ایک دل دہلا دینے والا "اتحاد کا کھانا"

قومی اتحاد کے دن کی سرگرمیوں میں ایک خوبصورت روایت، "یونٹی میل" شاید سب سے زیادہ متوقع لمحہ ہے۔ یہ صرف کھانے کے لیے ایک اجتماع نہیں ہے، جو کہانیوں اور قہقہوں سے بھرا ہوا ہے، بلکہ لوگوں کے لیے اکٹھے ہونے، اشتراک کرنے، خاندانی رشتوں کو مضبوط کرنے اور برادری کے جذبے کو فروغ دینے کا ایک موقع بھی ہے۔

زون 8، بان نگوین کمیون کے رہائشی، قومی اتحاد کے دن 2025 کے موقع پر "عظیم اتحاد کے کھانے" میں شرکت کر رہے ہیں۔

قومی یوم یکجہتی کی تقریب کے دوران زون 8 کے ثقافتی مرکز، بان نگوین کمیون میں موجود۔ پروقار تقریب اور جاندار ثقافتی پرفارمنس کے فوراً بعد، سٹیج کے پیچھے ’’قومی اتحاد کے کھانے‘‘ کی پرجوش تیاری کا ماحول تھا۔

بان نگوین کمیون کے زون 8 میں فرنٹ کمیٹی کی سربراہ محترمہ کاو تھی کک نے کہا: "کئی سالوں سے، عظیم اتحاد کے دن میں ہمیشہ ایک 'عظیم اتحاد کا کھانا' شامل ہوتا ہے۔ ہر خاندان کا ایک نمائندہ ہوتا ہے، یا بعض اوقات پورا خاندان حصہ لینے کے لیے اندراج کرتا ہے۔ کھانا اقتصادی اور محفوظ ہونے کو یقینی بنانے کے لیے، انتظامی کمیٹی ہر ایک کو دن سے پہلے ٹاسک تفویض کرتی ہے۔ پرجوش اور مدد کرنے کو تیار…"

ہر کوئی ہدایات کی ضرورت کے بغیر اندر داخل ہوا، اور سب کچھ آسانی سے اور تال سے بہہ رہا تھا، جیسے اس کی پہلے سے مشق کی گئی ہو۔ محترمہ ڈانگ تھی تھو، جو ہر سال دعوت میں حصہ لیتی ہیں، باورچی خانے میں کھڑے ہوتے ہی مسکرائیں: "پورا محلہ اجتماعی کھانا کھا رہا ہے، یہ ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) کی طرح خوشی کا ہے۔ یہ پکوان سبھی محلے کے لوگ خود بناتے ہیں؛ ایک ساتھ کھانے سے تعلقات مضبوط ہوتے ہیں..."

سب لوگ دعوت کی تیاری اور پکوانوں کا بندوبست کرنے کے لیے تیار ہو گئے۔

90 سال سے زائد عمر کے ہونے کے باوجود مسز کاو وان نوونگ سالانہ یکجہتی کھانے میں شرکت کرتی ہیں۔ اس نے خوشی سے شیئر کیا: "عام طور پر، ہر کوئی کام میں مصروف ہوتا ہے، اس لیے اکٹھے ہونے کے مواقع کم ہوتے ہیں۔ 'عظیم یکجہتی کھانے' کی بدولت، ہر ایک کو ایک ساتھ بیٹھنے، گپ شپ کرنے اور اشتراک کرنے، ایک دوسرے کو بہتر طور پر سمجھنے اور کمیونٹی کے رشتوں کو مضبوط کرنے کا موقع ملتا ہے۔ مجھے لگتا ہے کہ یہ پروگرام بہت معنی خیز ہے، اس لیے جب تک میری صحت ہے، میں اس میں شرکت اور تعاون جاری رکھوں گی..."

دریں اثنا، گو ہان کے علاقے، وان بان کمیون میں، قومی اتحاد کے دن کی تقریب کے بعد، لوگ ایک بار پھر "یونٹی میل" کے لیے جمع ہوئے، جو کئی سالوں سے برقرار ثقافتی روایت ہے۔ کھانے کا اہتمام رہائشیوں کے تعاون سے کیا گیا تھا، جس میں ہر شریک گھرانے کو کھانے کا حصہ ملتا تھا، جس سے سادگی اور معیشت کو یقینی بنایا جاتا تھا۔

ہر عمر کے لوگوں کو کھانے کے ارد گرد جمع ہونا، خوشی سے گپ شپ کرنا، اور سادہ پکوانوں سے لطف اندوز ہونا جو کمیونٹی اور ہمسائیگی کے جذبے کو ابھارتے ہیں، اس خصوصی تہوار کی اہمیت کو مزید اجاگر کرتا ہے۔

گو ہان پڑوس پارٹی برانچ کے سکریٹری مسٹر نگوین وان ڈو نے کہا: "یہ ایک مصروف سال ہے، لیکن اس دن، ہر کوئی اپنے ذاتی معاملات کو ایک طرف رکھ کر ایک ساتھ کھانے کے لیے بیٹھتا ہے۔ سب سے قیمتی بات یہ ہے کہ پڑوس کے لوگ ایک دوسرے کے قریب محسوس کرتے ہیں اور ایک دوسرے کو بہتر سمجھتے ہیں..."

گو ہان کے علاقے میں اس وقت 533 رہائشیوں کے ساتھ 153 گھرانے ہیں۔ علاقے کے لوگ مشکلات پر تیزی سے قابو پاتے ہیں، معیشت کی ترقی میں ایک دوسرے کی مدد کرتے ہیں، فصلوں اور مویشیوں کی ساخت کو تبدیل کرتے ہیں، اور سائنسی اور تکنیکی ترقی کو پیداوار میں لاگو کرتے ہیں۔ علاقے میں اوسط آمدنی 40 ملین VND تک پہنچ گئی ہے، خوشحال گھرانوں کی تعداد بڑھ رہی ہے، اور لوگوں کے معیار زندگی میں نمایاں بہتری آئی ہے۔ 2025 میں ثقافتی طور پر مثالی خاندانوں کی تشخیص کے ذریعے، ثقافتی طور پر مثالی خاندان کے معیار پر پورا اترنے والے گھرانوں کا فیصد 85 فیصد سے زیادہ ہو گیا۔

بوڑھے اور جوان، مرد اور عورتیں، سبھی گو ہان کے علاقے، وان بان کمیون میں ایک دعوت کے ارد گرد ایک پر مسرت ملاپ میں شریک ہیں۔

نہ صرف Bản Nguyên اور Vân Bán میں بلکہ ان دنوں اس تہوار کی روح پورے صوبے کے رہائشی علاقوں اور محلوں میں پھیل رہی ہے۔ چاہے دیہی یا شہری علاقوں میں، "عظیم اتحاد کا کھانا" عام طور پر سادہ ہوتا ہے، جس میں سادگی، معیشت اور خوشی کے عام معیار کے ساتھ مانوس روایتی پکوان پیش کیے جاتے ہیں، جو لوگوں کی رضاکارانہ شرکت اور یکجہتی کی عکاسی کرتے ہیں۔ کھانا شاید وسیع نہ ہو، لیکن یہ اشتراک کے جذبے کو ابھارتا ہے – وہی چیز جو تہوار کی دیرپا ثقافتی قدر پیدا کرتی ہے۔

کامریڈ Nguyen Thanh Phuong - فادر لینڈ فرنٹ آف وان بان کمیون کے چیئرمین نے کہا: پوری کمیون میں اس وقت 27 رہائشی علاقے ہیں، اور ان میں سے 100% "عظیم اتحاد کے کھانے" کا اہتمام کرتے ہیں۔ میلے کے دوران معمول کی سرگرمیوں کے علاوہ جیسے: ثقافتی اور فنکارانہ پرفارمنس؛ ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کی تاریخ اور روایات کا جائزہ لینا؛ ایک سال کے بعد رہائشی علاقوں کی نقل و حرکت اور سرگرمیوں کا خلاصہ؛ شاندار خاندانوں، قبیلوں اور افراد کی ستائش اور انعام کرتے ہوئے...، لوگ ایک اجتماعی کھانے کا اہتمام کرنے میں بھی مل کر حصہ ڈالتے ہیں تاکہ سب کو ایک ساتھ جمع ہونے اور تفریح ​​کرنے کا موقع ملے... یہ دوستی اور ہمسائیگی کے رشتوں کو مضبوط کرنے کا موقع ہے، اور اپنے خاندان اور معاشرے کے تئیں ہر فرد کی ذمہ داری کو فروغ دینے کا موقع ہے۔

"اجتماعی کھانا" ایک ایسا بندھن بن گیا ہے جو کمیونٹی کو جوڑتا ہے اور رہائشی علاقوں میں پڑوسی کے جذبات کو گرماتا ہے۔

"رہائشی علاقوں میں قومی اتحاد کے دن کے موقع پر منعقد ہونے والا 'یونائی کا کھانا' صرف تہوار کے دوران ایک سرگرمی نہیں ہے، بلکہ یہ ایک خوبصورت ثقافتی روایت بن گیا ہے، جو قومی اتحاد کی طاقت کو مضبوط کرنے، سماجی و اقتصادی ترقی کو فروغ دینے، اور اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ لوگوں کے درمیان پیار کے رشتوں کو مضبوط کرنے میں کردار ادا کرتا ہے۔"

Linh Nguyen

ماخذ: https://baophutho.vn/am-ap-bua-com-dai-doan-ket-242933.htm