ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ناشتے میں کھانے اور پرہیز کرنے کے لیے 3 غذائیں۔

3 nên ăn và cần tránh trong bữa sáng của người tiểu đường

سبزیاں اور پھل فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں جو کہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہت اچھا ہے۔ (ماخذ: Pixabay)

ناشتہ دن کے لیے ٹون سیٹ کرتا ہے، خاص طور پر ذیابیطس کے مریضوں کے لیے۔ یہ دن بھر بلڈ شوگر کی سطح کا تعین کر سکتا ہے، جس سے موڈ، توانائی اور مجموعی صحت متاثر ہوتی ہے۔

یہاں تین کھانے ہیں جو ذیابیطس کے شکار افراد کو ناشتے میں کھانے چاہئیں۔

متعلقہ خبریں۔
دہی کے 5 صحت سے متعلق فوائد اور ذہن میں رکھنے کی اہم باتیں۔

تین چیزوں سے بچنا ہے۔

شوگر میں زیادہ غذائیں

میٹھے اور میٹھے مشروبات دلکش لگ سکتے ہیں، لیکن ان سے خون میں شکر کی سطح میں اچانک اضافہ ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔

شوگر سے بھرپور غذائیں جسم میں تیزی سے جذب ہو جاتی ہیں، جس سے خون میں شوگر کی سطح میں اچانک اضافہ ہو جاتا ہے، جس سے لبلبہ پر بہت زیادہ بوجھ پڑتا ہے۔

زیادہ چکنائی والی غذائیں

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ناشتے میں گہری تلی ہوئی غذائیں، چکنائی والا گوشت اور دیگر زیادہ چکنائی والی غذائیں بھی منع ہیں۔ یہ زیادہ چکنائی والی غذائیں نہ صرف ہضم کرنا مشکل ہیں بلکہ یہ انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بھی بن سکتی ہیں، جس سے خون میں شکر کی بے قابو سطح بڑھ جاتی ہے۔

ریفائنڈ اناج

صاف شدہ اناج جیسے سفید چاول اور سفید آٹا نفیس پروسیسنگ سے گزرتا ہے، جس سے ان کے فائبر کے مواد کو نمایاں طور پر کم کیا جاتا ہے اور ان سے بلڈ شوگر میں تیزی سے اضافہ ہونے کا امکان بڑھ جاتا ہے۔

اس کے برعکس، بھورے چاول اور جئی جیسے سارا اناج خون میں شکر کی سطح کو بہتر طور پر مستحکم کر سکتے ہیں۔ لہٰذا، ذیابیطس کے شکار افراد کو ناشتے کے لیے سارا اناج کا انتخاب کرنا چاہیے تاکہ خون میں شوگر کے اضافے سے بچا جا سکے۔

تین چیزیں جو آپ کو کھائیں۔

فائبر سے بھرپور غذائیں

غذائی ریشہ کو ذیابیطس کے مریضوں کا "اچھا دوست" سمجھا جاتا ہے۔ فائبر سے بھرپور غذائیں جیسے سبزیاں، پھل اور سارا اناج کھانے کے ہاضمے اور جذب کو سست کر سکتا ہے اور ساتھ ہی خون میں شکر کی سطح کو مستحکم کر سکتا ہے۔

مثال کے طور پر، آپ ناشتے کے لیے تازہ سبزیوں کے ساتھ دلیا کا انتخاب کر سکتے ہیں، جو کہ مزیدار اور صحت بخش ہے۔

اعلیٰ معیار کا پروٹین

اعلیٰ قسم کی پروٹین سے بھرپور غذائیں جیسے کہ انڈے، ٹوفو، اور دبلے پتلے گوشت ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے ناشتے کے اچھے انتخاب ہیں۔ اعلیٰ معیار کا پروٹین پٹھوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتا ہے، اور خون میں شکر کے کنٹرول کو فائدہ پہنچاتا ہے۔

کم گلیسیمک انڈیکس (GI) والی غذائیں

کم گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں آہستہ آہستہ ہضم اور جذب ہوتی ہیں، جس کی وجہ سے بلڈ شوگر کی سطح آہستہ آہستہ بڑھتی ہے۔ پوری گندم کی روٹی، پورے اناج کے ساتھ ابلی ہوئی بنس وغیرہ، کم جی آئی والے کھانے کی مثالیں ہیں جو ذیابیطس کے مریضوں کو بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتی ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/3-nen-an-va-can-tranh-trong-bua-sang-cua-nguoi-tieu-duong-309798.html