پھل کھانے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، خاص طور پر جب آپ پراسیس شدہ کھانوں پر پھلوں کا انتخاب کرتے ہیں جن میں چینی یا چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔
پھل صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہیں — فوٹو: ٹی ٹی او
پھل بہت سے صحت اور غذائی فوائد پیش کر سکتے ہیں۔ ان میں فائبر کا اعلیٰ مواد آپ کو بھرپور محسوس کرنے میں مدد کر سکتا ہے، اور ان کی قدرتی مٹھاس خواہشات کو کم کر سکتی ہے۔
اگرچہ پھلوں میں نشاستہ اور قدرتی شکر ہوتے ہیں، لیکن دونوں ہی صحت مند غذا کے لیے ضروری ہیں اور وزن کے انتظام اور کمی کا ایک اہم حصہ ہیں۔
پھل کھانے سے وزن کم کرنے میں کیسے مدد ملتی ہے؟
پھل کھانے اور وزن میں کمی کے درمیان تعلق پھلوں کی وجہ سے ہے جو پرپورنتا کے جذبات کو بڑھانے اور مٹھائیوں کی خواہش کو پورا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ پھلوں کو ایک میٹھا اور غذائیت سے بھرپور ناشتہ سمجھا جا سکتا ہے۔ بعض اوقات، پھل زیادہ کیلوری والے کھانے کی جگہ لے سکتے ہیں۔
تازہ پھلوں کی چینی شامل چینی اور میٹھے سے مختلف ہوتی ہے (جیسے سینکا ہوا سامان میں چینی یا کافی میں شامل چینی)۔ چونکہ پھلوں میں چینی عام طور پر کم مرتکز ہوتی ہے اور اس میں پانی زیادہ ہوتا ہے، یہ فائبر اور دیگر اہم غذائی اجزاء بھی فراہم کرتا ہے۔
مثال کے طور پر، ایک سنتری فراہم کر سکتا ہے: 21.7 گرام کاربوہائیڈریٹ؛ 17 گرام قدرتی شکر؛ فائبر کی 4 جی؛ 53 ملی گرام وٹامن سی؛ 181 ملی گرام پوٹاشیم؛ اور 14 ملی گرام فاسفورس۔ ایک چائے کے چمچ چینی کے مقابلے، جس میں تقریباً 4 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں اور کوئی ضروری غذائی اجزاء نہیں ہوتے، تازہ پھل واضح طور پر زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔
وزن کم کرنے کے لیے بہترین پھل۔
کوئی ایک خاص پھل ایسا نہیں ہے جسے وزن کے انتظام کے لیے بہترین انتخاب سمجھا جا سکے، لیکن اعتدال پسند حصوں میں مختلف قسم کے پھل کھانے سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اگر آپ کو پسند ہے تو سیب، کیلا، بلیو بیری، انگور، نارنجی، اسٹرابیری وغیرہ جیسے پھلوں کا انتخاب کریں، کیونکہ یہ آپ کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
پھلوں میں موجود وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر اور پری بائیوٹکس نہ صرف آپ کی صحت کے لیے دائمی بیماریوں سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ یہ وزن کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد دیتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ کافی مقدار میں سبزیاں کھاتے ہیں اور پھل چھوڑ دیتے ہیں، تو ہو سکتا ہے کہ آپ ان اینٹی آکسیڈینٹس سے محروم ہو جائیں جو پھل فراہم کرتے ہیں۔
تحقیق نے پھلوں کے استعمال اور وزن میں کمی کے درمیان تعلق بھی ظاہر کیا ہے۔ ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ زیادہ وزن والے یا موٹے بالغوں میں، جنہوں نے زیادہ پھل کھائے ان کا وزن ان لوگوں کے مقابلے میں کم ہوا جو نہیں کھاتے تھے۔
24 سال سے زیادہ عمر کے 130,000 بالغوں کے ڈیٹا پر مبنی ایک اور تحقیق میں بتایا گیا کہ پھل کھانے کا تعلق وزن سے ہے۔ مختلف قسم کے پھل کھانے سے غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس کی زیادہ مقدار بھی ملتی ہے۔
پھل کھانے کا بہترین وقت کب ہے؟
چونکہ پھلوں میں موجود نشاستہ روزمرہ کے کاموں کے لیے توانائی فراہم کرتا ہے، اس لیے پھل کھانا ضروری ہے۔ دن بھر کی زیادہ سرگرمی کے دوران اپنے اہم کھانوں اور اسنیکس میں پھلوں کو شامل کرنے کی کوشش کریں۔
آپ ورزش کرنے سے پہلے کیلا کھا سکتے ہیں، یا کام سے پہلے ناشتے میں بیر کھا سکتے ہیں۔ باقی دن کے لیے توانائی فراہم کرنے کے لیے دوپہر میں ایک سیب کو بادام کے مکھن کے ساتھ جوڑنے کی کوشش کریں۔
ورزش سے پہلے یا اپنا دن شروع کرنے سے پہلے پھل کھانے سے آپ کو آسانی سے ہضم ہونے والے کاربوہائیڈریٹس مل سکتے ہیں اور آپ کو توانائی برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
آپ کو کتنا پھل کھانا چاہئے؟
یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر تجویز کرتا ہے کہ زیادہ تر بالغ افراد روزانہ 1.5 سے 2.5 کپ (250 ملی لیٹر) پھل کھائیں۔
اس میں ڈبہ بند، تازہ، خشک، منجمد پھل، یا پھلوں کا رس شامل ہوسکتا ہے۔ اگر ممکن ہو تو اپنے روزانہ پھلوں کی مقدار کا کم از کم نصف پورے پھلوں سے کھائیں (100% پھلوں کے رس کے بجائے)۔
کیلا اور ٹہنیماخذ: https://tuoitre.vn/an-trai-cay-co-giup-giam-can-khong-20241212080133131.htm
تبصرہ (0)