ہو چی منہ شہر میں 5 کیفے جو Tet چھٹی کے دوران کھلے رہیں گے۔

اپنے معمول کے کام کو برقرار رکھنے والی بڑی زنجیروں کے علاوہ، ہو چی منہ شہر میں بہت سے کیفے بھی سال کے پہلے چند دنوں کے دوران نئے قمری سال کی چھٹیوں کے دوران لچکدار اوقات کے ساتھ کھلے رہے۔

ہو چی منہ شہر میں نئے قمری سال کے تہوار کے ماحول میں سجے ایک کیفے میں سیاح تصاویر لے رہے ہیں۔ تصویر: می کیفے، گو ویپ ۔

بڑے کافی برانڈز جیسے Highlands, Starbucks, The Coffee House, Phuc Long, Phe La, Cong, Katinat… نے اعلان کیا ہے کہ وہ Tet چھٹی کے دوران کھلے رہیں گے۔ دکانوں کے درمیان کھلنے کے اوقات مختلف ہو سکتے ہیں، لیکن ہو چی منہ شہر کی زیادہ تر برانچیں قمری مہینے کے 29 ویں دن سے گاہکوں کا استقبال کریں گی، بغیر کسی اضافی چارجز کے۔

مانوس زنجیروں کے علاوہ، Tri Thức - Znews نے کچھ کیفے متعارف کرائے ہیں جو Tet چھٹیوں کے دوران کھلے رہتے ہیں، جو سیاحوں کو موسم بہار کے سفر کے لیے مزید اختیارات فراہم کرتے ہیں۔

فارو کیفے

فارو کافی اپنی Nguyen Trai اور Thao Dien دونوں شاخوں پر پورے قمری سال (گھوڑے کے سال) کے دوران کھلی رہے گی، چھٹی کے دوران کوئی اضافی فیس لیے بغیر۔ نئے قمری سال کے یکم سے تیسرے دن تک، کیفے صبح 7:30 بجے سے رات 10:30 بجے تک کھلے رہیں گے۔ دوسرے دنوں میں، وہ صبح 7:00 بجے سے رات 10:00 بجے تک اپنے معمول کے اوقات کے مطابق کام کریں گے۔

وان فوک اسکوائر برانچ 14 فروری سے ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے بند رہے گی اور ٹیٹ کے 7ویں دن سے معمول کے کام دوبارہ شروع کر دے گی۔

کیفے کا کم سے کم ڈیزائن اور وافر قدرتی روشنی اسے نئے سال کے فوٹو شوٹس کے لیے مثالی بناتی ہے۔

تین بجے

یہ 24 گھنٹے کی کافی چین اپنے آپریٹنگ شیڈول کو علاقے کے لحاظ سے تقسیم کرتی ہے۔ ہو تنگ ماؤ، ٹران ہنگ ڈاؤ، نگوین وان ٹروئی، وو ٹرونگ ٹوان، اور ٹرونگ ون کی سڑکوں پر اسٹورز Tet چھٹی کے دوران کھلے رہتے ہیں۔

دریں اثنا، Lu Gia اور Nguyen Gia Tri کی شاخیں 13 فروری (قمری نئے سال کے 26ویں دن) کی صبح 7:00 بجے سے 22 فروری (قمری نئے سال کے چھٹے دن) کی صبح 7:00 بجے تک بند رہیں گی۔ صارفین کو الجھن سے بچنے کے لیے پہلے سے مخصوص پتے چیک کر لینے چاہئیں۔

کچھ مقامات پر 24/7 کھلے رہنے کے فائدے کے ساتھ، یہ برانڈ ان لوگوں کے لیے ایک انتخاب سمجھا جاتا ہے جنہیں نئے سال کی شام اور نئے سال کے پہلے دنوں میں کام کرنے یا ملنے کے لیے جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔

نھم کافی

Nham Coffee تمام برانچوں میں Tet چھٹی کے دوران 24/7 کھلی رہتی ہے۔ اس وقت کے دوران، پورے نظام کو ٹیٹ تھیم کے مطابق یکساں طور پر سجایا گیا ہے۔ Gia Dinh وارڈ برانچ میں، خلا نے تھان ٹائین کاغذ کے پھولوں کے ساتھ مل کر سرخ بخور کی چھڑیوں کے بنڈلوں کے ساتھ Thuy Xuan بخور گاؤں ( Hue ) کی تصویر دوبارہ بنائی ہے۔

بخور والے گاؤں کے علاقے سے آگے، بہت سے چھوٹے مناظر پورے کیفے میں ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں، جو موسم بہار کے باہر نکلنے والی تنظیموں کے لیے ایک موزوں پس منظر بناتے ہیں۔ ایک اور خاص بات کتابوں کی بڑی دیوار ہے، جو خلا کے ونٹیج جدید انداز میں اپنا حصہ ڈالتی ہے۔

کیفے کے متنوع مینو میں روایتی کافی، جوس، پھلوں کی چائے اور پیسٹری شامل ہیں، جو دوستوں سے ملنے یا طویل عرصے تک کام کرنے والوں کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

می گو ویپ

Mê Coffee Shop نے اعلان کیا کہ یہ نئے قمری سال کی چھٹی کے دوران 24/7 کھلی رہے گی اور 16 فروری (قمری سال کے 29ویں دن) کو رات 11:59 بجے آتش بازی کی نمائش کی میزبانی کرے گی۔ تعطیل کے دوران، جگہ کو بہت سے بڑے سرخ لفافوں سے سجایا جائے گا، اور ملحقہ علاقے کو لالٹینوں سے لٹکایا جائے گا، جس سے دن اور رات دونوں میں حیرت انگیز ماحول پیدا ہوگا۔

کیفے نے ہارس کے سال کے شوبنکر کا ایک ماڈل اور سرخ تھیم والے چھوٹے مناظر کو بھی شامل کیا۔ شام وہ سب سے مصروف وقت ہوتا ہے جب روشنی کا نظام آن ہوتا ہے، جس سے روشنی کا ایک شاندار اثر پیدا ہوتا ہے۔

مینو کے بارے میں، مشروبات کو ان کے متوازن ذائقوں کے لیے سراہا گیا، نہ کہ زیادہ میٹھا۔ کمل کے بیج اور تارو موتی کی چائے میں ہلکی خوشبو اور نرم موتی تھے۔ ناریل کی کافی پینے میں آسان تھی اور اس کا ذائقہ متوازن تھا۔ قیمتوں کو عام اوسط کے مقابلے میں مناسب سمجھا جاتا تھا۔

سوری کیفے اور مزید

Sori Cafe & More قمری نئے سال کی چھٹی کے دوران کھلا رہتا ہے، سوائے قمری مہینے کے 29 ویں دن کے جب یہ شام 5 بجے تک چلتا ہے۔ دوسرے دنوں میں، کیفے صبح 7 بجے سے رات 11 بجے تک کھلا رہتا ہے۔

ایک پرانے فرانسیسی طرز کے ولا میں واقع، کیفے ایک وسیع اور ہوا دار داخلہ کا حامل ہے، جس میں مغربی یورپی طرز کو بنیادی طور پر سفید رنگ کی سکیم اور ارد گرد شیشے کی دیواروں کے ساتھ ملایا گیا ہے۔ آرکیٹیکچر کلاسک اور جدید عناصر کو ملا دیتا ہے، آرکیٹیکچرل لائنوں سے لے کر اندرونی ڈیزائن تک تفصیل پر پوری توجہ کے ساتھ۔

ٹیٹ (ویتنامی قمری نئے سال) کے دوران، اسپیس کو ایک مخصوص تھیم کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں ریشم اور سیرامکس کو لہجے کے طور پر استعمال کیا گیا ہے۔ داخلی راستہ، اس کے سرخ شٹر، تازہ پھولوں اور لالٹینوں کے ساتھ، ایک پرانی یادوں کا ماحول بناتا ہے۔ ریستوراں کشادہ ہے، چار اہم علاقوں میں منقسم ہے، ہر ایک کا اپنا منفرد انداز ہے۔

مینو مختلف قسم کے مشروبات اور کھانے پیش کرتا ہے۔ کچھ مقبول انتخابوں میں اس کے ہموار دودھ کے جھاگ کے ساتھ ابر آلود لیٹ، یا چیری اوولونگ چائے شامل ہے، جو اوولونگ چائے کے ذائقے کو چیری کی لطیف کھٹی کے ساتھ جوڑتی ہے۔ تہوار کے موسم کے دوران، مشروبات اپنی مرضی کے مطابق ڈیزائن کیے گئے کاغذی کپوں میں پیش کیے جاتے ہیں جو کیفے کے تھیم سے ملتے ہیں۔

ماخذ: https://znews.vn/5-quan-ca-phe-mo-xuyen-tet-o-tphcm-post1628530.html