کیا پھل کھانے سے وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے؟

پھل کھانے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، جب آپ پراسیسڈ فوڈز پر پھلوں کا انتخاب کرتے ہیں جن میں زیادہ شکر یا چکنائی ہوتی ہے۔

پھل صحت کے لیے بہت اچھے ہیں - فوٹو: ٹی ٹی او

پھل بہت سے صحت اور غذائی فوائد فراہم کر سکتے ہیں. اس کا اعلیٰ فائبر مواد آپ کو بھرپور محسوس کرنے میں مدد دے سکتا ہے، اور اس کی قدرتی مٹھاس خواہشات کو کم کر سکتی ہے۔

جب کہ پھلوں میں قدرتی نشاستہ اور شکر ہوتے ہیں، دونوں صحت مند غذا کے لیے ضروری ہیں اور وزن کے انتظام اور کمی کا ایک اہم حصہ ہیں۔

پھل کھانے سے وزن کم کرنے میں کیسے مدد ملتی ہے؟

پھل کھانے اور وزن میں کمی کے درمیان تعلق اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ پھل پیٹ بھرنے کے جذبات کو بڑھانے اور میٹھی خواہشات کو پورا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ پھلوں کو ایک میٹھا اور غذائیت سے بھرپور ناشتہ سمجھا جا سکتا ہے۔ ایسے اوقات ہوتے ہیں جب پھل زیادہ کیلوری والے کھانے کی جگہ لے سکتے ہیں۔

تازہ پھلوں سے ملنے والی شکر شامل شکر اور میٹھے سے مختلف ہوتی ہے (جیسے بیکڈ اشیاء میں چینی یا کافی میں چینی شامل)۔ چونکہ پھلوں میں شکر اکثر کم مرتکز ہوتی ہے اور اس میں پانی زیادہ ہوتا ہے، اس لیے ان میں فائبر اور دیگر اہم غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں۔

مثال کے طور پر، ایک سنتری فراہم کر سکتا ہے: 21.7 گرام نشاستہ؛ 17 گرام قدرتی چینی؛ 4 جی فائبر؛ 53 ملی گرام وٹامن سی؛ 181 ملی گرام پوٹاشیم؛ 14 ملی گرام فاسفورس۔ 1 چائے کے چمچ چینی کے مقابلے، جس میں تقریباً 4 گرام نشاستہ ہوتا ہے اور کوئی اہم غذائی اجزاء نہیں ہوتے، تازہ پھل واضح طور پر زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔

وزن کم کرنے کے لیے بہترین پھل

وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے کوئی خاص پھل بہترین انتخاب نہیں ہے، لیکن اعتدال میں مختلف قسم کے پھل کھانے سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اگر آپ چاہیں تو سیب، کیلے، بلیو بیری، انگور، نارنجی، اسٹرابیری وغیرہ جیسے پھلوں کا انتخاب کریں، کیونکہ ان کے صحت کے لیے فوائد ہیں۔

پھلوں میں موجود وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر اور پری بائیوٹکس نہ صرف آپ کی صحت کو دائمی بیماریوں سے لڑنے میں مدد فراہم کرتے ہیں بلکہ وزن کم کرنے میں بھی مدد دیتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ کافی مقدار میں سبزیاں کھاتے ہیں اور پھل چھوڑ دیتے ہیں، تب بھی آپ ان اینٹی آکسیڈینٹس سے محروم ہو سکتے ہیں جو پھل فراہم کرتے ہیں۔

تحقیق نے پھل کھانے اور وزن میں کمی کے درمیان تعلق بھی ظاہر کیا ہے۔ ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ زیادہ وزن والے یا موٹے بالغوں میں، جنہوں نے زیادہ پھل کھائے ان کا وزن ان لوگوں کے مقابلے میں کم ہوا جو نہیں کھاتے تھے۔

ایک اور تحقیق، جس نے 24 سال تک 130,000 بالغوں کی پیروی کی، پتہ چلا کہ پھل کھانے سے وزن بڑھنے کا تعلق ہے۔ مختلف قسم کے پھلوں کا استعمال زیادہ غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس بھی فراہم کرتا ہے۔

مجھے پھل کب کھانا چاہئے؟

چونکہ پھلوں میں موجود کاربوہائیڈریٹ روزمرہ کے کاموں کے لیے توانائی فراہم کرتے ہیں، اس لیے پھل کھانا ضروری ہے۔ دن کے زیادہ فعال اوقات میں اپنے کھانوں اور اسنیکس میں پھل شامل کرنے کی کوشش کریں۔

آپ ورزش سے پہلے ایک کیلا، یا کام سے پہلے ناشتے میں بیر کھا سکتے ہیں۔ باقی دن کے لیے توانائی فراہم کرنے کے لیے دوپہر میں ایک سیب کو بادام کے مکھن کے ساتھ ملانے کی کوشش کریں۔

ورزش سے پہلے یا اپنا دن شروع کرنے سے پہلے پھل کھانا آپ کو آسانی سے ہضم ہونے والے کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتا ہے اور آپ کی توانائی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

مجھے کتنا پھل کھانا چاہیے؟

امریکی محکمہ زراعت تجویز کرتا ہے کہ زیادہ تر بالغ افراد روزانہ 1.5 سے 2.5 کپ (250 ملی لیٹر) پھل کھائیں۔

اس میں ڈبہ بند، تازہ، خشک، منجمد، یا پھلوں کا رس شامل ہو سکتا ہے۔ اگر ممکن ہو تو اپنے روزانہ پھلوں کی مقدار کا کم از کم نصف پورے پھل سے حاصل کرنے کی کوشش کریں (بلکہ 100% پھلوں کے رس کے)۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/an-trai-cay-co-giup-giam-can-khong-20241212080133131.htm