IPHM لگانا، پیاز اگانے والی مٹی کی 'تشخیص' کرنا

HAI PHONG 'پودے لگانے سے پہلے، ہمیں مٹی کی 'تشخیص' کرنی ہوگی تاکہ مناسب نامیاتی کھاد کا فارمولہ تیار کیا جا سکے جو غذائیت کو متوازن رکھتا ہے'۔

مسٹر Nguyen Kien Cuong - Vang ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین، یہ یونٹ جو Nam An Phu کمیون میں کسانوں کے ساتھ پیاز کی پیداوار میں تعاون کر رہی ہے، نے یہ بات کہی۔

صحت مند مٹی، صحت مند پودے، اچھے معیار

Hai Phong میں اس وقت موسم سرما کی فصل کا رقبہ 29,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس میں پیاز اور لہسن کا رقبہ تقریباً 7,000 ہیکٹر ہے، جو پیمانے کے لحاظ سے ملک میں سرفہرست ہے۔ تاہم، ان متاثر کن اعداد و شمار کے پیچھے زمینی وسائل کے انحطاط اور بین الاقوامی میدان میں داخل ہوتے وقت تکنیکی رکاوٹوں کے بارے میں خدشات ہیں۔

نام این فو کمیون میں پیاز کے کاشتکاروں نے کاشتکاری کے طریقوں کو زیادہ پائیدار بنانے کی ضرورت کو محسوس کیا ہے۔ تصویر: Dinh Muoi.

متعلقہ مضامین

شمالی پیاز کے دارالحکومت میں نئی ​​سوچ

محترمہ لی تھی نگویت، محترمہ بوئی تھی ووئی جیسے گھرانوں کی حقیقت یا نام این پھو کمیون میں مسٹر نگوین وان سنہ جیسے بوڑھے کسانوں کی حقیقت یہ ظاہر کرتی ہے کہ اگرچہ پیاز کے ایک ساؤ کی سرمایہ کاری کی لاگت 3 - 5 ملین VND تک ہے، لیکن زمین کے "کمزور ہونے" کی وجہ سے منافع تیزی سے کم ہو رہا ہے۔ محترمہ ووئی نے کہا: "ہم سارا سال کاشت کرتے ہیں، چاول آنے کے بعد فصلیں آتی ہیں۔ زمین آرام نہیں کرتی اس لیے یہ بہت سخت اور ضدی ہے، اور مٹی کو ڈھیلا کرنے اور اسے زہر آلود کرنے میں مدد کے لیے کھاد کی ضرورت ہے۔"

اس کا واضح نتیجہ یہ ہے کہ بین الاقوامی مارکیٹ میں داخل ہوتے وقت ہائی فون لہسن اور پیاز کو اکثر تکنیکی رکاوٹوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ جاپان، یورپی یونین یا امریکہ جیسی مشکل مارکیٹیں نہ صرف پیاز کے سائز کی پرواہ کرتی ہیں بلکہ وہ نائٹریٹ کی باقیات، بھاری دھاتوں اور کاشتکاری کی تاریخ کا بھی جائزہ لیتے ہیں۔ ایک کھیپ واپس کی جا سکتی ہے اگر یہ پایا جاتا ہے کہ کیڑے مار دوا کی باقیات حد سے زیادہ ہے یہاں تک کہ ایک بہت ہی چھوٹے انڈیکس سے بھی۔

اس تناظر میں، Hai Phong زرعی شعبے نے انٹیگریٹڈ پلانٹ ہیلتھ مینجمنٹ (IPHM) کی شناخت صرف موسمی تکنیکی حل کے طور پر نہیں بلکہ بقا کی حکمت عملی کے طور پر کی۔ روایتی IPM عمل سے مختلف (جو بنیادی طور پر کیڑوں کے انتظام پر توجہ مرکوز کرتا ہے)، IPHM مسئلے کو جڑ سے حل کرتا ہے، جو کہ مٹی کی صحت ہے۔

محترمہ Le Thi Nguyet، Phuong Quat گاؤں، Nam An Phu Commune، تقریباً 30 سالوں سے پیاز کاشت کر رہی ہیں۔ تصویر: Dinh Muoi.

مسٹر Nguyen Kien Cuong - Vang ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین، نام این پھو کمیون میں کسانوں کے ساتھ پیاز کی پیداوار میں تعاون کرنے والی یونٹ نے اس عمل کے بارے میں مزید واضح طور پر وضاحت کی: "پودے لگانے سے پہلے، ہمیں کچھ ایسا کرنا پڑتا ہے جو کاشتکار شاذ و نادر ہی کرتے ہیں، جو کہ 'تشخیص' کرنے کے لیے مٹی کے نمونے اور مٹی کے نمونے ہیں۔ وہاں سے، انجینئرز ایک مناسب نامیاتی کھاد کا فارمولا لے کر آئیں گے تاکہ غذائیت کو ختم کیا جا سکے۔"

نام این پھو میں پیاز اگانے والے ماڈلز پر آئی پی ایچ ایم کے عمل کو 3 ستونوں کے ذریعے سختی سے لاگو کیا جا رہا ہے: حیاتیاتی بہتری، کیڑوں کا دور دراز انتظام اور الیکٹرانک ڈائری۔ اس کے مطابق، لوگ 30-50% غیر نامیاتی کھادوں کو نامیاتی مائکروبیل کھادوں سے بدل دیں گے۔ یہ مٹی میں humus کو بحال کرنے میں مدد کرتا ہے، فائدہ مند مائکروجنزموں کے بڑھنے کے لئے ماحول پیدا کرتا ہے، پیاز کی جڑوں کو "سانس لینے" اور زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔

کیڑوں کے انتظام کے حوالے سے، سپرے کرنے سے پہلے کیڑوں کے ظاہر ہونے کا انتظار کرنے کے بجائے، IPHM احتیاطی تدابیر پر توجہ مرکوز کرتا ہے جیسے کہ فصل کی گردش، بیماری سے پاک بیجوں کا علاج، چپچپا جال اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال۔ کھیتوں پر ہونے والے تمام اثرات کو ریکارڈ کیا جانا چاہیے۔ یہ ٹریس ایبلٹی کے لیے ایک ڈیٹا بیس ہے - شراکت داروں کی ایک لازمی ضرورت۔

"غیر ملکی شراکت داروں کے ساتھ کام کرتے وقت، وہ پہلا سوال پوچھتے ہیں کہ اس کی قیمت کتنی ہے، لیکن آپ کا بڑھتا ہوا ایریا کوڈ کہاں ہے۔ کوڈ کوئی بے جان نمبر نہیں ہے، یہ زمینی رقبے کا صحت کا ریکارڈ ہے۔ IPHM ہمارے لیے صاف ریکارڈ بنانے، بڑھتے ہوئے ایریا کوڈ کو حاصل کرنے کا آلہ ہے - Hai Phong لہسن کا بیرون ملک برآمد کرنے کے لیے 'پاسپورٹ'"، مسٹر کوونگ نے زور دیا۔

4 گھروں اور حکومت کی "دائی" کو جوڑنا

کاشتکاری کے طریقوں کو بدلنا جو کسانوں کے لاشعور میں کئی دہائیوں سے جڑے ہوئے ہیں آسان نہیں ہے۔ محترمہ Nguyen Thi Thanh Nhan - Nam An Phu Commune People's Committee کی وائس چیئرمین نے کہا: "کسان بہت حقیقت پسند ہیں، وہ خطرات سے ڈرتے ہیں۔ اگر وہ کیمیائی کھاد کا استعمال بند کر دیں اور نئی نامیاتی کھادوں میں تبدیل ہو جائیں، تو فصل کے ناکام ہونے کی صورت میں اس کی تلافی کون کرے گا؟ اس وقت، حکومت اور کاروباری اداروں کا کردار ان کے لیے نیٹ پیدا کرنے کے لیے ہے۔"

Phuong Quat گاؤں میں مسٹر Nguyen Van Rieng کا گھرانہ Vang ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے IPHM کو لاگو کرنے والے پیاز کے اگانے والے ماڈل میں حصہ لے رہا ہے۔ تصویر: Dinh Muoi.

Nam An Phu کمیون میں، "حفاظتی جال" پیداواری بیمہ کا عزم ہے۔ کمپنی نہ صرف کریڈٹ پر مواد فراہم کرتی ہے اور انجینئرز کو لوگوں کے ساتھ رہنے اور کھانے کے لیے بھیجتی ہے، بلکہ یہ بھی عہد کرتی ہے کہ اگر لوگ IPHM کے عمل کو درست طریقے سے فالو کرتے ہیں اور پیداواری صلاحیت کنٹرول سے کم ہے تو کمپنی نقصان کی تلافی کرے گی۔ اگر پیداواری صلاحیت حاصل ہو جاتی ہے، تو کمپنی مارکیٹ کی قیمت سے 15% زیادہ قیمت پر خریدے گی۔ اس پالیسی سے کسانوں کے تحفظات دور ہو گئے ہیں۔

ایک وسیع تر نظریہ میں، ہائی فونگ کی IPHM اور نامیاتی زراعت پر توجہ مرکوز کرنا زرعی پیداواری سوچ سے پیداوار کو زیادہ سے زیادہ زرعی اقتصادی سوچ کی طرف منتقل کرنے کی پالیسی کو عملی جامہ پہنانے کے لیے ایک ٹھوس قدم ہے۔

محترمہ لوونگ تھی کیم - محکمہ زراعت اور ہائی فونگ کے محکمہ ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا کہ شہر 2025 - 2030 کی مدت کے لیے مخصوص سپورٹ میکانزم بنا رہا ہے۔ سب سے پہلے زمین کو جمع کرنا ہے، جو کہ خام مال کے بڑے علاقے (10 ہیکٹر یا اس سے زیادہ) اگانے کے اہل کوڈ کے لیے زمین کو اکٹھا کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔

دوسرا انفراسٹرکچر سپورٹ، آبپاشی کے نظام میں سرمایہ کاری، انٹرا فیلڈ سڑکیں اور کولڈ اسٹوریج ہے تاکہ فصل کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کیا جا سکے۔ تیسرا گہری پروسیسنگ ہے، جس میں کاروباری اداروں کو آن سائٹ پروسیسنگ پلانٹس میں سرمایہ کاری کرنے کا مطالبہ کیا جاتا ہے۔ پیاز اور لہسن کو نہ صرف تازہ فروخت کیا جائے گا بلکہ پیاز کے پاؤڈر، خشک پیاز، کالے لہسن، ضروری تیلوں میں پروسیس کیا جائے گا تاکہ قیمت کئی گنا بڑھ جائے۔

زرعی شعبے، مقامی حکام اور کسانوں کی توجہ کی بدولت نام این فو میں پیاز کی کاشت کو اپ گریڈ کیا جائے گا۔ تصویر: Dinh Muoi.

"ہم کسانوں کو ہر قیمت پر اپنے رقبے کو بڑھانے کی ترغیب نہیں دیتے۔ حکمت عملی 'کثیر جہتی' کے بجائے 'لطیف' ہونا ہے۔ IPHM معیارات کے مطابق کاشت کی جانے والی پیاز کا 1 ساو، سپر مارکیٹوں میں فروخت کیا جاتا ہے یا جاپان، کوریا کو برآمد کیا جاتا ہے... روایتی کاشت کے مقابلے میں دوگنا یا تین گنا قیمت ہو گی، تو کسانوں کو جب مارکیٹ میں فروخت کی جانے والی ٹرانسکلچر کی صحت کی قیمت سمجھ میں آئے گی۔ واقعی پائیدار ترقی کریں،" محترمہ لوونگ تھی کیم نے تصدیق کی۔

Nam An Phu میں پائلٹ IPHM ایپلیکیشن ماڈل سے، Hai Phong کے میدانوں میں سوچ کا ایک نیا طریقہ پھیل رہا ہے۔ کسان یہ سمجھنے لگے ہیں کہ زمین کی حفاظت کرنا ان کے چاول کے برتن کی حفاظت کرنا ہے اور سمندر تک پہنچنے کا ٹکٹ زیادہ دور نہیں بلکہ اپنے وطن کے ایک ایک انچ پر مہربانی کرنے میں مضمر ہے۔

Hai Phong City نے ایک اہم حکمت عملی کے طور پر مربوط پلانٹ ہیلتھ مینجمنٹ (IPHM) کی نشاندہی کی ہے۔ IPM کے برعکس (جو صرف کیڑوں کے انتظام پر مرکوز ہے)، IPHM مٹی، پانی، غذائیت سے لے کر پودوں تک جامع انتظام تک پھیلا ہوا ہے۔ پائلٹ ماڈلز، کاروباروں اور ہائی فونگ ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ انوائرنمنٹ میں کسانوں سے مٹی کے علاج، نامیاتی غذائیت سے لے کر کیڑے مار ادویات تک کے عمل پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/ap-dung-iphm-kham-benh-cho-dat-trong-hanh-d786502.html