گزشتہ عرصے کے دوران، OCOP پروگرام نے این جیانگ میں صوبائی سے لے کر نچلی سطح تک پورے سیاسی نظام کی توجہ، رہنمائی اور شمولیت حاصل کی ہے۔ مقامی علاقوں میں پروڈکٹ مالکان نے منفرد مصنوعات تیار کرنے کی صلاحیتوں اور طاقتوں سے فائدہ اٹھانے اور بڑھانے میں عملی تعاون کو تسلیم کیا ہے، اس طرح اعتماد کے ساتھ اندراج...
علاقائی خصوصی مصنوعات
این جیانگ پراونشل آفس فار کوآرڈینیٹ نیو رورل ڈویلپمنٹ کی ایک رپورٹ کے مطابق، نومبر 2024 تک، پورے صوبے کے پاس 11 اضلاع، قصبوں اور شہروں میں 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کی OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) ریٹنگ کے ساتھ تصدیق شدہ 165 مصنوعات تھیں۔
ان میں 2 فائیو سٹار پروڈکٹس، 3 ممکنہ فائیو سٹار پراڈکٹس، 14 فور سٹار پراڈکٹس، اور 115 اقتصادی اداروں کی 146 تھری سٹار پروڈکٹس شامل ہیں، بشمول کوآپریٹیو، پروڈکشن گروپس، کاروبار اور پیداواری سہولیات۔
کاروباری مالکان ہمیشہ اپنے برانڈ کے بارے میں باشعور ہوتے ہیں، اس لیے وہ مسلسل سیکھتے اور معیار کو بہتر بناتے ہیں، ڈیزائن اور پیکیجنگ کو متنوع بناتے ہیں، اور ٹریس ایبلٹی لیبلز اور ٹیگز سے متعلق ضوابط کی تعمیل کو یقینی بناتے ہیں۔
ہر پروڈکٹ لائن کی اپنی منفرد خصوصیات ہیں، جیسے لانگ زیوین شہر میں ڈبے میں بند سانپ ہیڈ مچھلی؛ چاؤ ڈاکٹر شہر میں خمیر شدہ مچھلی کا پیسٹ اور پفڈ ڈرائی کیٹ فش؛ تھوائی سون ضلع میں سانپ کے سر کی خشک مچھلی، کھجور کے پتوں سے بنی پینٹنگز، اور سانپ ہیڈ فش سوس؛ اور ایک پھو ضلع میں خشک دھاری دار سانپ ہیڈ مچھلی اور زمینی سانپ کے سر کی مچھلی کا پیسٹ…
ٹین چاؤ ٹاؤن میں مچھلی کا پیسٹ، خشک گائے کا گوشت، اور تنگ لو مو (بیف ساسیج)، چاؤ فونگ بروکیڈ؛ ضلع ٹرائی ٹن کے پہاڑی علاقوں اور Tinh Bien ٹاؤن میں کھجور کے درختوں کی مصنوعات ہیں۔ چاؤ فو ضلع میں سنہری لانگن ہے۔ چو موئی ضلع میں بادام کے کیک، سانپ کے سر کی خشک مچھلی...
ٹری ٹن ڈسٹرکٹ میں رہنے والی محترمہ چاؤ نگوک دیو اور ان کے ساتھیوں نے روایتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے 5 اسٹار کی درجہ بندی حاصل کرتے ہوئے پام شوگر کو پاؤڈر پالمانیا شربت میں کامیابی کے ساتھ پروسیس کیا ہے۔ محترمہ چاؤ نگوک دیو خمیر نسلی گروپ کے روایتی پام شوگر سیرپ بنانے کے ہنر کو محفوظ رکھنے اور فروغ دینے پر بہت خوش ہیں۔
محترمہ Chau Ngoc Diu نے Palmania Joint Stock Company قائم کی، جو پام شوگر کے کاروبار میں مہارت رکھتی ہے۔ OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانے جانے کے بعد سے، اس پروڈکٹ کا صوبے کے اندر اور باہر وسیع پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے، اور یہاں تک کہ فن لینڈ کو بھی برآمد کیا گیا ہے۔ زیادہ تر صارفین اس بات پر متفق ہیں کہ کھجور کی شکر خوشبودار اور مزیدار ہوتی ہے۔
محترمہ Chau Ngoc Diu نے اشتراک کیا کہ Palmania pam چینی کا شربت مارکیٹ میں مقبول ہے کیونکہ کمپنی 25 سال سے زیادہ عمر کے کھجور کے درختوں کا انتخاب کرتی ہے۔ پروسیسنگ اور پروڈکشن کا عمل روایتی طریقوں کی پیروی کرتا ہے بغیر کسی اضافی یا کیمیکل کے استعمال کے۔
جدید خشک کرنے والے نظام اور ٹیکنالوجی کے استعمال کی بدولت، کھجور کے امرت کی مخصوص خوشبو اور میٹھا ذائقہ مصنوعات میں مکمل طور پر محفوظ ہے۔
Chau Doc شہر میں مچھلی کی چٹنی بنانے کا ایک مشہور اور دیرینہ روایتی گاؤں ہے جس میں سینکڑوں گھرانے نیو سام وارڈ میں مرکوز ہیں۔ ان میں سے، Co Tu Au برانڈ تھائی فش ساس، جس نے 3 ستارے حاصل کیے ہیں، ان پرکشش مقامات میں سے ایک ہے جو سیاحوں کو آرڈر کرنے اور مچھلی کی چٹنی بنانے کے عمل کے بارے میں جاننے کی طرف راغب کرتا ہے۔
اسٹیبلشمنٹ کی نمائندہ محترمہ Nguyen Kim Xuan نے بتایا کہ "Co Tu Au" مچھلی کی چٹنی 1948 میں شروع ہوئی اور آج تک یہ خاندان روایتی طریقہ اور برانڈ کو برقرار رکھے ہوئے ہے، جس میں مچھلی کی چٹنی صوبے کے اندر اور باہر بڑے پیمانے پر کھائی جاتی ہے...
روایتی دستکاری اور صنعتوں کی طاقتوں کا فائدہ اٹھانا۔
این جیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈائریکٹر اور پراونشل رورل کوآرڈینیشن آفس کے چیف مسٹر نگوین سی لام نے بتایا کہ بہت سی OCOP مصنوعات صوبے کے اندر اور باہر سپر مارکیٹوں، شاپنگ مالز اور مارکیٹوں میں دستیاب ہیں۔
پراونشل رورل ڈویلپمنٹ کوآرڈینیشن آفس نے ضوابط اور مارکیٹ کے تقاضوں کے مطابق طریقہ کار، دستاویزات، اور ڈیزائن اور پیکیجنگ کی بہتری اور ترقی کے ساتھ کاروبار کی مدد کی ہے۔
 |
ایک Giang کی OCOP سے تصدیق شدہ مصنوعات۔ |
خاص طور پر، یہ انہیں اپنی مصنوعات کے معیار اور قدر کو بہتر بنانے، فروغ اور تجارتی سہولت کو بڑھانے اور اپنی مصنوعات کو ممکنہ منڈیوں سے جوڑنے میں مدد کرتا ہے۔
این جیانگ صوبے کے OCOP پروگرام کا محور زرعی، غیر زرعی، اور خدماتی مصنوعات کی ترقی ہے جس میں ویلیو چین کے ساتھ ساتھ ہر علاقے میں فوائد ہیں، جو نجی اور اجتماعی اقتصادی اداروں کے ذریعے نافذ کیے جاتے ہیں۔
اس سے کاروباری اداروں کو اپنی طاقتوں کا فائدہ اٹھانے اور روایتی دستکاریوں کو مزید ترقی دینے، مہارتوں کو بہتر بنانے کے لیے پروسیسنگ میں ٹیکنالوجی کو اپ ڈیٹ اور لاگو کرنے، اور مختلف علاقوں اور غیر ملکی سیاحوں کے متنوع ذوق اور ترجیحات کو پورا کرنے میں مدد ملتی ہے۔
لہذا، دیہی علاقوں میں ترقی پذیر پیداوار زراعت اور دیہی علاقوں کی صنعت کاری اور جدید کاری میں معاون ہے۔ دیہی مزدوری کے ڈھانچے میں عقلی تبدیلی کو فروغ دیتا ہے۔ ماحول کی حفاظت کرتا ہے؛ اور ویتنامی دیہی علاقوں کی عمدہ روایتی اقدار کو محفوظ رکھتا ہے۔
این جیانگ پراونشل ٹریڈ اینڈ انویسٹمنٹ پروموشن سینٹر کے ڈائریکٹر مسٹر لی ٹرنگ ہیو کے مطابق، صوبے میں OCOP مصنوعات فروخت کرنے والے کاروباروں اور گھرانوں کو ان کی تقسیم کے ذرائع کو متنوع بنانے کے لیے، مرکز نے OCOP مصنوعات کو محفوظ زرعی مصنوعات کی دکانوں کی ایک زنجیر میں متعارف کروانے کے لیے An Giang میں Phan Nam کمپنی کے ساتھ تعاون کیا ہے۔
مسٹر لی ٹرنگ ہیو نے مزید کہا کہ یہ ان بہت سی سرگرمیوں میں سے ایک ہے جو مرکز OCOP مصنوعات کے لیے ڈسٹری بیوشن چینلز اور مارکیٹوں کے تنوع میں معاونت کے لیے کرتا ہے۔ اس سے قبل، مرکز نے این جیانگ اور ای کامرس پلیٹ فارمز میں ٹو سون سپر مارکیٹ میں OCOP مصنوعات کو متعارف کرانے کے لیے بھی منسلک اور حمایت کی تھی۔
تبصرہ (0)