کون سی غذائیں آپ کو صحت مند، چمکدار جلد دینے میں مدد کرتی ہیں؟

اسٹرابیری، نارنجی، ایوکاڈو اور اجوائن جلد کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے، بڑھاپے کو روکنے اور چمک میں اضافہ کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

ایوکاڈو میں وٹامن ای ہوتا ہے، جو آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے جو جلد کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ وٹامن اے، بی، سی، اور پوٹاشیم، آئرن اور مینگنیج بھی عمر بڑھنے سے روکتے ہیں، جلد کو ہائیڈریٹڈ، صحت مند اور چمکدار رکھتے ہیں۔ ایوکاڈو تیل کا استعمال جلن اور سوجن کو کم کر سکتا ہے، جس سے مہاسوں کے ٹوٹنے کو روکنے میں مدد ملتی ہے۔

یونیورسٹی آف کیلیفورنیا، یو ایس اے کے ڈیوڈ گیفن سکول آف میڈیسن کی 2022 کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ایوکاڈو کو باقاعدگی سے کھانے سے جلد کی لچک اور مضبوطی بڑھ سکتی ہے۔

ہلدی میں اینٹی آکسیڈینٹ کرکومین ہوتا ہے، جو آزاد ریڈیکلز سے لڑتا ہے جو جلد کو پھیکا بناتا ہے اور کولیجن کی ترکیب کو فروغ دیتا ہے۔ بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ہلدی لچک اور مضبوطی بڑھانے والے کے طور پر کام کرکے جلد کو جوان بنا سکتی ہے، اس طرح جھریوں کو کم کرتی ہے۔

سرخ، سبز اور سیاہ انگور میں ellagic acid اور resveratrol ہوتا ہے، جو آکسیڈیٹیو تناؤ کا مقابلہ کر سکتا ہے۔ یونیورسٹی آف الاباما، برمنگھم کی 2021 کی ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ دو ہفتوں تک انگور کھانے سے UV شعاعوں سے تحفظ ملتا ہے۔

سنترے وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں، جو جلد کو سورج کے نقصان سے بچاتا ہے اور کولیجن پیدا کرتا ہے اور اسے برقرار رکھتا ہے، جس سے اس کی مضبوطی اور چمک میں اضافہ ہوتا ہے۔ سنتری میں موجود آزاد ریڈیکلز جھریوں کی تشکیل کو کم کرنے اور قبل از وقت بڑھاپے کو روکنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔

پتوں والی ہری سبزیاں جیسے پالک، کالی اور بروکولی وٹامن K سے بھرپور ہوتی ہے، جو خون کی گردش اور جمنے کو بہتر کرتی ہے۔ ان سبزیوں میں زیکسینتھین بھی ہوتا ہے، ایک قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ جو جلد کی رنگت کو بچانے اور حتیٰ کہ صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اسٹرابیری جلد کے لیے صحت مند مادوں جیسے وٹامن سی، اینتھوسیاننز، فینولک ایسڈز اور فلیوونائڈز سے بھرپور ہوتی ہے۔ وٹامن سی جلد کے خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتا ہے، جلد کی رنگت کو بھی صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، اور عمر بڑھنے کی ابتدائی علامات میں تاخیر کرتا ہے۔ اوسطاً 166 گرام اسٹرابیری 97.6 ملی گرام وٹامن سی فراہم کرتی ہے۔

اسٹرابیری میں سیلیسیلک ایسڈ اور اے ایچ اے بھی ہوتا ہے، جو جلد کو صاف اور صاف کرتا ہے، جلد کے مردہ خلیوں کو ہٹاتا ہے اور اسے ہموار اور چمکدار بناتا ہے۔

گاجر جلد کو detoxify کرنے، سورج کے نقصان سے بچانے اور بڑھاپے کو روکنے میں مدد کر سکتی ہے۔ یہ اثر بیٹا کیروٹین (وٹامن اے کا پیش خیمہ) اور اینٹی آکسیڈنٹس کی وجہ سے ہے۔

اجوائن میں سوزش اور اینٹی بیکٹیریل مرکبات ہوتے ہیں جیسے ایپیگینن، لیوٹولین، فیرولک ایسڈ، اور وٹامن کے۔ اجوائن کا جوس پینے سے جلد کی نمی ہوتی ہے اور زہریلے مادوں کو دور کرتا ہے، اس طرح وقت کے ساتھ ساتھ چمکدار جلد کی حمایت کرتا ہے۔

ہوان مائی (بقول یہ کھائیں، یہ نہیں، ہیلتھ ڈاٹ کام ) تصویر:   فریپک

Vnexpress.net

ماخذ