آئی پی ایچ ایم کا اطلاق پیاز کی کاشت کے لیے مٹی کی 'تشخیص' کے مترادف ہے۔

HAIPHONG: 'پودے لگانے سے پہلے، ہمیں مناسب نامیاتی کھاد کے فارمولے کا تعین کرنے اور غذائی اجزاء کو متوازن کرنے کے لیے مٹی کا 'جائزہ' کرنا پڑتا ہے۔'

گولڈن ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر نگوین کین کوونگ نے یہ بات بتائی، یہ یونٹ فی الحال پیاز کی پیداوار میں نام این فو کمیون میں کسانوں کے ساتھ تعاون کر رہا ہے۔

صحت مند مٹی کے نتیجے میں اچھے معیار کے صحت مند پودے ہوتے ہیں۔

Hai Phong میں اس وقت 29,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پر موسم سرما کی فصلیں ہیں، جس میں پیاز اور لہسن کا رقبہ تقریباً 7,000 ہیکٹر ہے، جو ملک میں بڑے پیمانے پر سرفہرست ہے۔ تاہم، ان متاثر کن اعداد و شمار کے پیچھے زمینی وسائل کے انحطاط اور بین الاقوامی منڈی میں داخل ہونے پر تکنیکی رکاوٹوں کے بارے میں حقیقی تشویش چھپی ہوئی ہے۔

نام این پھو کمیون میں پیاز کے کاشتکاروں نے اپنے کاشتکاری کے طریقوں کو زیادہ پائیدار انداز میں تبدیل کرنے کی ضرورت کو محسوس کیا ہے۔ تصویر: Dinh Muoi.

متعلقہ مضامین

شمالی ویتنام کے 'دارالحکومت' میں نئی ​​سوچ۔

حقیقت، جیسا کہ محترمہ لی تھی نگویت، محترمہ بوئی تھی ووئی، اور نم این پھو کمیون میں مسٹر نگوین وان سنہ جیسے گھرانوں نے ظاہر کی ہے، یہ ظاہر کرتی ہے کہ پیاز کی کاشت کے لیے 3-5 ملین VND فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) کی سرمایہ کاری لاگت کے باوجود، "پیاز کی کاشت کے لیے واجب الادا منافع" بڑھ رہا ہے۔ مٹی کی. محترمہ ووئی نے شیئر کیا: "ہم سال بھر چاول سے لے کر دیگر فصلوں تک کاشت کرتے ہیں۔ مٹی کبھی آرام نہیں کرتی، اس لیے یہ سخت اور بے کار ہو جاتی ہے، جس سے مٹی کو ڈھیلا کرنے اور اسے زہر آلود کرنے کے لیے کھادوں کی ضرورت ہوتی ہے۔"

اس کا فوری نتیجہ یہ ہے کہ بین الاقوامی منڈی میں داخل ہوتے وقت ہائی فون پیاز اور لہسن کو اکثر تکنیکی رکاوٹوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ جاپان، یورپی یونین اور امریکہ جیسی ڈیمانڈنگ مارکیٹیں نہ صرف پیاز کے سائز کا خیال رکھتی ہیں بلکہ نائٹریٹ کی باقیات، بھاری دھاتوں اور کاشت کی تاریخ کا بھی جائزہ لیتے ہیں۔ کھیپ واپس کی جا سکتی ہے اگر کیڑے مار دوا کی باقیات حد سے زیادہ ہو، چاہے بہت کم مقدار میں ہو۔

اس پس منظر میں، ہائی فونگ کے زرعی شعبے نے انٹیگریٹڈ کراپ ہیلتھ مینجمنٹ (آئی پی ایچ ایم) کو نہ صرف موسمی تکنیکی حل کے طور پر بلکہ بقا کی حکمت عملی کے طور پر شناخت کیا ہے۔ روایتی آئی پی ایم کے عمل کے برعکس (جو بنیادی طور پر کیڑوں کے انتظام پر توجہ مرکوز کرتے ہیں)، آئی پی ایچ ایم اس مسئلے کی جڑ سے رجوع کرتا ہے: مٹی کی صحت۔

محترمہ لی تھی نگویت، فوونگ کواٹ گاؤں، نام این فو کمیون سے تعلق رکھتی ہیں، تقریباً 30 سالوں سے پیاز کی کاشت سے وابستہ ہیں۔ تصویر: Dinh Muoi.

گولڈن ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر نگوین کیئن کوونگ، جو فی الحال پیاز کی پیداوار میں نام این فو کمیون میں کسانوں کے ساتھ تعاون کر رہی ہے، نے اس عمل کی مزید وضاحت کی: "پودے لگانے سے پہلے، ہمیں کچھ ایسا کرنا ہوتا ہے جو کاشتکار شاذ و نادر ہی کرتے ہیں: مٹی کی 'تشخیص'۔ مٹی کے نمونے، مائیکروسامان، پیاز اور پیاز کے نمونے بھیجے جاتے ہیں۔ وہاں، انجینئرز غذائی اجزاء کو detoxify اور متوازن کرنے کے لیے ایک مناسب نامیاتی کھاد کا فارمولا بنا سکتے ہیں۔"

نام این پھو میں پیاز کی کاشت کے ماڈل سائٹس پر آئی پی ایچ ایم کے عمل کو تین ستونوں کے ذریعے سختی سے لاگو کیا جا رہا ہے: حیاتیاتی بہتری، دور دراز کیڑوں کا انتظام، اور الیکٹرانک لاگ بک۔ اس کے مطابق، کسان 30-50% غیر نامیاتی کھادوں کو نامیاتی مائکروبیل کھادوں سے بدل دیں گے۔ یہ مٹی میں humus کو بحال کرنے میں مدد کرتا ہے، فائدہ مند مائکروجنزموں کے پھلنے پھولنے کا ماحول بناتا ہے، اور پیاز کے پودے کی جڑوں کو "سانس لینے" اور غذائی اجزاء کو بہترین طریقے سے جذب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

کیڑوں کے انتظام کے حوالے سے، اسپرے سے پہلے کیڑوں اور بیماریوں کے ظاہر ہونے کا انتظار کرنے کے بجائے، IPHM احتیاطی تدابیر پر توجہ مرکوز کرتا ہے جیسے فصل کی گردش، بیماری سے پاک بیجوں کا علاج، چپچپا جال کا استعمال، اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات۔ کھیتوں پر ہونے والے تمام اثرات کا دستاویزی ہونا ضروری ہے۔ یہ ٹریس ایبلٹی کے لیے ایک ڈیٹا بیس کے طور پر کام کرتا ہے – ہمارے شراکت داروں کی ایک لازمی ضرورت۔

"غیر ملکی شراکت داروں کے ساتھ کام کرتے وقت، وہ پہلا سوال جو پوچھتے ہیں وہ قیمت کے بارے میں نہیں، بلکہ آپ کے پودے لگانے کے علاقے کے کوڈ کے بارے میں پوچھتے ہیں۔ کوڈ صرف ایک بے معنی نمبر نہیں ہے؛ یہ کسی علاقے کا صحت کا ریکارڈ ہے۔ IPHM وہ آلہ ہے جسے ہم صاف ریکارڈ بنانے اور پودے لگانے کے علاقے کا کوڈ حاصل کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں - Hai Phong لہسن برآمد کیے جانے کے لیے 'پاسپورٹ'،" Mr. Cuong empha نے کہا۔

چار جماعتی اتحاد اور حکومت "دائیہ" کے طور پر کام کر رہی ہے

کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کرنا جو کسانوں کے ذہنوں میں کئی دہائیوں سے بسے ہوئے ہیں آسان نہیں ہے۔ نام این پھو کمیون کی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ Nguyen Thi Thanh Nhan نے کہا: "کاشتکار بہت عملی ہیں، وہ خطرات سے ڈرتے ہیں، اگر وہ کیمیائی کھادوں کو ترک کر دیں تو وہ نئی نامیاتی کھادوں کے استعمال اور استعمال کے عادی ہیں، اگر فصل، کاروبار ناکام ہو جاتی ہے تو اس کی تلافی کون کرے گا؟" حکومت کا یہ کردار ہے۔ ان کے لیے نیٹ۔"

Phuong Quat گاؤں میں مسٹر Nguyen Van Rieng کا گھرانہ گولڈن ایگریکلچرل انویسٹمنٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے IPHM (انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ) کو لاگو کرتے ہوئے پیاز کی کاشت کے ماڈل میں حصہ لے رہا ہے۔ تصویر: Dinh Muoi.

نام این فو کمیون میں، وہ "حفاظتی جال" پیداواری صلاحیت کی ضمانت دینے کا عہد ہے۔ کمپنی نہ صرف موخر ادائیگی کی شرائط پر سپلائی فراہم کرتی ہے اور انجینئرز کو کسانوں کے ساتھ رہنے اور کام کرنے کے لیے بھیجتی ہے، بلکہ اگر کسان IPHM کے عمل کو درست طریقے سے پیروی کرتے ہیں لیکن کنٹرول گروپ سے کم پیداوار حاصل کرتے ہیں تو کسی بھی نقصان کی تلافی کرنے کا عہد بھی کرتی ہے۔ اگر پیداوار تسلی بخش ہے، تو کمپنی مارکیٹ کی قیمت سے 15% زیادہ قیمت پر پیداوار خریدے گی۔ اس پالیسی نے کسانوں کی پریشانی کو دور کر دیا ہے۔

موٹے طور پر دیکھا جائے تو IPHM اور نامیاتی کاشتکاری پر Hai Phong کی توجہ پیداواری ذہنیت سے زیادہ سے زیادہ پیداوار کو زیادہ سے زیادہ قیمت پر مرکوز کرنے والی معاشی ذہنیت کی طرف منتقل کرنے کی پالیسی کو حاصل کرنے میں ایک ٹھوس قدم ہے۔

Hai Phong کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Luong Thi Kiem نے کہا کہ شہر 2025-2030 کی مدت کے لیے مخصوص سپورٹ میکانزم تیار کر رہا ہے۔ سب سے پہلے، اس کا مقصد زرعی اراضی کو مستحکم کرنا ہے، زمین کے تبادلے کو خام مال کے بڑے علاقے (10 ہیکٹر یا اس سے زیادہ) بنانے کے لیے حوصلہ افزائی کرنا ہے جو پودے لگانے کے ایریا کوڈز حاصل کرنے کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔

دوم، بنیادی ڈھانچے کے لیے مدد فراہم کی جانی چاہیے، جس میں آبپاشی کے نظام، دیہی سڑکوں، اور کولڈ اسٹوریج کی سہولیات میں سرمایہ کاری شامل ہے تاکہ فصل کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کیا جا سکے۔ تیسرا، گہری پروسیسنگ کی حوصلہ افزائی کی جانی چاہیے، کاروباری اداروں کو آن سائٹ پروسیسنگ پلانٹس میں سرمایہ کاری کرنے پر زور دیا جانا چاہیے۔ پیاز اور لہسن کو نہ صرف تازہ فروخت کیا جائے گا بلکہ پیاز کے پاؤڈر، خشک پیاز، کالے لہسن، ضروری تیل وغیرہ میں بھی پروسیس کیا جائے گا تاکہ ان کی قیمت کئی گنا بڑھ جائے۔

زرعی شعبے، مقامی حکومت اور کسانوں کی توجہ کی بدولت نام این پھو میں پیاز کی کاشت میں اضافہ کیا جائے گا۔ تصویر: Dinh Muoi.

"ہم کسانوں کو ہر قیمت پر اپنے کاشت شدہ رقبے کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی نہیں کرتے۔ حکمت عملی 'معیار' 'مقدار' سے زیادہ ہے۔ IPHM معیارات کے مطابق کاشت کی جانے والی پیاز کا ایک ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر)، سپر مارکیٹوں کو فروخت کیا جاتا ہے یا جاپان، جنوبی کوریا وغیرہ کو برآمد کیا جاتا ہے، جب کسانوں کو روایتی طور پر فروخت کی جانے والی ہجر کی قیمت سے دو یا تین گنا زیادہ قیمت ہو گی۔ شفافیت اور مٹی کی صحت کی قدر، زراعت صحیح معنوں میں پائیدار ترقی کرے گی،" محترمہ لوونگ تھی کیم نے تصدیق کی۔

نام این پھو میں آئی پی ایچ ایم کی پائلٹ ایپلی کیشن سے، ہائی فون کے میدانوں میں ایک نئی ذہنیت پھیل رہی ہے۔ کسان یہ سمجھنے لگے ہیں کہ زمین کی حفاظت ان کی روزی روٹی کی حفاظت ہے، اور وسیع تر دنیا تک پہنچنے کا ٹکٹ زیادہ دور نہیں، بلکہ اپنے وطن کے ایک ایک انچ کے ساتھ حسن سلوک کا حق ہے۔

ہائی فونگ سٹی نے انٹیگریٹڈ کراپ ہیلتھ مینجمنٹ (آئی پی ایچ ایم) کو ایک اہم اسٹریٹجک ترجیح کے طور پر شناخت کیا ہے۔ آئی پی ایم کے برعکس (جو مکمل طور پر کیڑوں کے انتظام پر مرکوز ہے)، آئی پی ایچ ایم مٹی، پانی، غذائی اجزاء اور فصلوں پر مشتمل جامع انتظام تک پھیلتا ہے۔ پائلٹ پراجیکٹس، کاروبار اور ہائی فونگ محکمہ زراعت اور ماحولیات میں کسانوں سے مٹی کے علاج اور نامیاتی غذائیت سے لے کر کیڑے مار ادویات کے استعمال تک کے طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/ap-dung-iphm-kham-benh-cho-dat-trong-hanh-d786502.html