Hướng đi mới cho vùng sầu riêng Đồng Tháp
Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt các tiêu chuẩn về dư lượng thuốc BVTV và kim loại nặng trên nông sản, bài toán đặt ra cho người trồng sầu riêng hiện nay không chỉ là năng suất mà còn là tạo ra sản phẩm sạch, an toàn và bền vững.
Đại diện Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cùng Công ty TNHH UPL Việt Nam tham quan mô hình giải pháp Pronutiva® trên cây sầu riêng tại xã Hậu Mỹ, tỉnh Đồng Tháp. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Đặc biệt, những cảnh báo liên quan đến dư lượng cadimi trên sầu riêng thời gian gần đây càng khiến nhà vườn, doanh nghiệp và ngành chuyên môn phải thay đổi tư duy sản xuất theo hướng an toàn hơn.
Tại Đồng Tháp, một hướng đi mới đang được nhiều nông dân quan tâm khi từng bước đưa các giải pháp sinh học vào canh tác sầu riêng. Mới đây, Công ty TNHH UPL Việt Nam phối hợp cùng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức hội thảo trình diễn mô hình Pronutiva® trên sầu riêng tại vườn ông Nguyễn Văn Vĩnh, ấp Mỹ Trinh A, xã Hậu Mỹ, tỉnh Đồng Tháp.
Đây là chương trình hợp tác phát triển sản xuất và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học theo giải pháp Pronutiva®, hướng đến mục tiêu giảm dần thuốc hóa học, tăng sử dụng sinh học nhưng vẫn bảo đảm hiệu quả sản xuất và lợi nhuận cho nông dân.
Điểm đáng chú ý của mô hình là tập trung phục hồi bộ rễ, cải tạo đất và tăng sức chống chịu tự nhiên cho cây sầu riêng. Trong đó, UPL Việt Nam đang áp dụng bộ giải pháp với hai sản phẩm chính gồm Foltron® XL và Calibra®.
Theo giới thiệu từ doanh nghiệp, Foltron® XL giúp cân bằng dinh dưỡng, kích rễ phát triển mạnh, phục hồi nhanh sau stress và hỗ trợ tán lá khỏe. Trong khi đó, Calibra® được sử dụng trong giai đoạn xử lý bông và nuôi trái nhằm giúp bông to, hạn chế rụng trái non, hỗ trợ trái xanh gai, tròn trái và phát triển đồng đều hơn.
Mô hình hiện được triển khai theo hình thức đối chứng thực tế ngay trên vườn nông dân để đánh giá hiệu quả giữa canh tác truyền thống và canh tác theo hướng sinh học.
Nông dân xã Hậu Mỹ chia sẻ hiệu quả bước đầu khi áp dụng giải pháp sinh học Pronutiva® của UPL Việt Nam trên vườn sầu riêng phục vụ xuất khẩu. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Nhà vườn kỳ vọng vào tính bền vững
Ông Nguyễn Văn Vĩnh, nông dân tham gia mô hình tại xã Hậu Mỹ, cho biết: Gia đình hiện canh tác hơn 100 gốc sầu riêng khoảng 7 năm tuổi và đã bước vào giai đoạn khai thác thương phẩm. Sau khi tham gia mô hình cùng UPL Việt Nam, khu vườn được chia làm hai phần gồm 50 cây áp dụng giải pháp sinh học và 50 cây canh tác đối chứng để theo dõi hiệu quả thực tế.
Qua hơn 3 tháng phục hồi sau thu hoạch, ông thấy cây trong mô hình phát triển rất tích cực. Bộ rễ khỏe hơn, cây ra đọt đồng đều, lá xanh dày và khả năng phục hồi tốt hơn so với phần đối chứng bên ngoài.
Ông chia sẻ thêm, sau khi sử dụng Foltron® Xl và Biobac® WP cây phục hồi nhanh hơn sau thu hoạch, bộ rễ phát triển mạnh và tán lá khỏe hơn rõ rệt. Theo đánh giá thực tế của ông, sản phẩm hỗ trợ phân hủy hữu cơ trong đất, giúp bộ rễ tăng sức chống chịu với các bệnh phổ biến như thối rễ, xì mủ hay nấm bệnh trong đất.
Khoảng 5 - 7 ngày sau khi sử dụng, lá chuyển xanh rõ hơn, đọt đi mạnh và đồng đều hơn. Những cây trong mô hình nhìn khỏe hơn hẳn so với phần đối chứng bên ngoài.
Ông Tanaya Ranjan Panda, Tổng giám đốc Công ty TNHH UPL Việt Nam (ảnh phải) trao đổi cùng nhà vườn về quy trình sử dụng sản phẩm sinh học Foltron® XL, Biobac® WP, Calibra® nhằm phục hồi cây, hạn chế rụng trái và nâng chất lượng sầu riêng. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Đối với giai đoạn nuôi trái, Calibra® hỗ trợ cây giữ trái tốt hơn, hạn chế rụng trái non và giúp trái phát triển đều hơn. Tuy làm theo hướng sinh học tuy tốc độ có thể chậm hơn so với hóa học nhưng cây phát triển ổn định và bền hơn về lâu dài.
Nếu lạm dụng phân thuốc hóa học thì cây dễ suy, tuổi thọ giảm và bộ rễ yếu đi. Còn hướng sinh học giúp cây khỏe, giảm áp lực sâu bệnh và ổn định năng suất lâu dài hơn.
Ông Vĩnh cũng cho biết, vụ sầu riêng đầu tiên của gia đình đạt khoảng 12 tấn trái. Dù thời điểm bán rơi vào giai đoạn giá thấp, chỉ khoảng 50.000 đồng/kg, song sau khi trừ chi phí vẫn còn lợi nhuận tương đối khả quan.
Không chỉ ông Vĩnh, nhiều nông dân tham gia mô hình cũng ghi nhận tín hiệu tích cực từ việc áp dụng giải pháp sinh học.
Ông Trần Văn Hè, nông dân trồng sầu riêng tại xã Hậu Mỹ, cho biết: khu vườn hơn 5 năm tuổi của gia đình bước đầu cho kết quả khả quan sau khi phối hợp cùng UPL Việt Nam sử dụng các sản phẩm sinh học trong chăm sóc cây và xử lý ra hoa.
Ông Nguyễn Văn Vĩnh bên mô hình giải pháp Pronutiva® trên vườn sầu riêng tại xã Hậu Mỹ, tỉnh Đồng Tháp, hướng đến sản xuất an toàn và giảm dư lượng phục vụ xuất khẩu. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Cây sầu riêng sau khi áp dụng Calibra® cho bông đẹp, tỷ lệ đậu trái tốt hơn và giảm hiện tượng rụng trái non. Đặc biệt, trái phát triển đồng đều, mẫu mã đẹp và ít xảy ra tình trạng hư thối sau thu hoạch. Đặc biệt, tỷ lệ trái loại một của vườn áp dụng mô hình đạt trên 90%, giúp thương lái thu mua thuận lợi hơn.
“Điều tôi thấy rõ nhất là trái đẹp hơn, ít bệnh hơn và tỷ lệ loại một rất cao. Vườn áp dụng mô hình cho năng suất cao hơn khoảng 400 kg so với phần đối chứng”, ông Hè cho biết.
Đồng hành cùng nông dân giảm dư lượng
Ông Lê Thanh Đạm, Giám đốc phát triển sản phẩm Việt Nam - Công ty TNHH UPL Việt Nam, cho biết định hướng của doanh nghiệp là từng bước đưa sinh học vào toàn bộ quy trình sản xuất sầu riêng nhằm giảm dần sự phụ thuộc vào thuốc hóa học.
Giai đoạn quan trọng đầu tiên là cải tạo đất và phục hồi bộ rễ bằng sản phẩm Foltron® XL nhằm giúp cây khỏe hơn và tăng sức chống chịu với các bệnh hại trong đất.
Nhiều nhà vườn trồng sầu riêng ở Đồng Tháp đang chuyển sang giải pháp sinh học nhằm nâng chất lượng trái, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Công ty đang tiếp tục nghiên cứu để phát triển thêm các giải pháp giúp giảm nguy cơ tồn dư kim loại nặng, đặc biệt là cadimi trên sầu riêng. Đây là vấn đề được thị trường xuất khẩu quan tâm rất lớn hiện nay.
Ngoài cải tạo đất, UPL Việt Nam cũng tập trung vào giải pháp quản lý sâu bệnh và nâng chất lượng trái trong giai đoạn gần thu hoạch thông qua sản phẩm thuốc trừ bệnh Vacciplant®45SL nhằm hỗ trợ cây giữ trái tốt hơn và hạn chế các rủi ro ảnh hưởng chất lượng trái.
Theo ông Đạm, việc tăng cường sử dụng các sản phẩm sinh học trong canh tác sẽ góp phần giảm nguy cơ dư lượng thuốc BVTV trên trái sầu riêng. Mục tiêu của UPL là giúp bà con từng bước giảm lượng thuốc hóa học nhưng vẫn bảo đảm năng suất và chất lượng trái. Đó là hướng đi lâu dài để đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu.
Ông Tanaya Ranjan Panda, Tổng giám đốc Công ty TNHH UPL Việt Nam, cho biết, doanh nghiệp đang tập trung phát triển các giải pháp nông nghiệp bền vững tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới.
UPL Việt Nam mong muốn đồng hành cùng cơ quan quản lý và nông dân để mở rộng các giải pháp thuốc bảo vệ thực vật sinh học, góp phần tạo ra sản phẩm nông sản an toàn hơn cho người tiêu dùng và nâng cao khả năng cạnh tranh của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
“Chúng tôi hy vọng sẽ mang đến cho nông dân nhiều lựa chọn và giải pháp khác nhau để sản xuất sầu riêng chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu”, ông Panda nói.
Kỳ vọng nhân rộng mô hình
Đại diện Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đánh giá việc phát triển các mô hình sử dụng thuốc BVTV sinh học là xu hướng cần thiết nhằm hướng tới nền nông nghiệp an toàn và bền vững.
Bà Bùi Thanh Hương, Trưởng phòng Quản lý thuốc Bảo vệ thực vật – Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cho rằng mục tiêu quan trọng hiện nay là vừa nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông dân, vừa bảo đảm an toàn thực phẩm và giảm tác động môi trường trong sản xuất nông nghiệp.
Bà Bùi Thanh Hương, Trưởng phòng Quản lý thuốc Bảo vệ thực vật, cho rằng mục tiêu quan trọng hiện nay là vừa nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông dân, vừa bảo đảm an toàn thực phẩm và giảm tác động môi trường. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Sầu riêng hiện là ngành hàng xuất khẩu có giá trị lớn nên yêu cầu từ các thị trường nhập khẩu về dư lượng thuốc BVTV và kim loại nặng ngày càng nghiêm ngặt.
“Chúng tôi mong muốn các địa phương, đơn vị chuyên môn và doanh nghiệp tiếp tục đồng hành cùng nông dân để hướng dẫn sử dụng thuốc BVTV hiệu quả, an toàn và ưu tiên các giải pháp sinh học”, bà Hương nhấn mạnh.
Đại diện ngành chuyên môn cũng kỳ vọng mô hình Pronutiva® tại Đồng Tháp sẽ tiếp tục được hoàn thiện, đánh giá đầy đủ hiệu quả thực tế để có thể nhân rộng ra nhiều vùng trồng sầu riêng khác ở ĐBSCL trong thời gian tới.
Nguồn: https://nongnghiepmoitruong.vn/upl-mang-giai-phap-sinh-hoc-cho-sau-rieng-xuat-khau-d813923.html







Bình luận (0)