ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ناشتے میں کھانے اور پرہیز کرنے کے لیے 3 چیزیں

ذیابیطس کے مریضوں کو ناشتے میں فائبر، اعلیٰ قسم کی پروٹین اور کم جی آئی والے کھانے کے دوران چینی، چکنائی اور بہتر اناج والی غذاوں سے پرہیز کرنا چاہیے۔

سبزیاں اور پھل فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہت اچھے ہیں۔ (ماخذ: Pixabay)

ناشتہ دن کے لیے ٹون سیٹ کرتا ہے، خاص طور پر ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے۔ یہ دن بھر بلڈ شوگر کی سطح کا تعین کر سکتا ہے، جس سے موڈ، توانائی اور مجموعی صحت متاثر ہوتی ہے۔

یہاں 3 غذائیں ہیں جو ذیابیطس کے مریضوں کو ناشتے میں کھانے چاہئیں۔

متعلقہ خبریں۔

دہی کے 5 صحت سے متعلق فوائد اور ضروری نوٹ

تین چیزوں سے بچنا ہے۔

شوگر میں زیادہ غذائیں

میٹھے اور میٹھے مشروبات... دلکش لگتے ہیں لیکن ان سے خون میں شکر کی سطح بڑھنے کا خطرہ ہوتا ہے۔

شوگر میں زیادہ غذائیں جسم میں تیزی سے جذب ہو جاتی ہیں، جس کی وجہ سے بلڈ شوگر کی سطح بڑھ جاتی ہے، لبلبہ پر بھاری بوجھ پڑتا ہے۔

زیادہ چکنائی والے کھانے

تلی ہوئی غذائیں، چکنائی والا گوشت، اور دیگر چکنائی والی غذائیں بھی ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ناشتے میں ممنوع ہیں۔ چکنائی والی غذائیں نہ صرف ہضم کرنا مشکل ہوتی ہیں، بلکہ یہ انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بھی بن سکتی ہیں، جس سے خون میں شوگر کے کنٹرول میں کمی واقع ہوتی ہے۔

ریفائنڈ اناج

چاول اور سفید آٹے جیسے ریفائنڈ اناج پر نفیس پروسیسنگ کی گئی ہے، جس سے فائبر کی مقدار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے، جو خون میں شکر کی سطح کو تیزی سے بڑھانے کا سبب بن سکتی ہے۔

اس کے برعکس، سارا اناج جیسے براؤن رائس اور جئی خون میں شکر کی سطح کو بہتر طور پر مستحکم کر سکتے ہیں۔ اس لیے شوگر کے مریضوں کو ناشتے کے لیے پورے اناج کا انتخاب کرنا چاہیے تاکہ خون میں شوگر بڑھنے سے بچا جا سکے۔

کھانے کی تین چیزیں

فائبر سے بھرپور غذائیں

غذائی ریشہ کو ذیابیطس کا "بہترین دوست" سمجھا جاتا ہے۔ فائبر سے بھرپور غذائیں جیسے سبزیاں، پھل اور سارا اناج کھانے کے ہاضمے اور جذب کو سست کر سکتا ہے اور خون میں شکر کی سطح کو مستحکم کر سکتا ہے۔

مثال کے طور پر، آپ ناشتے کے لیے تازہ سبزیوں کے ساتھ دلیا کا انتخاب کر سکتے ہیں، جو مزیدار اور صحت بخش بھی ہے۔

اعلی معیار کی پروٹین

اعلیٰ قسم کے پروٹین سے بھرپور غذائیں جیسے انڈے، ٹوفو، اور دبلا گوشت ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ناشتے کا اچھا انتخاب ہے۔ اعلیٰ معیار کا پروٹین پٹھوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتا ہے، اور خون میں شوگر کو کنٹرول کرنے کے لیے فائدہ مند ہے۔

کم گلیسیمک انڈیکس (GI) والی غذائیں

کم گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں آہستہ آہستہ ہضم اور جذب ہوتی ہیں، جس کی وجہ سے بلڈ شوگر کی سطح آہستہ آہستہ بڑھتی ہے۔ پوری گندم کی روٹی، ابلی ہوئی بنس، اور سیریلز کم جی آئی والے کھانے ہیں جو ذیابیطس کے مریضوں کو بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/3-nen-an-va-can-tranh-trong-bua-sang-cua-nguoi-tieu-duong-309798.html