انار اور شکرقندی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جن میں سوزش کش خصوصیات ہوتی ہیں جب کہ کدو میں میگنیشیم زیادہ ہوتا ہے جو کہ بے چینی اور ڈپریشن کو کم کرتا ہے۔
صحت مند غذا کھانے سے دماغ میں نیورو ٹرانسمیٹر کی پیداوار بڑھ سکتی ہے۔ کچھ غذائیں نیورو ٹرانسمیٹر سیروٹونن کو متاثر کر سکتی ہیں، جو موڈ اور جذبات کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہے۔
ڈارک چاکلیٹ
ڈارک چاکلیٹ اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے جو دماغ کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔ جو لوگ بہت زیادہ ڈارک چاکلیٹ کھاتے ہیں ان میں ڈپریشن کا امکان کم ہوتا ہے۔
یونیورسٹی کالج لندن، یو کے، اور دیگر تنظیموں کے 2019 کے سروے میں، 13،000 سے زیادہ امریکی بالغوں سے، یہ ظاہر ہوا کہ چاکلیٹ، خاص طور پر ڈارک چاکلیٹ، ڈپریشن کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔
انار
انار اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں اور خاص طور پر انار کا جوس پینے سے جسم میں اینٹی آکسیڈنٹس کی تعداد میں خاطر خواہ اضافہ ہوتا ہے۔
یونیورسٹی آف بولوگنا، اٹلی کے 2017 کے جائزے میں، 55 مطالعات پر مبنی، یہ ظاہر کیا گیا ہے کہ انار میں پولی فینول اینٹی سوزش خصوصیات کے ساتھ پائے جاتے ہیں، جو انہیں دماغی صحت کے لیے فائدہ مند بناتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ سوزش ڈپریشن، اضطراب اور دماغی صحت کے دیگر مسائل کی ایک وجہ ہے۔
انار اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ تصویر: فریپک
برسلز انکرت
برسلز انکرت اور دیگر کروسیفیرس سبزیاں فولیٹ (وٹامن B9) سے بھرپور ہوتی ہیں، جو موڈ کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ یونیورسٹی آف ساؤتھ فلوریڈا کے 2017 کے میٹا تجزیہ کے مطابق، پانچ مطالعات کی بنیاد پر، وٹامن B9 ڈپریشن کے شکار لوگوں کے لیے فائدہ مند ہے۔
یہ غذائیت دماغ کے کام سے منسلک ہے اور موڈ کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ فولیٹ سے بھرپور غذائیں جیسے برسلز انکرت روزانہ کھانے سے ڈپریشن میں بہتری آسکتی ہے۔
پیٹھا کدو
یونیورسٹی آف میلان، اٹلی اور کئی دیگر اداروں کے 2020 کے جائزے کے مطابق، 32 مطالعات پر مبنی کدو (اسکواش) میں میگنیشیم کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، جو ڈپریشن کی علامات اور عارضے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
اس فائدہ سے فائدہ اٹھانے کے لیے آپ کدو کو سوپ، اسموتھیز یا چٹنی بنانے کے لیے پیو کر سکتے ہیں۔ کدو کے بیج آپ کے دماغ اور دماغ کے لیے بھی اچھے ہیں۔
نوڈل سوپ
بٹرنٹ اسکواش اور ایکورن اسکواش دونوں میں وٹامن بی 6 کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، جس کا مزاج پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ ایران میں اصفہان یونیورسٹی آف میڈیکل سائنسز کی 2020 کی ایک تحقیق کے مطابق، جس میں 3,300 سے زیادہ خواتین شامل ہیں، وٹامن بی 6 کی کم مقدار والی خواتین میں ڈپریشن اور اضطراب کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ موسم سرما کے اسکواش کی اقسام (بٹر فلائی اسکواش، بٹرنٹ اسکواش، ایکورن اسکواش) سے وٹامن B6 سے بھرپور غذا کا باقاعدگی سے استعمال ان حالات کو کم کر سکتا ہے۔
میٹھا آلو
یہ جڑ والی سبزی وٹامن سی سے بھرپور ہوتی ہے - ایک اینٹی آکسیڈینٹ جس میں سوزش کی خصوصیات ہیں۔ چین کی یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کے 2018 کے جائزے کے مطابق، پانچ مطالعات پر مبنی وٹامن سی دماغی صحت کے لیے بہت سے فوائد پیش کرتا ہے، جس میں سوزش کو کم کرنا اور ڈپریشن کی علامات کو روکنا شامل ہے۔
سبزیوں کو سٹو میں سمندری غذا کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، mussels، clams، اور oysters میگنیشیم اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہیں، جو ڈپریشن کے شکار لوگوں کے لیے فائدہ مند ہیں۔
مائی بلی ( روزمرہ کی صحت کے مطابق)
| قارئین ڈاکٹروں کے جوابات کے لیے یہاں اعصابی عوارض کے بارے میں سوالات پوچھ سکتے ہیں۔ |
ماخذ لنک
تبصرہ (0)