвитку, використовуючи якість, стандарти, брендинг та довіру до ринку як основу конкурентоспроможності. Далі, їй потрібно перейти від сільськогосподарського виробничого менталітету до сільськогосподарського економічного менталітету, реорганізувавши ланцюжок створення вартості відповідно до ринкового попиту, а не зосереджуючись виключно на виробництві. Нарешті, їй потрібно перейти від розповіді історій через емоції до розповіді історій через дані; кожна вирощувана ділянка, кожен продукт і кожен виробник повинні бути оцифровані, мати чітку простежуваність і мати можливість розповідати свою власну історію за допомогою зображень, відео, QR-кодів та сучасних цифрових платформ.
Коли «м’яка інфраструктура» поєднується з технологіями обробки даних
Погоджуючись із вищезазначеною перспективою, експерти та вчені запропонували багато конкретних рішень для реалізації ланцюжка створення вартості. З управлінської точки зору, пан До Чонг Туонг – заступник директора Департаменту науки і технологій провінції Донгтхап – визначив географічне зазначення «Донгтхап» як важливу «м’яку інфраструктуру». Ефективне використання цієї інфраструктури допоможе перетворити лотос з характерного сільськогосподарського продукту на економічний та культурний символ з високою конкурентоспроможністю на ринку.

Щоб оптимізувати цю «м’яку інфраструктуру», доцент доктор Нгуєн Мінь Чон (Університет Кантхо) поділився технічними рішеннями для покращення якості свіжого насіння лотоса шляхом удосконалення методів вирощування. Водночас експерти зазначили, що індустрії лотоса необхідно відмовитися від експлуатації свіжих продуктів і глибше перейти до технології низькотемпературного сушіння, екстракції активних інгредієнтів і перетворення насіння, ембріонів, листя, бульб і квітів лотоса на сировину для стандартизованих лікарських засобів, функціональних продуктів харчування та біокосметики.
Спираючись на свій бізнес-досвід, представники Lotus Healthy Food Co., Ltd. та Sen Le Bo Household Business підтвердили, що завдяки інвестиціям у технології циклічної переробки кожну частину рослини лотоса, від стебла та листя до насіннєвої коробочки, можна перетворити на високоцінну продукцію, що служить креативним індустріям та охороні здоров'я.

Дослідження цифрового простору
Ще однією родзинкою семінару стало завдання відродження туризму та торговельних послуг на основі цифрових платформ. Експерт Фан Єн Лі зазначила, що Донг Тхапу необхідно перейти від простої туристичної моделі, пов'язаної з лотосом, до побудови багатоцінної екосистеми досвіду. У цій екосистемі історія подорожі лотоса від регіону, що розвивається, та фермерів до продуктів OCOP служить сполучною ниткою для збереження економічних вигод для місцевої громади.
В цифрову епоху історії лотоса потрібні крила завдяки технологіям. Експерти на семінарі погодилися, що, окрім застосування QR-кодів для відстеження, індустрія лотоса в Донгтхапі повинна проактивно створювати базу даних регіонів зростання, розробляти цифровий контент, багатоканальний маркетинг та застосовувати штучний інтелект (ШІ) у просуванні продукції. Індустрії лотоса потрібні не лише якісні продукти, але й знати, як «розповісти історію свого бренду», використовуючи дані, щоб охопити споживачів у всьому світі.
Джерело: https://tienphong.vn/xay-dung-he-sinh-thai-kinh-te-sen-dat-sen-hong-post1853162.tpo








